Nutrition et culture Flashcards

1
Q

Selon quelles caractéristiques est-il possible de classifier des bactéries?

A

Exigences alimentaires
croissance en présence d’O2
Température de croissance

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2
Q

Quelles sont les différentes sources alimentaires possibles qui caractérises les types trophiques des bactéries?

A

source d’énergie et source de carbone

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3
Q

Quelle est la différence entre un organisme autotrophe et hétérotrophe?

A

autotrophe: se nourrit de Co2, fait sa propre nourriture

hétérotrophe: nourrit de matière organique

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4
Q

Quels sont les types trophiques possibles selon la source d’énergie utilisées par les bactéries?

A

lumière: phototrophe

chimique: chimiotrophe

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5
Q

Donner un exemple de bactérie photoautotrophe.

A

cyanobactéries

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6
Q

De quel type trophique est thiobacillus?

A

chimioautotrophe/litotrophe

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7
Q

Quel type trophique est décrit par un organisme bactérien qui utilise la lumière et la matière organique

A

photohétérotrophe

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8
Q

Quel source d’énergie et de carbone est un organisme chimioorganotrophe?

A

utilise une source chimique et la matière organique

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9
Q

De quel type trophique sont les bactéries vertes photosynthétiques?

A

photohétérotrophes

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10
Q

Quels sont les éléments nutritifs essentiels aux bactéries?

A

les nutriments majeurs et mineurs

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11
Q

Qu’est-ce qui différencie les macroéléments des oligoéléments?

A

Les premiers sont majeurs, nécessaires en plus grande quantité pour la bactérie et les deuxièmes sont mineurs, donc besoin en plus faible quantité

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12
Q

Quels sont les éléments nutritifs majeurs? (12)

A

CHONSP K Mg Ca Fe Na Cl

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13
Q

Nommez les 6 constituants majeurs des macroéléments essentiels et leur % de proportion de masse sèche.

A

CHONPS 95% de la masse sèche

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14
Q

Qu’arrive-t’il si les macroéléments ne sont pas ajoutés à la culture?

A

Il n’y aura pas de croissance des bactéries

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15
Q

Quelle est la concentration approximative demandé pour la présence des macroéléments dans la culture?

A

10 exposant -4M (milimolaire)

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16
Q

Quels macroéléments sont des co-facteurs pour des réactions enzymatique?

A

K, Ca, Na, Mg

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17
Q

Quels sont les principaux cations et anions inorganqiues?

A

K et Cl

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18
Q

Dans quoi est impliqué le macroélément Fe?

A

dans des cytochromes et autres protéines de la bioénergétique

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19
Q

Quel macroélément est important pour les bactéries marines?

A

Na

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20
Q

Quel macroélément a un rôle dans la chlorophylle et bactériochlorophylle?

A

Mg

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21
Q

Quel rôle peut jouer le macroélément Cl? Pourquoi est-ce t’il important?

A

rôle dans intégrité électrostatique, sans cet équilibre, pas de croissance possible pour la bactérie

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22
Q

À quel niveau de concentration sont demandés les oligoéléments dans un milieu de culture?

A

en très faible quantité (ce qui est présent dans l’eau)

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23
Q

Quels sont les (8) oligoéléments essentiels pour la croissance en culture?

A

Zn Mn Mo Se Co Cu Ni W

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24
Q

Quel(s) oligoélément(s) a/ont un rôle à jouer dans l’équilibre REDOX?

A

Ni et W

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25
Q

Qu’on en commun les oligoéléments Mn et Cu?

A

les deux sont utiles à l’enzyme SuperOxyde Dismutase (SOD)

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26
Q

Quelle est la fonction de l’enzyme SOD?

A

élimination de l’O2 sous forme toxique dans la cellule bactérienne

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27
Q

Quel oligoélément a un rôle à jouer dans la fixation du N2?

A

Mo

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28
Q

Quel(s) oligoélément(s) a/ont un rôle à jouer dans la biosynthèse d’Acides aminés?

A

Se et Co

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29
Q

Quel oligoélément est relié à la synthèse de la vitamine B12?

A

Co

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30
Q

Quels rôles rempli l’oligoélément Zn dans la cellule bactérienne?

