Physiologie du système digestif Flashcards
1
Q
Quelle est la fonction principale du tube digestif?
A
L’acquisition de nutriments, d’eau et d’électrolytes essentiels à la vie, tout en protégeant l’organisme des agents infectieux et allergéniques ingérés
2
Q
Dans le tube digestif, les ingesta sont _____, _____, ______ et ______, alors que les excrétas sont ______.
A
Broyés
Stérilisé
Digérés
Absorbés
Éliminés
3
Q
La cavité bucopharyngée est sous la gouverne du _____, mais la ______ bénéficie de réflexes neuro-musculaires précis.
A
Système nerveux central
Déglutition
4
Q
Par quoi est coordonné le transport péristaltique de l’oesophage?
A
Système nerveux autonome
5
Q
Quelles sont les fonctions de l’oesophage?
A
Transport du bolus vers l’estomac et protection des voies aériennes
6
Q
Dans le tiers supérieur de l’oesophage, les muscles sont _____ alors que dans le tiers inférieur, les muscles sont _____.
A
Lisses
Striés
7
Q
Décris l’histologie de l’oesophage.
A
Épithélium pavimenteux stratifié
Rares petites glandes qui sécrètent du bicarbonate et du mucus
8
Q
Vrai ou faux: la déglutition est toujours initiée volontairement.
A
Faux; elle peut l’être, mais survient aussi de façon réflexe et involontaire lorsque le bolus atteint le palais mou
9
Q
Quel nerf crânien est responsable de la déglutition volontaire? Comment?
A
Nerf crâninen 12 (nerf hypoglosse)
Active les muscles striés de la langue = propulsion volontaire du bol alimentaire vers le pharynx
10
Q
Les nerfs crâniens ___ (nerf _______) et _____ ( nerf ______) orchestrent un mouvement réflexe et involontaire du ___, du _____, du _____ et de l’_____.
A
9 (nerf glossopharyngien)
10 (nerf vague)
Palais
Pharynx
Larynx
Oesophage supérieur
11
Q
Que permet l’ascension du pharynx par contraction du muscle stylo-pharyngien?
A
Palais mou ferme la voie vers le nasopharynx
Épiglotte bascule vers le bas = ferme l’entrée vers la trachée
12
Q
Quels sont les trois rôles du nerf crânien 9 dans la déglutition?
A
Ascension du pharynx par le muscle stylo-pharyngien
Gustation de la langue
Sensibilité du tiers postérieur de la langue
13
Q
Quels sont les rôles du nerf crânien 10 dans la déglutition?
A
Contraction du voile du palais, du pharynx et de l’oesophage supérieur
Gustation de l’épiglotte et du pharynx
Sensibilité du pharynx et du larynx
Phonation via les cordes vocales
14
Q
Quel est le muscle du SOS (sphincter oesophagien supérieur)?
A
Muscle crico-pharyngien
15
Q
Un dysfonctionnement des réflexes de déglutition occasionne une ______ qui permet le passe de liquide à la trachée, qui se manifeste par des ____.
A
Dysphagie haute de transfert
Quintes de toux réflexes
16
Q
Un dysfonctionnement chronique du SOS peut entraîner la formation graduelle d’un ______ au-dessus du muscle crico-pharyngien.
A
Diverticule de Zenker
17
Q
Décris les 4 étapes en ordre de la déglutition.
A
- Propulsion du bol alimentaire par la langue vers le pharynx
- Élévation du palais mou afin de fermer le nasopharynx
- Basculement de l’épiglotte pour boucher le larynx et la trachée et relaxation du SOS
- Fermeture du SOS à la suite du passage du bol alimentaire dans l’oesophage
18
Q
Le _______ médie le péristaltisme oesophagien.
A
Le système nerveux entérique du plexus d’Auerbach
19
Q
Comment le plexus d’Auerbach médie-t-il le péristaltisme oesophagien?
