Neospanjivi lipidi Steroli Flashcards
Šta su steroidi?
Biološki aktivna jedinjenja, koja se nalaze u svim živim bićima, rastavčjaju se u mastima, uljima i alkoholima, vrše različite funkcije
Kako se dele steroidi prema strukturi i funkciji?
Na Sterole,
žučne kiseline
steroidne hormone
Koji je zajednični prekustor ovih molekula?
Steran
Kakva je struktura sterana?
Sastoji se iz 3 šestočlana prsta i jednog petočlanog, dole su 2 6 jedan do drugog, a zatim jedan do drugog 5 i 6 prsten nadovezani gore na donja 2
Kako idu brojevi atoma C?
1-17 ispisati
Kako se djele prema porijeklu?
Zoosteriole - životinje
Fitosterioli - biljke
Mikrosterioli - kvasci i gljivice
Koji su najvažniji zoosteroli?
Holesterol i lanosterol
Koja je struktura holesterola?
3 OH
5-6 =
10 CH3
13 CH3
17 bočni niz
Karakteristike holesterola?
Prisutan u svim tkivima, specifično u kičmenoj moždini i mozgu, smatra se uzrokom određenih srčanih oboljenja, te da povišena količina moze izazvati moždani ili srčani udar
Struktura lanosterola?
3, 14 OH
8-9 =
2*4,10,13 CH3
17 bočni niz
Karakteristike lanosterola?
Masna prevlaka vune, koristi se u kozmetici
Koji je značajan fitosterol?
Beta sitosterol
Koja je struktura beta sitosterola?
Kao kod holoesterola samo se razlikuju u bočnom nizu
Šta je beta sitosterol holesterolu?
Strukturalni analog
Koji je značajan mikrosterol?
Ergosterol