A

utile à la polymérase ADN et ARN ainsi qu’à l’alcool déshydrogénase

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31
Q

Comment la majorité des bactéries assimilent-elles les bioéléments?

A

sous forme de sels biliaires

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32
Q

Comment est assimilé le souffre dans les cellules bactériennes en général?

A

sous forme de SO4 ou S2O3

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33
Q

Comment les archeabactéries assimilent-elles le souffre et pourquoi?

A

Sous forme de H2S, car elles sont méthanogènes

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34
Q

Nommer une autre source de souffre à part le SO4, le S2O3 et le H2S?

A

acides aminés (cystéines ou méthionines) qui contiennent molécules de souffre

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35
Q

sous quelle forme peut être assimiler l’azote?

A

NH3 en majorité ou N2 pour bactéries fixatrices d’azote ou autres utilisent acides aminés contenant amine (H2N)

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36
Q

donner des exemples de bactéries fixatrices d’azote t et nommer leur source d’azote.

A

rhizobium et azobacter, utilise le N2

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37
Q

Pourquoi certains organismes ne peuvent pas utiliser de matière organique comme source d’oxygène, carbone et hydrogène?

A

car certains sont autotrophes, c’est-à-dire qu’ils produisent eux-mêmes leur propre nourriture à partir du CO2

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38
Q

Qu’est-ce que le cycle de Calvin-Benson?

A

C’est le cycle produit par les bactéries autotrophes qui permet la transformation du CO2 en matière organique

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39
Q

Vrai ou faux? Tous les composés organiques naturels peuvent être dégradés par les microorganismes?

A

Faux, oui mais exception des microorganismes autotrophes qui font leur propre nourriture

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40
Q

Le métabolisme des microorganismes est-il lent ou rapide?

A

très rapide, les aliments sont utilisés instantanément

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41
Q

Quel % du poids sec est représenté par les macromolécules totales?

A

96%

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42
Q

Quelle est la diversité de polyssacharides dans un microorganisme et quel % cela représente-t’il?

A

diversité de 2 et représente 5%

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43
Q

Quel pourcentage du poids sec est représenté par les sels, intermédiaires métaboliques et précurseurs?

A

4%

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44
Q

Qu’est-ce que le métabolisme?

A

ensemble des réactions cellulaires qui englobe le catabolisme et anabolisme

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45
Q

Vrai ou faux? L’anabolisme se produit avant le catabolisme?

A

Faux, les deux se produisent relativement en même temps, mais les produits du catabolisme sont nécessaires à l’anabolisme.

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46
Q

Quels sont les produits finaux du catabolisme?

A

Des précurseurs et de l’énergie

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47
Q

Comment s’y prend l’anabolisme pour produire du matériel cellulaire?

A

utilise les éléments du catabolisme (précurseurs et énergie) pour synthétiser la matière (biosynthèse des macro-molécules)

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48
Q

Quels sont les réactifs nécessaires à la synthèse d’énergie et de précurseurs?

A

Les éléments nutritifs

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49
Q

Sous quelle(s) forme(s) apparai(en)t l’énergie lors du métabolisme dans la cellule?

A

ATP, NADH ou NADPH

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50
Q

Pour quel(s) mécanisme(s) l’énergie peut-elle être utilisée dans la cellule?

A

Biosynthèse et polymérisation, transport actif, motilité et maintien de la balance osmotique

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51
Q

Qu’est-ce que la croissance en présence d’o2?

A

Capacité d’un organisme à croitre en présence d’O2 selon métabolisme énergétique et neutralisation des formes toxiques de l’O2

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52
Q

Qu’est-ce que le métabolisme de base de la respiration aérobie?

A

extraction d’électrons à partir d’un substrat, grâce à une réaction en chaine d’enzymes et électrons envoyés sur accepteur d’é (généralement O2) avec création énergie (ATP, etc)

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53
Q

Vrai ou faux? Les organismes aérobie stricte peuvent croitre en présence de n’importe quelle concentration d’oxygène.

A

faux, maximum de 20%, sinon la croissance diminue

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54
Q

Nommer les caractéristiques des organismes aérobie stricte.

A

pas de croissance en absence d’O2, fait de la respiration cellulaire exclusivement et l’O2 est l’accepteur final d’é.

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55
Q

Pourquoi les organismes anaérobie stricte ne peuvent pas croitre en présence d’O2?