A
- Le passage du bol alimentaire dans l’oesophage stimule les nerfs sensitifs du plexus
- Grâce à la sécrétion de molécules, il y a une contraction des muscles circulaires et amont et un relâchement des muscles circulaires en aval
20
Q
Donne les molécules responsables…
a) de la contraction des muscles circulaires en amont du bol alimentaire dans l’oesophage
b) du relâchement des muscles circulaires en aval du bol alimentaire dans l’oesophage
A
a) neurotransmetteurs (acétylcholine et neurokinine)
b) VIP (vasointestinal peptide) et oxyde nitrique (NO)
truc: les muscles circulaires en aval (où le bol alimentaire veut descendre) sont comme les bouncers = ils laissent passer les VIP et disent NO à ceux qui peuvent pas passer
21
Q
Quels sont les trois types d’ondes du péristaltisme oesophagien?
A
Ondes primaires
Ondes secondaires
Ondes tertiaires
22
Q
Décris les ondes primaires du péristaltisme oesophagien.
A
En réponse à la déglutition
Propulsion du bolus à 3-4 cm/sec
Irréversible (ex: on peut boire la tête en bas)
23
Q
Décris les ondes secondaires du péristaltisme oesophagien.
A
Réflexe à la stimulation locale des nerfs sensitifs par des résidus alimentaires
À n’importe quel niveau de l’oesophage
Repoussent matériel de l’estomac lors de RGO
24
Q
Décris les ondes tertiaires du péristaltisme oesophagien.
A
Chez individus normaux et certaines pathologies
Contraction non-péristaltiques des muscles circulaires
Pas de fonction motrice propulsive
Retrouvés en présence d’achalasie ou spasmes diffus de l’oesophage
25
Vrai ou faux: le sphincter oesophagien inférieur (SOI) a une tonicité presque nulle au repos.
Faux: sa tonicité est presque constante au repos, ce qui crée une zone de pression
26
Quelles molécules permettent le relâchement du SOI?
VIP et NO
27
Quel est le résultat...
a) d'une insuffisance sphinctérienne inférieure (SOI)?
b) d'une hyperpression du sphincter (SOI)?
a) RGO et oesophagite secondaire
b) dysphagie basse de transport et achalasie secondaire
28
Quelle est la différence entre la dysphagie de transfert et la dysphagie de transport?
Transfert = problème de déglutition réflexe (dans le pharynx/larynx)
Transport = problème de relâchement du SOI (dans la partie inférieure de l'oesophage)
29
Quelles sont les 5 principales fonctions de l'estomac?
1. Réception du volume alimentaire
2. Stérilisation des ingestas
3. Digestion chimique
4. Digestion mécanique (trituration)
5. Régulation de la vidange gastrique
30
Comment l'estomac fait-il la réception du volume alimentaire?
La diminution du tonus musculaire gastrique lors de la réception d'aliments (relaxation réceptive) permet d'accommoder un plus grand volume sans augmenter la pression intra-gastrique
31
Comment l'estomac stérilise-t-il les ingestas?
Sécrétion d'acide chlorhydrique
32
Comment l'estomac permet-il la digestion chimique des ingestas?
Sécrétion d'acide chlorhydrique et pepsine
33
Comment l'estomac permet-il la trituration (digestion mécanique) des ingestas?
Contraction gastrique qui mélangent les ingestas et les sécrétions salivaires et gastriques
34
Pourquoi l'estomac régule-t-il la vidange gastrique?
Pour optimiser la digestion et l'absorption intestinale
35
Vrai ou faux: l'estomac permet le broyage, la digestion et l'absorption d'aliments.
Faux: broyage et digestion oui, mais aucune absorption
36
Dans les ______ de l'estomac, on retrouve des cellules responsables de la sécrétion de diverses substances.
Cryptes fundiques
37
La cellule _____ est une cellule unique à l'estomac.
Pariétale
38
Quelles sont les substances sécrétées par la cellule pariétale?
HCl et facteur intrinsèque
39
La sécrétion d'HCl par la cellule pariétale est stimulée par l'______ (récepteur ____), l'_______ (récepteur ___) et la ______ (récepteur ____).
Histamine (récepteur H2)
Acétylcholine (récepteur M3)
Gastrine (récepteur CCK-B)
40
La sécretion d'HCl par la cellule pariétale est inhibée par la _______ et les ______ .
Somatostatine
Prostaglandines
41
Quelle est la pompe qui permet la sécrétion d'HCl par la cellule pariétale?
Pompe H+/K+ ATPase (sortie d'un H+ et entrée d'un K+)
42
Les IPP (inhibiteurs à protons) agissent sur quoi?
Pompe à protons H+/K+ ATPase de la cellule pariétale
43
Comment la cellule pariétale se protège-t-elle de ses propres sécrétions acides?
