NUTRI Flashcards
Capacidad gástrica del niño
15-30 mL/Kg
Cuanto aporte calorico brinda cada macronutriente
Acidos grasos: 1 gramos aporta 9 Kcal
Carbohidratos y proteinas: 1 gramo aprota 4 Kcal
Defina alimentación complementaria
Todo aquel alimento líquido o sólido diferente de la leche materna que se introduce en la dieta del niño
Cuantas Kcal/dia aporta la alimentación complementaria
200 Kcal/Dia
Mencione 4 riesgos de la introducción de alimentación complementaria precoz
- Riesgo de atragantamiento
- Infecciones respiratorias
- Infecciones gastrointestinales
- Interferencia con nutrientes
- OJO, Sustitución de la lactancia
Cuales son las primeras texturas que se dan en alimentación complementaria (4-6 meses)
Pures o papillas. NO LICUADOS
5 criterios del neurodesarrollo para iniciar alimentación complementaria
- Sosten cefalico
- Desaparición del reflejo de protrusión y aparece deglución
- Movimiento lateral de mandibula
- Fuerza de succión
- Se lleva las manos a la boca
Desde que edad el niño puede empezar a comer desmenuzados o picadas y pq
A los 8-12 meses. Ya tiene mejor control muscular, puede llevarse los alimentos a la boca
Que 2 infecciones pueden ser signo de trastornos deglutorios
Otitis y neumonia
A partir de que mes se empieza a completar la maduración gastrica
A partir del 4 mes, empieza a mejorar la capacidad gastrica y vaciado, incrementa la microbiota y hay mas capacidad para digerir nutrientes
Como se da la maduración renal y a que % funciona en el neonato
- Neonato: 25% de la tasa de filtración glomerular
- 2-3 meses: 50% de la TFG
- 6 meses: Función renal madura
Que pasa si se da sal o solutos a los pacientes con función renal inmadura
Pueden hacer sobrecarga de solutos por la poca TFG que presentan
Requerimiento de Kcal/dia en el paciente de:
- 0-2 meses
- 3-5 meses
- 6-8 meses
- 9-11
- 12-24 meses
- 0-2: 400-650
- 3-5: 650-750
- 6-8: 700-750
- 9-11: 650-700
- 12-24: 550-900
OJO, cuantas Kcal/dia debe aportar la alimentación complementaria a los:
- 0-6 meses
- 6-8 meses
- 9-11 meses
- 12 a 24 meses
y en cuantas comidas
- 0-6: 0 Kcal/dia
- 6-8: 200 Kcal/dia (2-3 comidas o medio bol de 250)
- 9-11: 400 Kcal/dia (3-4 comidas o medio bol de 250)
- 12-23: 550 Kcal/dia (3-4 comidas o 3/4 de bol de 250)
Dosis profilactica de sulfato ferroso y por que se da
1-2 mg/Kg/DI desde los 6 meses cada 6 meses hasta los 2 años
Se da porque la mitad de la población menor a 5 años sufre anemia ferropenica
Dosis tratamiento de sulfato ferroso
3-6 mg/Kg por 3 meses
Recomendación diaria de hierro
0.9-1.3 mg/Kg/dia
Mencione 3 visceras ricas en hierro
Higado, corazón, riñon, bazo
De acuerdo a la mano, cuanto le corresponde de proteina a un niño
Una palma
Como debemos introducirle los alimentos al niño
Cada 2-3 dias introducir alimentos nuevos. Debemos adminsitrar todos los sabores posibles incluyendo el umami a traves de pescado. Cada 2 semanas debe haber probado una cosa de cada grupo
De un ejemplo de un alimento que de la siguiente exposición sensorial:
- Dulce
- Salado
- Amargo
- Acido
- Neutro
- Umami
Dulce: Mango
Salado: Huevo
Amargo: Brocoli
Acido: Fresa
Neutro: Aguacate
Umami: Tomate
OJO, mencione que texturas puede comer un niño a:
- 4-6 meses
- Desde 7 meses
- De 7-9 meses
- Desde los 10 meses
4-6: papillas y pures
Desde 7 meses: Finger food
7-9: Molido espeso, grumos
10: Triturados con tenedor
Alimentos potencialmente alergenicos se introducen a que edad
Despues de los 10 meses, lacteos al año
Desde que edad podemos dar miel
Despues de los 8 meses por el riesgo de botulismo
Onzas de agua de acuerdo al mes:
- 6-8 meses
- 9 meses
- Despues de 6 meses
- 2-5 onzas de agua
- 8-10 onzas de agua
- 800 mL/dia