A

car les enzymes SOD, peroxydases et catalases (responsable de l’élimination de l’O2 toxique) sont absentes ou fonctionnent mal

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56
Q

Quelle type de métabolisme est fait par les organismes anaérobie stricte?

A

fermentation uniquement et utilise les produits de fermentation finale (déchets) comme accepteur d’é

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57
Q

Quelles sont les caractéristiques des organismes anaérobie facultatives?

A

croissance en présence ou absence d’O2, fait de la fermentation ou de la respiration selon le milieu et ses enzymes sont fonctionnelles pour éliminer l’O2 toxique

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58
Q

Pourquoi les organismes anaérobie facultatifs font plus souvent de la respiration au lieu de la fermentation?

A

car la respiration est plus efficace, plus favorable et plus énergétique (produit plus d’énergie)

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59
Q

Quel type d’organisme fait exclusivement de la fermentation, mais peut croitre en présence d’O2? comment cela est-il possible?

A

aérotolérant. possèdent les enzymes (SOD, catalases et peroxydases) qui permet d’éliminer O2 toxique. mais O2 pas utilisé pour respiration

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60
Q

Dans quel milieu peuvent croitre les organismes microaérophiles? Pourquoi?

A

dans des milieux avec faibles concentrations en O2 (soi 2-10%), car certains de ses mécanismes sont sensibles à O2

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61
Q

Quel type de respiration font les organismes micro aérophiles?

A

respiration aérobie

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62
Q

Pourquoi les organismes peuvent croitre à des températures spécifiques et non toutes à la même?

A

car certaines enzymes présentes dans certains microorganismes sont optimales et certaines ne peuvent pas réguler leur température

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63
Q

Dans quel range de température peuvent croitre les organismes psychrophiles?

A

à basse température entre -20 et 20

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64
Q

NASA et ASE font présentement des études dans de l’eau à basse température sur des planètes et étoiles… quel type d’organisme risque-t’ils de trouver?

A

des organismes psychrophiles

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65
Q

on retrouve de ces organismes surtout dans les océans, la glace et la neige de l’antarctique.

A

physchrophiles

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66
Q

Quelle est la différence entre un organisme psychotolérant et un psychotrophe?

A

c’est la même chose, se sont des synonymes.

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67
Q

quel organisme a une croissance possible mais lente entre 0 et 20 degrés?

A

psychotolérants

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68
Q

quelle est la température optimale de croissance pour les organismes psychotolérants?

A

entre 20 et 30 degrés

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69
Q

quel type d’organisme est retrouvé chez les pathogènes en raison de leur croissance optimale entre 20-45 degrés?

A

les mésophiles

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70
Q

À quelle température peuvent croitre les organismes thermophiles?

A

température élevée, entre 45 et 85°

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71
Q

Où retrouve-t’on des organismes ayant des températures de croissances optimales à 50-60 °?

A

retrouvés dans sources d’eau chaudes, fumier

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72
Q

Est-ce possible pour un organisme de croitre à des températures supérieures à 100°?Expliquer

A

oui, les organismes hyperthermophiles peuvent croitre avec températures au dessus de 85° et en dessous de ca, c’est la mort.

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73
Q

Donnez des exemples d’organismes hyperthermophiles?

A

pyrodictyum croit à 110° et cellules souches 121 à 121-130°

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74
Q

Quelle est la différence entre une culture pure et mixte?

A

pure: contient un seul micro-organisme dans la culture
mixte: mélange de plusieurs organismes de façon volontaire

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75
Q

Vrai ou faux? Dans une culture pure, les organismes présents peuvent avoir des caractéristiques différentes.

A

Faux, toutes les mêmes caractéristiques

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76
Q

À quoi servent principalement les milieux de culture mixtes?

A

à étudier les interactions entre les organismes présents dans le milieu

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77
Q

Dans une culture mixte, peut-il y avoir contaminiation?

A

non car le mélange des microorganismes est volontaire

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78
Q

Que doit absolument contenir un milieu de culture et pourquoi?

A

doit avoir tous les éléments nécessaires (source de carbone et d’énergie et les facteurs de croissance) pour assurer la croissance en culture

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79
Q

Quels sont les différents types de milieu de culture?