Villosités
Enfouie profondément dans les cryptes gastriques
44
À quoi sert le facteur intrinsèque sécrété par la cellule pariétale?
Absorption de la vitamine B12 au niveau de l'iléon terminal (intestin grêle)
45
Quelles sont les sécrétions de la cellule principale?
Pepsinogène et lipase gastrique
46
Le pepsinogène est une _____ qui génère de la ______ lorsqu'il entre en contact avec un pH ____ .
Proenzyme
Pepsine
Acide
47
Où est stocké le pepsinogène produit par la cellule principale?
Vésicules proches de sa surface apicale
48
Quel est le rôle de la pepsine produite par le pepsinogène?
Action protéolytique: scinder les polypeptides en peptides
49
Quel est le rôle de la lipase gastrique?
Contribue à la digestion des lipides
50
Quelles sont les substances sécrétées par les cellules à mucus (cellules caliciformes)?
Mucus et bicarbonate
51
Qu'est-ce qui explique la forme d'un calice des cellules caliciformes?
Grande quantité de mucus stocké dans les granules sécrétoires à la région apicale
52
Par quoi est stimulée la production de mucus par les cellules caliciformes?
Nerf crânien 10
Agents cholinergiques
Prostaglandines
53
Par quoi est inhibée la production de mucus par les cellules caliciformes?
Certains médicaments comme les AINS = impliqué dans la physiopathologie des ulcères gastriques
54
Quelle est l'utilité du mucus secrété par les cellules caliciformes?
Crée une mince couche protectrice de glycoprotéines à la surface luminale des cellules gastriques pour les protéger de l'acidité de l'estomac
55
Quel est le pH de l'estomac?
1-2
56
À quoi sert le bicarbonate sécrété par les cellules caliciformes?
Crée un micromilieu de pH 7 sous la couche de mucus pour protéger les cellules gastriques de l'acidité du contenu luminal
57
Nomme les trois classes générales de cellules trouvées dans les cryptes gastriques.
Cellules exocrines
Cellules endocrines
Cellules souches (pour regénération)
58
Nomme les trois types de cellules exocrines des cryptes gastriques.
Cellules pariétales
Cellules principales
Cellules caliciformes
59
Nomme les quatre types de cellules endocrines des cryptes gastriques.
Cellules ECL
Cellules G
Cellules D
Cellules P/D
60
Quelle substance est sécrétée par les cellules ECL?
Histamine
61
Où sont situées les granules sécrétoires des cellules ECL? Pourquoi?
Région basale car la sécrétion se fait via l'espace extracellulaire
62
Explique le nom des cellules ECL.
EnteroChromaffin-Like Cell = entérocyte qui a une affinité pour le colorant chrome (chrome-affin)
63
Explique comment la cellule ECL sécrète de l'histamine.
Gastrine (via la voie sanguine) se fixe au récepteur CCK-B = sécrétion d'histamine 2 dans l'espace extracellulaire par la cellule ECL = stimulation des récepteurs H2 = stimulation de sécrétion de protons
64
Par quoi est inhibée la sécrétion d'histamine par la cellule ECL?
Somatostatine (des cellules D gastriques)
Peptide YY (hormone de satiété)
65
Qu'est-ce qui sécrète les peptides YY?
Les cellules intestinales de l'liléon lorsqu'il reçoit des aliments
66
Qu'est-ce qui est sécrété par la cellule G?
Gastrine
67
Où sont situées les granules sécrétoires des cellules G? Pourquoi?
Région basale car la sécrétion est endocrine (sanguine)
68
Quel est le rôle de la gastrine?
Stimuler la cellule ECL à sécréter d'avantage d'histamine et activer directement la cellule pariétale
69
Par quoi est stimulée la cellule G?
Nerf vague
Gastrin-releasing-peptide
Présence d'acides aminés en postprandial dans l'estomac
70
Par quoi est inhibée la sécrétion de gastrine par la cellule G?
pH gastrique très acide (inférieur à 2) = autorégulation!
71
Quelle est la signification d'une gastrine sanguine mesurée à...
a) < 100 pg/ml
b) entre 200 et 300 pg/ml
c) > 1000 pg/ml
a) normale
b) traitement avec un IPP
c) gastrinome (syndrome Zolinger Ellison)
72
Qu'est-ce que le syndrome Zollinger-Ellison (gastrinome)?
