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PHA-2053 Digestif II Final > Nutrition Q/A in class > Flashcards

Nutrition Q/A in class Flashcards

1
Q

Ils doivent représenter moins de 10% de l’apport calorique journalier.

A

Qu’est-ce que les sucres ajoutés ?

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2
Q

Quel est l’apport protéique quotidien recommandé en insuffisance renale ?
sinon c’est combien en % dapport quotidien

A

0.8g/kg/jr

sinon 20-30 %

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3
Q

Qu’est-ce que l’apport en cholestérol alimentaire ?

A

Un apport < 300mg/jour peut réduire le taux de LDL de 10-12%

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4
Q

Quels sont les effets positifs des activités physiques sur le diabète?

A

Apporte un sentiment de bien-être, aide au contrôle du poids, améliore les lipides et la tension artérielle.

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5
Q

Proportion de perte du poids initiale suffisante pour améliorer la sensibilité des cellules à l’insuline.

A

Que représente une perte de 5% du poids initial ?

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6
Q

Quelles sont les représentations de 15g de glucides ?

A

15ml de sirop, de miel ou de confiture 3/4 tasse de boisson gazeuse ou de boisson aux fruits.

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7
Q

Quelles sont les conditions pouvant faire augmenter les glycemies sans augentation de l’apport alimentaire ?

A

Infections, traumatisme, stress certains rx…

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8
Q

75% des diabétiques en décéderont.

A

Que sont les maladies cardiovasculaires ? (controler TA, DLP et Glycemie)

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9
Q

Quel est l’impact de la thérapie nutritionnelle ?

A

Permet la diminution de 1 à 2% de l’HB1Ac. (contrôler leur mode de vie avant de commencer les Rx)

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10
Q

Je suis une aussi bonne source de protéines que la viande ou le poisson mais je contient moins de gras et de glucides.

A

Que sont les produits laitier faibles en gras ou les légumineuses ?

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11
Q

Quel est l’impact des grains entiers ?

A

Permet une reduction denviron 30% du risque d’evenement coronariens ainsi que de la mortalité. (contient des fibres, une des plus grande source de fibre)

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12
Q

Je suis riche en phytosterols, en fibres et en proteines vegetales ainsi he peux contribuer a reduire le taux de LDL.

A

Qu’est-ce que les noix ?
(principalement constituer de lipides –> provient du monde végétal, portion recommandé de noix par jour = une poignée de main dans le creux de la paume de la main –> environ 6-7 amandes)

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13
Q

74% ont atteints d’HTA, 73% de DLP, 56% de ces deux conditions à la fois, et 85% ont en surplus ponderal.

A

Qui sont les patients diabétiques? (particulièrement chez les diabetiques de type 2)

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14
Q

Que sont les protéines de source végétale ?

A

Lorsqu’elles remplacent les protéines animales, elles permettent l’amelioration de l’HBA1c, de la GAJ et de l’insulinemie à jeun en seulement quelques semaines.

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15
Q

Remplacer 5% des calories provenant de ces gras par des sources de gras insaturés réduit de 10-25% le risque d’IM ainsi que la mortalité CV.

A

Que sont les gras saturés ?

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16
Q

Édulcorants non recommandés chez les femmes enceintes ou qui allaitent.

A

Qu’est-ce que les cyclamates et la saccharine ?

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17
Q

Taux d’HbA1c sous lequel des modifications du monde de vie peuvent être tentées pendant 2 à 3 mois avant d’entreprendre une pharmacothérapie.

A

Que représente une HBA1c < 8.5% ?

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18
Q

Elles offrent des avantages sur la santé cardiovasculaire, le contrôle du poids, la sensibilité à l’insuline et la santé des os.

A

Que sont les proteines de soya ?

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19
Q

Que sont les huiles partiellement hydrogénées ?

A

Elles seront interdites au Canada à compter de septembre 2018. (source principale de gras trans de production industrielle dans l’approvisionnement alimentaire)

20
Q

Leur association permet de diminuer de prêt de 60% le risque de progression du prediabete vers le diabete de type II. (3)

A

Qu’est-ce que : alimentation saine, activité physique et atteinte d’un poids santé ?

21
Q

Je suis la plus importante source de sucres simples consommés par les Canadiens.

A

Qu’est-ce que les boissons gazeuses ?

22
Q

Il existe une controverse quant à la nécessité d’un apport de protéines dans cette condition particulière chez les diabétiques.

A

Qu’est-ce que l’hypoglycémie ? (on corrige l’hypoglycemie avec du sucre et par la suite dans l’heure qui suit il faut un repas)

23
Q

Qu’est-ce que les statines ?

A

Médicaments à utiliser lorsque les interventions sur le mode de vie ne suffisent pas à atteindre les cibles visées quant au profil lipidique.

24
Q

Type de glucides ayant un impact positif sur le profil lipidique et le contrôle glycémique.

A

Qu’est-ce que les fibres ?

25
Q

Quels sont les caractéristiques de bons objectifs SMART.

A

Ils sont spécifique , mesurables , accessibles , réalistes et définis dans le temps.

26
Q

% des gens qui perdent du poids qui le repredront dans l’année qui suit ?