A

solide ou liquide

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80
Q

Quel type de milieu de culture permet une distribution uniforme des microorgnaismes?

A

milieu liquide

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81
Q

dans quel compartiment est-il possible de faire un milieu de culture liquide?

A

culture en bouteille, tube ou fermenteur

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82
Q

Comment s’assurer que les microorganismes ne vont pas s’échapper du milieu de culture, mais sans couper l’accès à l’air?

A

apposant un bouchon ou une ouate sur le milieu

83
Q

Comment est-ce possible de voir que les microorganismes sont en train de croitre dans le milieu de culture liquide?

A

apparition de trouble dans le liquide (moins transparent à certains endroits)

84
Q

vrai ou faux? dans les milieux de culture liquide, nous pourrons observer une population très dense de microorganismes?

A

vrai

85
Q

quels sont les possibles composantes d’un milieu de culture solide?

A

agents gélifiants: gel d’Agar ou gel de silice

86
Q

Dans quel compartiment peut être monté une culture solide?

A

dans un plat de pétri

87
Q

Pourquoi le gel d’Agar est le plus populaire des agents gélifiants dans les cultures solides?

A

Car il est très stable à des températures en bas de 100 degrés et est non-dégradé par la plupart des microorganismes.

88
Q

Pour quel type d’organisme est utile le gel de silice dans les milieux de culture solides?

A

ceux qui sont capables de dégrader le gel d’Agar

89
Q

Pourquoi est-ce si important de stériliser les milieux de culture avant de faire croitre les microorganismes?

A

car cela permet de tuer les microorganismes qui seraient viables sur la culture et qui pourraient contaminer les microorganismes d’intérêt.

90
Q

quelles sont les moyens possibles pour stériliser les milieux de cultures et les instruments?

A

avec la chaleur, radiations ionisantes, filtration ou substances chimiques

91
Q

Comment peut être influencé la stérilisation des cultures et instruments par la chaleur?

A

température, durée d’exposition, humidité, nombre et états des microorganismes déjà présents dans la culture

92
Q

En quoi consiste le champs stérile?

A

manipulation de la culture des instruments dans un périmètre proche d’une flamme.

93
Q

Quel genre de flamme est utilisé pour stériliser les cultures et les instruments?

A

bec de bunsen, 1275°

94
Q

Pourquoi les microondes ne sont pas de bon stérilisateurs?

A

car ils ne peuvent pas atteindre des températures assez élevées

95
Q

Pour quel type de matériel est utilisée la technique de stérilisation à chaleur sèche?

A

verrerie, pipette, objets de métal

96
Q

Une fois sortie du four à stérilisation, comment la stérilité des instruments est-elle maintenue?

A

Ils doivent être recouvert de quelque chose, soit bouchon ou enveloppe de papier

97
Q

Quels types de chaleurs sont utilisés pour stériliser?

A

chaleur à flamme, humide et sèche

98
Q

Quel type d’appareil permet une stérilisation à la chaleur humide?

A

autoclave

99
Q

combien de temps est nécessaire dans l’autoclave pour que les microorganismes soient éliminés et stérilisés?

A

cela dépend du volume à stériliser, plus c’est gros, plus c’est long

100
Q

vrai ou faux? Même avec la chaleur humide à plus de 100°, les endospores ne peuvent pas perdre leur viabilité.

A

faux, les endospores peuvent perdre leur viabilité dans l’autoclave

101
Q

à quelle température peut se rendre l’autoclave? Comment?

A

120°, grâce à l’apport d’eau dans un enclot fermé

102
Q

Quel type de composé est stérilisé aux radiations plutôt qu’à la chaleur?

A

ceux qui ne sont pas capables d’être stériliser à la chaleur

103
Q

Quels sont les dommages causés par les radiations?

A

dommages à l’ADN

104
Q

pour quels types de composés sont utilisés les radiations gamma?

A

ceux à usage unique, comme pipette, pétris, plastiques thermosensibles), conserve et épices

105
Q

Quel genre d’installation permet de faire de la stérilisation à rayons gamma?

A

Des chambres avec parois couvertes de plomb qui vont absorber les rayons

106
Q

Vrai ou faux? Lorsque des rayons gamma vont être projeter sur des épices, le goût de celles-ci va changer.

A

vrai

107
Q

Quel installation utilise la stérilisation par rayons UV?