Tumeur bénigne ou maligne provenant des cellules G
73
Quelle substance est sécrétée par les cellules D?
Somatostatine
74
Où sont situées les granules sécrétoires des cellules D? Pourquoi?
Région basale car la sécrétion est endocrine (sanguine)
75
À quoi sert la somatostatine?
Inhiber les cellules G, ECL et pariétales = régulation de l'activité sécrétoire des cellules qui sécrètent le HCl
76
Quand la sécrétion de la somatostatine est-elle stimulée?
pH < 2
77
Vrai ou faux: on peut mesurer le taux de somatostatine dans le sang.
Faux
78
Pour quelle pathologie la somatostatine est elle injectée sous-cutanée?
Tumeurs carcinoïdes avec syndrome carcinoïde
79
À quelle occasion la somatostatine est-elle utilisée en perfusion? Pourquoi?
Hémorragie digestive en provenance de varice oesophagiennes rupturés
Car elle diminue la pression de perfusion sanguine du système porte
80
Quelle substance est sécrétée par les cellules P/D?
Ghréline
81
Où sont situées les granules sécrétoires des cellules P/D?
Région basale
82
Quel est le rôle de la ghréline?
Régulation de l'appétit: sécrétion augmentée en période de jeûne = augmentation de l'appétit
83
Vrai ou faux; un réduction chirurgicale partielle (gastrectomie partielle) diminue l'appétit
Vrai
84
En état post-prandial...
a) quelles cellules sont activées?
b) quelles cellules sont inhibées/inactives?
a) cellule pariétale, cellule ECL, cellule G,
b) cellule D, cellule P/D
85
En état de jeûne...
a) quelles cellules sont activées?
b) quelles cellules sont inhibées/inactives?
a) cellule D, cellule P/D
b) cellule pariétale, cellule ECL, cellule G
86
En bref, quelles sont les trois voies de régulation de la sécrétion d'acide gastrique?
Neurocrine:
- Parasympathique et nerf X : acétylcholine
- Sympathique: noradrénaline
Endocrine:
- Gastrine
- Ghréline
Paracrine:
- Somatostatine
- Histamine
87
Quelles sont les trois phases de la régulation de la sécrétion de HCl?
Phase céphalique
Phase gastrique
Phase intestinale
88
Lors de la phase céphalique, la sécrétion d'acide est stimulée par le ____ et le _____, via le nerf ______.
Stress
Psychisme (vue, odorat)
Vague
89
Vrai ou faux: la phase céphalique de sécrétion d'acide est plutôt longue en tant normal.
Faux: elle ne dure pas longtemps car l'arrivée de la nourriture à l'estomac déclenche la phase gastrique
90
Quelle portion de la sécrétion d'acide postprandial est due à la phase céphalique?
20%
91
Quand est-ce que la sécrétion d'acide postprandial est-elle à son maximum?
Phase gastrique
92
Comment fonctionne la cascade de sécrétion d'acide lors de la phase gastrique?
Acides aminés du repas activent cellule G
Cellules G sécrètent gastrine dans sang
Gastrine stimule les cellules ECL (voie endocrine)
Cellules ECL sécrètent histamine
Histamine stimule les cellules pariétales (voie paracrine)
Cellules pariétales activent pompes à H+ = acide
93
Comment fonctionne l'inhibition de la sécrétion d'acide lors de la phase gastrique?
Lorsque pH < 2 (et acides aminés diminuent à cause de vidange gastrique), cellules G cessent production gastrine
Lorsque pH < 2, cellules D produisent somatostatine
Somatostatine inhibe davantage les cellules G
94
La phase intestinale de la sécrétion d'acide commence à ________ .
L'entrée du chyme dans le duodénum
95
La phase intestinale de la sécrétion d'acide représente _____% de la sécrétion totale d'HCl puisque cette sécrétion est inhibée par ______.
moins de 10%
La GIP (Gastrin inhibitory peptide) et la CCK (Cholecystokinin), des hormones issues de l'intestin grêle
96
Qu'est-ce qui cause le phénomène de relaxation adaptative?
Inhibition du tonus des muscles lisses des parois gastriques
97
Quels sont les deux rôles du phénomène de relaxation adaptative?
