Nutrição Infantil Flashcards
O que é a fome oculta?
Carência de micronutrientes decorrente de dieta inadequada.
Qual é o principal fator de risco que leva à desnutrição infantil?
Fatores ligados à pobreza: moradia precária, privação alimentar, desmame precoce, etc.
Qual é a diferença entre desnutrição primária e
secundária?
- Primária: decorrente da falta de acesso à alimentação saudável e equilibrada;
- Secundária: decorrente de alguma doença que interfere na ingestão, absorção de nutrientes ou na necessidade metabólica.
Quais são as duas principais
desnutrições agudas graves?
Marasmo e Kwashiorkor.
Qual é a fisiopatologia do edema nas desnutrições agudas graves?
Estresse oxidativo e diminuição
da defesa antioxidante.
Qual é a deficiência de micronutriente mais comum em lactentes desnutridos?
Deficiência de ferro.
Qual é o tipo de déficit nutricional no marasmo?
Baixa ingestão de todos os nutrientes (desnutrição global).
Diagnóstico provável: criança muito magra, braços finos, aspecto envelhecido, muito agitada, irritada, com cabelos finos e quebradiços.
Marasmo.
Qual é o tipo de déficit nutricional no Kwashiorkor?
Baixa ingesta de proteínas.
Diagnóstico provável: criança de 3 anos com pouca ingesta de proteína, abdome protuberante, edemaciada, pele seca e com manchas, cabelos descoloridos e hepatomegalia.
Kwashiorkor.
Que índice antropométrico indica déficit nutricional agudo?
Peso para a idade.
Que índice antropométrico indica
déficit nutricional crônico?
Estatura para a idade.
Descreva a classificação de
desnutrição de Gomez utilizada
até 2 anos de idade, com base no
parâmetro peso/idade.
Descreva a classificação de desnutrição de Waterlow modificada por Batista, com base nos parâmetros de estatura por idade (EI) e peso por estatura(P/E).
Quais são os valores de peso/ estatura sugestivos de desnutrição
aguda moderada/grave em
crianças de 6 a 59 meses (OMS)?
- Moderada: peso/estatura entre Z-2 e Z-3;
- Grave: peso/estatura < Z-3.
Qual é o método de triagem de
desnutrição eficaz, de baixo
custo e utilizável até os 5 anos
de vida (OMS)?
Circunferência do braço < 115 mm indica desnutrição severa.
Quais são as três etapas gerais
do tratamento da desnutrição
aguda grave?
Estabilização inicial, reabilitação e
acompanhamento ambulatorial.
Quais são os 5 primeiros passos do
tratamento da desnutrição aguda
grave que corrigem situações
ameaçadoras à vida?
Correção de:
1. Hipoglicemia;
2. Hipotermia;
3. Desidratação;
4. Distúrbios eletrolíticos;
5. Infecção.
Quando devemos suspeitar de infecção em crianças com desnutrição aguda grave?
Sempre presumir que há infecção
e tratar com antiobioticoterapia
empírica de amplo espectro.
Que reposição de micronutriente deve ser evitada na fase de estabilização do tratamento da desnutrição aguda grave?
Evitar a reposição de ferro (↑toxicidade e ↑risco de infecções).
Como deve ser a introdução alimentar de crianças com desnutrição aguda grave?
A introdução da dieta deve ser
lenta e cuidadosa para evitar a
síndrome de realimentação.
Que micronutrientes devem ser repostos na fase de estabilização das crianças com desnutrição aguda grave?
A OMS recomenda a reposição com um preparado de múltiplos micronutrientes, tais como vitaminas A, E, complexo B, zinco, cobre, etc.
Qual é o tratamento instituído na fase de reabilitação da desnutrição aguda?
Oferta de alimentos com maior teor calórico e início da reposição de ferro.
Diagnóstico provável: paciente no 30º dia do tratamento de Kwashiorkor apresenta ascite, hepatomegalia, distensão abdominal e telangiectasias na face.
Síndrome da recuperação
nutricional.