A

les usines de traitement des eaux

108
Q

Quelle est la différence entre les rayons gamma et UV?

A

gamma sont pénétrants alors que UV ne sont pas

109
Q

Quel type de compartiment permet une stérilisation aux rayons UV?

A

compartiments avec enceintes stériles de biosécurité

110
Q

Quel doit être la porosité d’un filtre pour permettre la stérilisation des composés?

A

porosité de 0.22-0.45micron

111
Q

Qu’est-ce qui peut être ou ne pas être filtrer par les filtres de stérilisation?

A

les bactéries et endospores sont retenus dans le filtre mais pas les virus

112
Q

Quel(s) composé(s) doivent être stérilisé par filtration?

A

les liquides thermosensibles (serum, vitamines et antibiotiques)

113
Q

Quelles substances chimiques sont utilisées pour stériliser les millieux de culture et les instruments?

A

oxyde d’éthylène ou ozone

114
Q

Quels instruments sont stérilisés avec substances chimiques?

A

instruments chirurgicaux comme cathéters, prothèses, laparoscope

115
Q

donner un exemple d’une population bactérienne avec une grande biodiversité?

A

la cavité buccale avec 700 espèces microbiennes ou intestinale ou même la peau/muqueuse

116
Q

Quelle est la population présente dans l’espace intestinale?

A

10 exposant 11 microorganismes par gramme

117
Q

En nature, les cellules sont-elles pures ou mixtes?

A

mixtes

118
Q

Qu’est-ce que permet l’enrichissement des milieux de culture?

A

augmenter la proportion de microorganismes d’intérêts dans la culture

119
Q

De quoi doivent tenir compte les méthodes d’enrichissement?

A

des proportions de l’espèce d’intérêt, sa vitesse de croissance et ces caractéristiques spécifiques/discriminantes

120
Q

Quelles sont les méthodes d’enrichissement possibles?

A

Méthodes chimiques, physiques, biologiques

121
Q

Pourquoi les sels biliaires sont considérés comme une substance inhibitrice d’enrichissement des cultures?

A

Les sels biliaires éliminent les organismes qui ne sont pas intestinaux, donc si ajoutés dans une culture, empêchent de se développer.

122
Q

Quel type d’organisme est inhibé par la présence d’alcool phényléthylique dans un milieu de culture?

A

les bactéries gram -

123
Q

Quelle est l’utilité du violet de cristal dans un milieu de culture MacConkey?

A

élimine et inhibe la croissance des organismes gram +

124
Q

Comment agissent les sels biliaires et le desoxycholate de Na sur els organismes bactériens?

A

Ils désorganisent les membranes des microorganismes présents.

125
Q

Comment l’organisme caulobacter peut-il être enrichi, avec quelle méthode?

A

Méthode chimique du milieu dilué. C’est un milieu oligotrophe qui est pauvre en nutriments et fait de peptones à 0.01%

126
Q

Par quelle méthode chimique, grâce aux nutriments, est-il possible d’enrichir un milieu de cuture avec une bactérie d’intérêt?

A

En aposant sur la culture seulement les nutriments qui sont propres à la bactéries qui est à croitre.

127
Q

Quelles sont les méthodes physiques possibles pour enrichir un milieu de culture?

A

traitement à la chaleur, dessication, température d’incubation et taille cellulaire (avec filtre)

128
Q

Donner un exemple d’un organisme qui peut être enrichie par traitement à la chaleur. expliquer.

A

les endospores, car résistent à de hautes températures tandis que d’autres organismes vont perdre leur viabilité si échantillon à 80° pendant 10min

129
Q

Comment les streptomyces peuvent être enrichis en culture?

A

par dessicage, donc mis en présence d’un agent dessicant pendant 10 jours, tous les autres organismes ne pourront pas survivre.

130
Q

Qu’est-ce que la dessication?

A

c’est le séchage, donc perte de l’eau présente dans les organismes.

131
Q

Vrai ou faux? La température d’incubation est la même pour tous les microorganismes mise en culture.

A

faux, la température idéelle est propre à chacun

132
Q

Comment est-ce possible d’enrichir un milieu d’un organisme avec la technique de filtration?

A

Car des organismes peuvent être les seuls à passer selon la porosité (ex treponema denticola à 0.22micron)

133
Q

Quelle est la particularité du microorganisme treponema denticola?