1. Permettre d'ingérer une grande quantité d'aliments en un cours laps de temps
2. Éviter une vidange trop rapide du contenu gastrique vers le grêle (dumping)
98
Comment se fait la trituration?
Lorsque la vague de contraction musculaire atteint le pylore, il se contracte à son tour et se ferme, ce qui crée un mouvement de retour du chyme vers le centre de l'estomac ("pompe antro-pylorique")
99
La force de contraction du pylore diminue lorsque le pH gastrique est _____.
Acide
100
Lorsque le duodénum détecte un contenu trop ____, trop ___ ou trop _____, une sécrétion de ______ et de ______ augmentera la contraction du pylore, ce qui augmentera la _____ .
Osmolaire
Gras
Acide
CCK
Sécrétine
Résistance à l'évacuation
101
Pourquoi les aliments liquides sont-ils plus rapidement évacués de l'estomac?
Car le pylore laisse aisément passer les particules ayant un diamètre inférieur à 2mm
102
Quelle partie de l'estomac est responsable de pousser les aliments liquides vers le pylore et l'antre gastrique?
Le fundus
103
Quelle partie de l'estomac est responsable de propulser les aliments solides vers le pylore? Comment?
Muscles circulaires
Via des contractions circonférentielles et péristaltiques
104
Vrai ou faux: éventuellement, lors de la digestion, le pylore s'agrandit pour laisser passer les aliments solides qui mesurent plus de 2 mm de diamètre.
Faux: après 20 à 30 minutes, la trituration et la dégradation chimique aura réduit les aliments solides à moins de 2 mm de diamètre et ils pourront passer dans le pylore
105
Comment est mesurée la vidange gastrique en clinique?
Mesuré avec un repas standard = sandwich aux oeufs marqué de technicium radioactif
106
Normalement, le temps de demie-vidange varie de ____ à _____ minutes.
60 à 90 minutes
107
Nomme les trois sections de l'intestin grêle dans l'ordre.
Duodénum
Jéjunum
Iléon
108
Vrai ou faux: il y a de l'absorption et de la digestion dans l'intestin grêle.
Vrai: il y a de l'absorption à sa surface et de la digestion dans sa lumière
109
La digestion luminale de l'intestin grêle bénéficie des sécrétions _______ et ______ abondantes tout en haut de son segment le plus long ( ____ à ____ mètres).
Hépatiques (bile)
Pancréatiques (sucs pancréatiques)
5 à 9 mètres
110
Lors du jeûne, comment est-ce que l'intestin grêle réduit la concentration de bactéries dans sa lumière?
Des contractions occlusives et propulsives de grande amplitude (complexe moteur migratoire) vidangent le contenu du grêle au colon
111
Qu'est-ce qui confère une grande motilité au grêle?
Le fait qu'il soit mobile au bout d'un long mésentère souple
Le fait qu'il soit entouré de péritoine viscéral
112
Décris l'épithélium de l'intestin grêle.
Entérocytes disposés en une couche prismatique simple
Jonctions serrés
113
Comment se fait l'absorption des ingestas dans l'intestin grêle?
Voie transcellulaire ou voie paracellulaire
114
Quelles sont les couches à franchir par les molécules lors de l'absorption transcellulaire à l'intestin grêle? Où va la molécule ensuite?
Franchir la membrane apicale des cellules, la membrane basale = entrent dans la circulation veineuse portale (vont au foie) ou dans les canaux lympathiques (vont dans la circulation veineuses systémique)
115
Vrai ou faux: les molécules absorbées par les canaux lymphatiques au niveau de l'intestin doivent passer par le foie.
Faux: lorsque les molécules vont dans les canaux lymphatiques plutôt que dans la circulation veineuse portale, elles évitent le foie.
116
Quelles molécules empruntent la voie paracellulaire dans l'intestin grêle?
Eau et ions (petite particules)
117
Qu'est-ce qui empêche les bactéries d'entrer dans l'organisme?
Jonctions serrées entre les cellules
118
Par quoi est décuplée la surface de contact des entérocytes?
Bordure en brosse
Villosités
Plis circulaires
Longueur du tube
119
Décris la bordure en brosse des entérocytes du petit intestin.
La membrane cellulaire de chaque entérocytes du grêle est augmentée par une multitude de micro-villosités.
