opfrissing

Question 1

Biopolymeren

Answer 1

Polymeren die worden geproduceerd uit natuurlijke hernieuwbare stoffen.

Question 2

Amfoteer

Answer 2

Als het deeltje zowel zuur als basisch kan reageren.

Question 3

zwitterion

Answer 3

Een deeltje dat zowel een positieve als een negatieve lading heeft.

Question 4

Isoelektrisch punt (pI)

Answer 4

De pH waarbij een eiwit geen lading heeft.

Question 5

Nucleoside

Answer 5

Fosforzuur + suiker

Question 6

Nucleotide

Answer 6

Fosforzuur + suiker + base

Question 7

Triglyceride

Answer 7

Energiereservoires voor planten en dieren

Question 8

Recombinante DNA technologie

Answer 8

Gen van een bepaald organisme dat codeert voor een bepaald eiwit wordt ingebracht in DNA van een andere cel.

Question 9

protease

Answer 9

Enzym dat eiwitten afbreekt.

Question 10

DNase

Answer 10

Enzym dat DNA afbreekt.

Question 11

RNase

Answer 11

Enzym dat RNA afbreekt.

Question 12

conotoxine

Answer 12

Groep neurotoxine geproduceerd door tropische slakken.

Question 13

amfolyten

Answer 13

deeltjes die zowel zuur als basisch kunnen reageren.