Lipidi (masti) Flashcards
1
Q
Šta su lipidi?
A
masti
2
Q
U čemu se rastvaraju lipidi?
A
U nepolarnim rastvaračima npr benzenu
3
Q
U čemu se lipidi ne rastvaraju?
A
U polarnim rastvaračima, npr voda
4
Q
Koje su njihove funkcije?
A
Rezervna, nalaze se u hormonima, vitaminsko dejstvo, zaštitna uloga, grade ćelijsku membranu
5
Q
Po hemijskom sastavu djele se na?
A
Jednostavne neosapunjive i složene osapunjive lipide
6
Q
Koji su jednosavni lipidi?
A
Steroli i terpeni
7
Q
Koji su složeni lipidi?
A
Neutralne masti
fosfogliceridi
sfingolipidi
voskovi