120
Décris les villosités des entérocytes du petit intestin.
Les entérocytes sont organisées en longues villosités qui baignent dans le chyme
121
Décris les plis circulaires du petit intestin.
La surface de muqueuse forme des plis circulaires dans le tube musculaire
122
Vrai ou faux: la longueur du tube digestif est environ égale à la distance de la bouche à l'anus.
Faux: la longueur du tube digestif excède de beaucoup la longueur de la bouche à l'anus
123
Vrai ou faux: les cellules des cryptes de la muqueuse digestives ne sont pas en contact avec le contenu intestinal.
Vrai
124
Quelles sont les enzymes digestives du pôle apical des entérocytes de l'intestin grêle?
Peptidases et disaccharidases
125
Nomme les transporteurs contenus dans la membrane apicale des entérocytes de l'intestin grêle.
Pour...
- les sucres simples
- les sucres doubles
- les acides aminés simples
- les dipeptides
- les tripeptides
- les vitamines
- les sels biliaires
- les acides gras
126
À quoi sert le cytoplasme des entérocytes de l'intestin grêle?
Contribue à la digestion en scindant davantage certains dipeptides et tripeptides
Endroit où les chylomicrons s'assemblent
127
Nomme le transporteur retrouvé à la membrane basale des entérocytes de l'intestin grêle.
Pompes Na+/K+ ATPase
128
Aller apprendre tableau sur la digestion des hydrates de carbones, des protéines et des lipides.
yay
129
Qu'est-ce qu'une vitamine?
Substance organique qui est de provenance diététique puisqu'elle n'est pas synthétisée par l'organisme
130
Comment sont absorbées les vitamines liposolubles (A, D, E, K)?
Absorbées avec les lipides grâce aux enzymes pancréatiques et formation de micelles
131
Nomme des vitamines hydrosolubles. (8)
B1
B2
B3
B6
B12
Vitamine C
Biotine
Acide pantothénique
132
Où sont absorbées les vitamines hydrosolubles?
Grêle proximal
133
Comment le calcium est-il absorbé?
Transport actif par voie transcellulaire et, lorsque la concentration est élevée, par la voie paracellulaire
134
Où est absorbé le calcium?
Dans le duodénum et le jéjunum
135
Comment et où est absorbé le magnésium?
Par voie paracellulaire dans l'iléon
136
Quel pourcentage du fer est absorbé? Où?
10 à 20%
Duodénum et grêle proximal
137
Explique l'absorption de la vitamine B12.
Pepsine et HCl séparent Vit.B12 du reste
Vit.B12 se lie à la protéine R pour ne pas être hydrolysée
Trypsine pancréatique sépare Vit. B12 de la protéine R
Facteur intrinsèque se lie avec la Vit.B12
Absorption du facteur intrinsèque et de la Vit.B12 dans l'iléon
138
Concernant la Vit.B12, qu'arrive-t-il si on manque de trypsine pancréatique ou de facteur intrinsèque?
Absorption de Vit.B12 diminuée ou interrompue
139
Qu'arrive-t-il si l'iléon terminal est malade ou si des bactéries attaquent directement la Vit.B12?
Absorption de Vit.B12 diminuée ou interrompue
140
Vrai ou faux: lorsqu'un patient a un déficit en facteur intrinsèque, on lui prescrit de la Vit.B12 PO pour contrer le déficit en Vit.B12.
Faux: la vitamine B12 par la bouche (PO) est inutile car elle ne peux pas plus être absorbée = il faut l'injecter sous forme intra-musculaire, à chaque mois
141
Quelles chirurgies requièrent d'emblée un prescription de Vit.B12 IM?
Gastrectomie totale (pas de facteur intrinsèque)
Résection de l'iléon (pas d'absorption)
142
La protéine R est sécrétée par quoi?
Les glandes salivaires
143
Qu'est-ce qui permet à l'intestin grêle de pousser la nourriture?
Cellules de Cajal
Plexus d'Auerbach
144
Quelle est le rôle des cellules de Cajal?
"Pacemaker intestinal"
Neurones qui font partie du plexus d'Auberach et qui génèrent des ondes de dépolarisation répétée
145
Vrai ou faux: contrairement au coeur, un ST ne survient pas à chaque dépolarisation des muscles lisses du grêle.