A

Il est très petit et passe dans un filtre 0.22 micron pour être enrichi, mais doit se faire dans un milieu anaérobie.

134
Q

Qu’est-ce qui est étudié quand une culture est enrichie avec des méthodes d’enrichissement biologiques?

A

Les interactions entre un microorganisme et un hôte.

135
Q

Quel type de culture sera obtenu grâce aux méthodes d’enrichissements biologiques?

A

souvent des cultures pures

136
Q

Quel genre d’interaction est observable avec la méthode de pathogénicité?

A

interaction négative

137
Q

étant donné le caractère non-cultivable in vitro de mycobacterium leprae, comment cet organisme peut-il être enrichi?

A

un rat ou une souris doit être infecté et les lépromes causés seront étudier.

138
Q

Qu’est-ce que la septicémie?

A

Présence de bactérie dans le sang

139
Q

Pourquoi le phénomène de septicémie est rare?

A

Car les bactéries ne se rendent rarement dans le sang, le système immunitaire est généralement capable de les contrôler et restreindre. Le sang et la lymphe sont normalement des composés stériles.

140
Q

Pourquoi la septicémie est dangereux pour l’hôte?

A

Car si les bactéries et virus se retrouvent dans le sang, alors ils peuvent se rendre partout et infecter plusieurs autres endroits/membres/tissus.

141
Q

Qu’est-ce qu’une relation symbiotique?

A

Quand les deux organismes ont des interactions positives et permettre la croissance de l’un et l’autre.

142
Q

Qu’est-ce qui prouve que la relation est symbiotique entre une plante et la bactérie rhizobium? Quel est le lien avec l’enrichissement de cette bactérie?

A

apparition de nodules au niveau des racines de la plante. Ces nodules permettent d’enrichir et de récupérer la bactérie d’intérêt

143
Q

Sur quoi sont basées les méthodes d’enrichissement?

A

Sur des conditions de sélection présentes en nature

144
Q

Vrai ou faux? La présence d’une colonie sur un milieu de culture est toujours signe d’une culture pure.

A

Faux, cela dépend

145
Q

dans quel contexte pourrions-nous penser qu’on a affaire à une culture pure, mais que ce n’est pas le cas?

A

Si l’échantillon est d’une grande biodiversité ou si les organismes ont des glycocalyx ou biofilm, plusieurs pourraient s’agréger ensemble et apparaitre comme une colonie pure.

146
Q

Quelle technique permet d’obtenir une culture pure et utilise un fil à boucle?

A

striation sur milieu gélosé

147
Q

Vrai ou faux? Le fil à boucle doit être stérilisé entre chaque strie pour obtenir une culture pure?

A

vrai

148
Q

Quelle est la limite de la technique de striation sur milieu gélosé?

A

si la population bactérienne est faible, elles apparaitront seulement dans les premières stries de la gélose et ainsi ne pourrait être pas discriminante

149
Q

Quelle technique fait appel à un épuisement quantitatif?

A

technique de striation sur milieu gélosé

150
Q

Qu’est-ce que la technique de dilution séquentielle en milieu liquide? Et avec quoi est-il jointe?

A

Les échantillons sont d’abord dilués en milieu liquide avec concentration connue par dilution en série. C’est ensuite joint à une technique d’étalement.

151
Q

La méthode de dilution séquentielle suivi d’étalement est utile pour quoi?

A

permet de dénombrer le nombre de colonies/microorganismes dans l’échantillon.

152
Q

Quelles sont les deux méthodes d’étalement possibles suite à la dilution séquentielle?

A

en surface et profondeur

153
Q

Pourquoi la technique d’étalement en profondeur est-elle avantageuse?

A

car elle permet de fixer les organismes envahissants qui pourraient prendre de l’expansion sur la gélose de surface.

154
Q

Quelle est la différence entre l’étalement en surface et l’étalement en profondeur ?

A

les microorganismes se développeront à la surface de la gélose, grâce à un étalement fait avec étaloir de verre
les microorganismes sont mixés dans une gélose liquide fait de la même chose que la gélose du milieu mais avec différente concentration.

155
Q

quelles sont les limites de la technique de dilution séquentielle liée à l’étalement?

