homogenisatie van cellen en weefsels Flashcards
1
Q
homogenisatie
A
Vrij waken van biomoleculen uit biologisch materiaal.
2
Q
nucleasen
A
Enzymen die nucleïnezuren afbreken
3
Q
Carbohydrasen
A
Enzymen die stukjes van suiker knippen
4
Q
Proteasen
A
Enzymen die eiwitten afbreken
5
Q
Fosfatasen
A
Enzymen die fosfaatgroepen van eiwitten knippen voor het eiwit te inactiveren.
6
Q
lysozyme
A
Enzym dat de celwand van een micro-organismen afbreekt. Hydrolyseert peptidoglycaan in de celwand.
7
Q
Cellulasen
A
Enzym dat cellulose in de celwand kapot maakt.
8
Q
Lipasen
A
Enzymen die lipiden splitsen in vetzuren en glycerol