Faux: contrairement au coeur, un QRS ne survient pas à chaque dépolarisation.
146
Quelle est la zone d'influence des cellules de Cajal?
10 à 50 cm
147
Vrai ou faux: la fréquence des dépolarisations diminuent tout au long du grêle (16 / minute à 10 / minute).
Vrai
148
Quel est le rôle du plexus d'Auerbach?
Transmission de la dépolarisation
Coordination du réflexe péristaltique
149
Lors de la contraction en amont en réponse à une distension générée par un bolus alimentaire, le muscle circulaire se ______ et le muscle longitudinal se _____.
Contracte
Relaxe
150
Lors de la relaxation en aval en réponse à une distension générée par un bolus alimentaire, le muscle circulaire se ______ et le muscle longitudinal se _____.
Relaxe
Contracte (pour maintenir une forme de rigidité à l'arrivée du chyme)
151
Où est situé le plexus de Messner?
dans la sous-muqueuse
152
Quel est le rôle du plexus de Messner?
Agiter la muqueuse et ses villosités = transmission des influx des récepteurs intestinaux pour coordoner les réponses hormonales du tube digestif
153
Quelles sont les deux périodes concernant la régulation de la motricité du grêle?
Interdigestive (durant le jeûne)
Digestive (post-prandiale)
154
Comment est la motricité du grêle lors de la période interdigestive?
Au repos
Inactivité contractile relative, mais qui augmente pour culminer au "complexe moteur migrant"
155
Décris les trois phases du cycle interdigestif du grêle.
Phase 1: 90 minutes sans contraction
Phase 2: 20 minutes de contraction modérées (va-et-vient du contenu intestinal)
Phase 3: 3 à 5 minutes de contraction puissantes et péristaltiques qui débutent dans l'estomac et migrent lentement jusqu'à l'iléon
156
Comment est la motricité du grêle lors de la période digestive? Pourquoi?
S'apparente à celle lors de la phase 2 de la période interdigestive
Pour que la vitesse du transit intestinal favorise une absorption maximale
157
Quelles sont les fonctions du côlon?
Emmagasiner les déchets
Absorber l'eau
Contrôler la vidange
158
Comment le côlon est-il important d'un point de vue évolutif?
Déversement de selles à un moment opportun = prédateur ne peut pas suivre une trace continue
Favorise création d'un nid/terrier propre
Socialisation
159
Vrai ou faux: il y a du péristaltisme dans le côlon.
Faux
160
Qu'est-ce qui est permis par le fait qu'il n'y a pas de péristaltisme dans le côlon?
Pullulation bactérienne
161
Le côlon réabsorbe près de ____% du volume liquidien qui lui provient de l'intestin grêle.
90%
162
Combien de litres de chyme est déversé dans le côlon par jour?
1 à 2 litres
163
Vrai ou faux: tout comme l'intestin, le côlon est un organe essentiel.
Faux: l'intestin est essentiel, pas le côlon.
164
Nomme des substances retrouvées dans le chyme provenant de l'intestin grêle qui sont déversées dans le côlon.
Fibres et autres substances non digérées
Électrolytes
Eau
Quelques nutriments non-absorbés
165
Décris l'histologie du côlon.
Aucune villosité
Entérocytes en crypte
Grande sécrétion de mucus (protection et lubrification)
166
Vrai ou faux: le côlon sécrète des enzymes digestives nécessaire à la digestion des substances non digérées dans l'intestin grêle.
Faux: aucune enzyme digestive n'est sécrétée dans le côlon
167
Comment est effectuée l'absorption de sodium et d'eau dans le côlon?
Pompe Na/K ATPase à la membrane basale des colonocytes = excrétion active de sodium dans l'espace intercellulaire (diminution de [Na+] dans la cellule) = migration du sodium de la lumière vers l'intérieur des cellules, et l'eau suit.
168
Lorsqu'une hypovolémie du volume sanguin (baisse de VCE) est détectée, l'_______ agit sur la pompe Na/K ATPase au niveau du côlon et des tubules distaux des reins afin _______.
Aldostérone
D'augmenter la réabsorption d'eau
169
La flore colique est composé d'environ _____ à _____ mille espèces différentes pour un total de _____ bactéries/mL.
500 à 30000
10^14 bactéries/mL
170
Vrai ou faux: les bactéries aérobes sont plus présentes dans le côlon que les anaérobes.