A

si la proportion en bactéries est basse et les bactéries thermosensibles ne peuvent pas être mise en culture avec cette méthode.

156
Q

Quel est l’avantage d’utiliser la technique de dilution séquentielle et d’étalement pour obtenir une culture pure?

A

permet une quantification facile (grâce à la concentration des dilutions connues)

157
Q

De nos jours, quelle type de culture est plus utilisé et pourquoi?

A

les cultures mixtes (et non les pures) puisque se sont plus les interactions entre organismes qui sont étudiées

158
Q

Pourquoi les cultures sont elles essentielles?

A

car leurs techniques sont à la base de la microbiologie

159
Q

Avec quoi a été confondu E.coli lors de son étdue et pourquoi?

A

avec S.cerevisiae surement en raison de contamination lors des procédures

160
Q

Quelles sont les caractéristiques coloniales des milieux de cultures solides?

A

taille, marge, élévation, texture, optiques, pigmentation, hémolyse et fluorescence

161
Q

Qu’est-ce qui arrive a un pigment produit par un microorganisme dans un milieu de culture lorsque celui-ci est hydrophile vs hydrophobe?

A

Les pigments hydrophiles vont diffuser dans le milieu alors que les hydrophobes vont restés accrochés à la colonie

162
Q

Qu’est-ce que l’hémolyse?

A

le processus fait par certains microorganismes qui brisent les membranes des globules rouges

163
Q

Comment vont apparaitre les microorganismes qui pratiquent l’hémolyse dans des géloses sang?

A

les organismes apparaissent blancs et vont gruger la couleur jusqu’à une certaine périphérie autour

164
Q

Donner des exemples de caractéristiques optiques des milieux de culture solides?

A

opaques, transparentes, translucides

165
Q

donner des exemples de caractères coloniaux des milieux de culture liquides?

A

quantité de croissance cellulaire, distribution et texture

166
Q

Qu’est-ce qu’un biofilm?

A

C’est une croissance ubiquitaire (de populations microbiennes complexes entourées de matrices de polymères extracellulaires) présente dans les environnements aqueux

167
Q

Au sein d’un biofilm, avec quoi les microorganismes vont-ils se fixer?

A

soit les uns avec les autres, soit avec des surfaces ou interfaces

168
Q

Sur quels types de surfaces les biofilms vont-ils adhérer?

A

surfaces inorganiques (minérales, béton, métalliques, plastiques) ou organiques (cellules vivantes ou mortes)

169
Q

Qu’est-ce qu’un floc?

A

agrégat microbien qui sont des micro-colonies libres, donc un biofilm qui se développe en suspension dans le milieu aqueux

170
Q

Quels sont les avantages pour les microorganismes d’être organisés en biofilm?

A

meilleur accès aux nutriments, création d’un microenvironnement, favorise la croissance et permet une protection des cellules microbiennes

171
Q

Vrai ou faux? Les cellules planctoniques et les sessiles sont similaires.

A

faux, planctoniques ont les caractères d’organisme unicellulaire alors que sessile c’est plutôt pluricellulaires

172
Q

Que sont des organismes planctoniques?

A

des organismes flottant de façon libre

173
Q

Qu’ont de spécial les sessiles?

A

Sont attachés à des surfaces et font des échanges de nutriments et surtout de signaux cellulaires (sensing quorum) ceci permet la production de nouveaux composés comme la matrice

174
Q

Vrai ou faux? L’expression différentielle entre une même cellule selon si elle est planctonique ou sessile est de plus de 60%

A

Faux, l’expression différentielle est de 40%

175
Q

Que sont les stromatholites?

A

ils étaient la forme de vie prédominante sur terre il y a de ça très longtemps, nous avons pu observer des biofilm sur ceux-ci

176
Q

Quelle est la première étape de la formation des biofilms?

A

attachement à une surface

177
Q

La première étape de formation d’un biofilm est-elle réversible ou non?

A

cela dépend des constituants de la surface et des microorganismes

178
Q

Quelles sont les caractéristiques des surfaces qui peuvent affecter l’adhésion d’un biofilm ou non?

A

la rugosité, un micro-courant, la nature de la surface (charge, hydrophobicité)

179
Q

Quelles sont les surfaces qui favorisent de beaucoup la production de biofilm?