A

80 % (importance du suivi –> particulièrement faire si c’est secondaire à une diète particulière (dans les 5 ans cest 95%)

27
Q

% de quebecois en surpoids et le montant annuel pour système de sante pour gerer consequences des Kg en trop. Rép :

A

50%-1.5milliard

28
Q

Classes de Rx qui contribuent à la prise de poids ou aggravent la surchage existante, sauf:

  • anovulants
  • insulines, TZD, SFN
  • anticonvulsivants
  • antipsychotiques et antidépresseur
A

les anovulants (ceux qui font prendre du poids = insuline, TZD, SFN, anticonvulsivants, antipsychotiques et antidépresseurs)

29
Q

Énoncé ne s’appliquant pas a la densité énergétique.

a. Fortement Influencé par contenu lipidique et hydrique
b. Aliments denses palatales, mais n’apportent pas de satieté, donc + facile a surconsommer
c. Glucides et protéines partagent la même
d. Alcool, dense énergétiquement peut être stocké comme glucides ou lipides.

A

d. Alcool, dense énergétiquement peut être stocké comme glucides ou lipides. Alcool peut etre stocké en lipides oui mais pas glucides.

30
Q

Énoncé qui est vrai :
A. Hommes + obèses, femmes + embonpoint
B. Tissus Adipeux SC hommes et viscéral femmes
C. Prévalence obésité augmente entre 20 et 60 ans et diminue ensuite
D. À IMC égal, % masse grasse diminue avec âge

A

RÉP : C
(A :inverse femme + obèse, B: inverse femme + t. adipeux SC, D: inverse - les personnes âgées perdent leur protéine et pas leur gras)

31
Q

Les obèses … sauf

a. Consultent + souvent MD
b. Ameliorent CT, HTA, glycemie apres 1 an atkins.
c. Sont hospitalisés + souvent
d. Sont + sedentaires au travail et dans les loisirs

A

b

32
Q 
Le point le plus important pour perdre du poids dans une diète est de diminuer …
	A. Calories
	B. Lipides 
	C. Glucides 
        D. Protéines
A

A

33
Q 
Les régimes restrictifs (pas un bon régime) entrainent tout ceci, sauf ...
A. Perte d'eau
B. Perte de muscles
C. Diminution métabolisme de base 
D. Diminution masse adipeuse
A

D

C : cela explique pk le patient reprend son poids un an plus tard - stockage des gras pendant la diète

34
Q

Identifiez l’idée fausse au sujet de l’activité physique:

a. Augmente la dépense d’énergie au repos.
b. + facile d’en faire + que diminuer quantité de nourriture.
c. Améliore bilan lipidique.
d. Améliore sensibilité des cellules a l’insuline.

A

B : pour quelqu’un qui est complètement sédentaire mais ça dépend des gens évidemment

(A: vrai car augmente le métabolisme de base)

35
Q

Ces régimes sont reconnus comme pouvant engendrer une perte de poids durable. Lequel est carrément déconseillé ?

a. Méditerranéen
b. Macrobiotique
c. Montignac
d. Minçavi

A

b (ça ressemble à un régime végétalien mais ils ont droit de manger du poissons)

36
Q

L’un de ces éléments n’est pas un facteur protecteur de surpoids lequel?

a. Avoir été allaité.
b. Amis avec poids santé.
c. Accès à qualité alimentaire et installations sportives env proches.
d. Petit poids a la naissance.

A

d

37
Q

Identifiez l’élément qui augmente risque de maladie chez 1 individu en surpoids

a. Glycémie a jeun entre 6.1 et 6.9, LDL +4.1, HDL -0.9.
b. MCV -50ans homme ou MCV -60ans femme
c. Homme + 50 ans ou Femme + 60ans
d. HTA + 135.85

A

a. Glycémie a jeun entre 6.1 et 6.9, LDL +4.1, HDL -0.9.

b = histoire familiale de MCV de H<55 et F<65 ans, c = les vrais chiffres cest 55 et 65, d = 140/90 qui serait adéquat

38
Q

Quelle maladie n’est pas associée au développement probable d’une obésité ?

a. Hypothyroïdie
b. Syndrome des ovaires polykystiques
c. Synrome de Cushing
d. Trisomie 21

A

a. Hypothyroïdie (les patients traités sont bien contrôlé au niveau de l’obésité)

39
Q

Parmi ces produits naturels, lequel n’est pas reconnu pour aider à la perte de poids ?

a. Thé vert et guarana
b. Pissenlit
c. Konjac
d. Nopal

A

b. Pissenlit (diurétique –> dangereux IC et IR et patients âgées, mais augmente l’appetit fait perdre de l’eau, diminue les problèmes digestifs)

(a = antioxydant, c = fibre alimentaire qui a très fort pouvoir d’absorber l’eau et ralentit le transit et l’absorption, d = cactus mexicain qui limite l’absorption du glucose et des limites)

40
Q

V ou F
Les femmes qui adoptent de saines habitudes de vie reduisent d’Au moins la moitie leur risque de subir un accident vasculaire cérébral (AVC)

A

V

41
Q

V ou F

Un régime et l’exercice physique peuvent agir sur 5% du cholestérol

A

F 15%

42
Q

V ou F

Le taux de mortalité par MCV augmente de manière exponentielle avec la consommation de sucres ajoutés.

A

V

43
Q

V ou F

Les grands consommateurs de viande transformée double leur risque de mourir d’un problème cardiaque.

A

V

44
Q

V ou F

Le tableau “valeur nutritive” indique le nombre de milligrammes (mg) de sodium que renferme l’aliment au complet.

A

F

c’est par rapport à la portion

45
Q

V ou F

Les adultes devraient viser une consommation de sodium inférieure à 2300mg par jour.

A

V

46
Q

Manger du chocolat noir aurait un effet anti-inflammatoire bon pour le cœur.

A

V

pas trop en modération

PHA-2053 Digestif II Final (7 decks)

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