Faux, c'est l'inverse (anaérobes > aérobes)
171
Vrai ou faux: puisque les bactéries contenues dans le côlon font partie de la flore normale, elle ne sont jamais pathogènes pour l'humain.
Faux: elles peuvent être néfastes pour la santé si elle envahissent les tissus
172
Donne quatre exemples où les bactéries contenues dans le côlon peuvent envahir les tissus et être néfastes.
Diverticulites
Colites ischémiques
Appendicites
Ischémies intestinales
173
Nomme des rôles des bactéries contenues dans le côlon.
Protection contre des bactéries plus nuisibles
Transformation de sucre en acides gras
174
Comment les bactéries coliques contribuent-elle aux odeurs des selles?
Elles utilisent les nutriments non absorbés pour leur survie, ce qui résulte en la formation de différents gaz
175
Vrai ou faux: le transit du côlon est plus lent que dans tous les autres organes du tube digestif.
Vrai
176
Combien de temps cela prend-t-il pour traverser du caecum à l'anus?
1 à 3 jours
177
Plus le transit dans le côlon est rapide, plus les selles sont _____ .
Liquides
178
Qu'est-ce qui influence l'activité des muscles circulaires du côlon?
La distension des parois coliques
179
Décris les "mouvements de masse" du côlon.
Chaque section du côlon (ascendant, transverse, descendant) se contracte lorsque plein pendant quelques minutes, évacuant son contenu dans le prochain segment
180
Vrai ou faux: les contractions des muscles circulaires du côlon sont soumises à un rythme régulier.
Faux
181
Les muscles circulaires du côlon sont regroupés en ______ et contribuent à former les _____.
Haustrations
Fèces
182
Les muscles longitudinaux du côlon sont regroupés en ___ minces bandes nommées ____.
Trois
Taenias
183
Vrai ou faux: les taenias du côlon recouvrent toute la surface du côlon.
Faux
184
Quelle est l'utilité des taenias?
Contraction des trois créent des forces soutenues et puissantes qui raccourcissent le côlon tel un accordéon et contribuent au "mouvement de masse"
185
Quel est le rôle principal de l'anorectum?
La continence
186
Pourquoi dit-on que la sensibilité anorectale est différente du reste du tube digestif?
Car elle est en partie "consciente" et en partie réflexe (permet de déféquer dans les moment et lieux opportuns)
187
Comment fonctionne la sensibilité anorectale?
L'arrivée du contenu colique dans l'ampoule rectale stimule des tensiorécepteurs de la paroi qui signalent au cerveau un besoin exonérateur = déclenche des réflexes qui assurent la continence
188
Qu'est-ce que l'accommodation réflexe?
Relaxation réceptive qui diminue la tension des parois et qui fait disparaître le besoin exonérateur
189
Qu'est-ce que le réflexe recto-anal inhibiteur?
Lorsqu'une partie du contenu rectal descend dans la partie haute du canal anal, l'épithélium malpighien perçoit la nature du contenu et permet à l'individu d'adapter sa conduite
Ex: un individu va évacuer des gaz lors de son sommeil, mais pas de liquide ou de solide
190
Qu'est-ce que le réflexe recto-anal excitateur?
Capacité acquise qui permet que la défécation soit un choix volontaire en contrôlant l'ouverture du sphincter anal externe
191
Nomme les muscles et leur fonction lors de l'évacuation volontaire de l'ampoule rectale.
Muscle releveur de l'anus = relaxation
Sphincters interne et externe = relaxation
Rectum = contraction
Abdomen = contraction
192
Nomme les muscles et leur fonction lors d'une continence volontaire.
Muscle releveur de l'anus = contraction
Sphincters interne et externe = fermeture
Rectum = relaxation
Abdomen = aucune contraction
193
Nomme chaque apport exogène et endogène de volume dans le tube digestif lors d'une journée.
Diète = 2 à 3 L
Salive = 1 L
Sucs gastriques = 2 L
Bile = 1L
Sucs pancréatiques = 2 L
Suc entérique = 1 L
194
Nomme chaque endroit où il y a de l'absorption et le volume correspondant dans le tube digestif lors d'une journée.
Jéjunum = 5 à 6 L
Iléon = 1 à 2 L
Côlon = 0,5 à 1,5 L