A

plastique

180
Q

Quelles sont les particularités des cellules qui permettraient une meilleure adhésion du biofilm?

A

présence de glycocalyx, fimbriae, adhésine, flagelles

181
Q

Quelle est la seconde étape de formation de biofilm?

A

la stabilisation de l’attachement à la surface

182
Q

Qu’est-ce qui est formé durant la seconde étape de formation du biofilm?

A

une monocouche, donc une multiplication et expansion des microorganismes qui permet de l’ancrage

183
Q

la formation de micro-colonies correspond à quelle étape de formation des biofilms?

A

à la troisième étape

184
Q

à quelle étape apparait la matrice du biofilm?

A

à la 3e

185
Q

Au cours de la maturation du biofilm on commence à percevoir une architecture…?

A

complexe et hétérogène

186
Q

La maturation du biofilm a lieu avant ou après l’essaimage de celle-ci?

A

avant

187
Q

Que se passe-t’il au niveau des cellules du biofilm lors que des canaux et des colonnes font leur apparition?

A

les organismes vont diffuser de l’oxygène, des nutriments et déchets.

188
Q

Vrai ou faux? Les microorganismes sont tous dans le même état physiologiques au cours de la maturation du biofilm.

A

faux, selon leur emplacement dans le biofilm, les états physiologiques peuvent être complétement différents

189
Q

Quelles sont les tailles moyennes des biofilm et selon quoi vont-elles varier?

A

selon l’apport en nutriments, selon les espèces et les conditions
peuvent mesurer en moyenne entre 15-50 micron mais peuvent aller jusqu’à quelques mm ou cm

190
Q

À quel processus biologique animale pouvons-nous comparer l’essaimage des biofilms?

A

à la reproduction des abeilles (pollinisation)

191
Q

Vrai ou faux? L’essaimage des biofilms se fait seulement par le bris mécanique de celle-ci?

A

faux, peut se faire par un processus biologique appelé mue (portion de biofilm qui se détache et se rend ailleurs)

192
Q

Quels sont les bris mécaniques possibles qui vont entrainer l’essaimage des biofilms?

A

L’érosion et l’abrasion

193
Q

Que sont des essaimeurs?

A

Ce sont des particules de biofilm qui se sont détacher et ne sont pas aller s’attacher ailleurs, sont donc rendues planctoniques

194
Q

Quel est le but de l’essaimage des biofilms?

A

D’aller coloniser ailleurs

195
Q

Quelles sont les conséquences industrielles de la présence des biofilms?

A

la diminution du débit des liquides dans les aqueducs et oléoducs, augmentation de la corrosion des structures (conduits d’eau galvanisées, plateformes pétrolières, cathédrales) et l’utilisation de bioacide

196
Q

De quoi peut se protéger les microorganismes présents dans un biofilm?

A

peut se protéger du systèmes immunitaire et des antibiotiques

197
Q

Quelles sont les conséquences médicales possibles de la présence de biofilm dans le corps?

A

nécessite antibiotique plus fort ou plus concentré, maladies parodontales, infection d’implants/prothèses/cathéters, lentilles cornéennes

198
Q

Est-ce qu’un biofilm peut se développer à la surface d’un tube de rayons UV qui sert initialement à inhiber la croissance des microorganismes?

A

oui, le biofilm pourrait se développer sur les extrémités et croitre vers le centre ensuite

199
Q

Quelle est la particularité de l’algue delisea pulchra?

A

elle permet l’inihibition du quorum sensing, ce qui inhibe la formation de biofilm

200
Q

Pourquoi est-il impossible d’utiliser les composantes de delisea pulchrea pour traiter des biofilms présents chez des patients?

A

car l’algue est toxique pour les mammifères

201
Q

CIBA utilise l’algue delisea pulchra pourquoi?

A

pour protéger les structures immergées de la marine militaire américaine, ce qui permet de couter beaucoup moins cher pour les faire entretenir et retirer les biofilms

202
Q

Compléter la phrase. Comprendre les biofilms c’est …

A

mieux les controler

203
Q

Est-il possible d’éliminer complétement les biofilms?

A

pas encore certain à ce jour, mais en recherche

204
Q

Quelle maladie connue peut être gravement affectée par la présence de biofilm?

A

La fibrose kystique (pseudomonas aeruginosa)