MOLHOS OUTBACK Flashcards
Barbecue (BBQ):
Molho BBQ Outback com molho inglês, vinagre e alho.
SMOKED MAYO:
Maionese, hickory e temperos Outback.
Barbecue Ranch (BBQ R):
Molho Barbecue e Ranch.
BILLabong:
Molho Barbecue, vinagre de arroz, açúcar refinado, molho de soja e temperos Outback.
BLOOM:
Raiz forte, maionese, leite e temperos Outback
Blue Cheese (BC):
Queijo roquefort, maionese, creme de leite, iogurte e temperos Outback.
C&S (C&S/ALFREDO):
Creme de leite, parmesão, pimenta calabresa e temperos Outback.
Cabernet Merlot (CAB MERLOT):
Vinho tinto Cabernet/Merlot, base
demiglace, pimenta preta e temperos Outback.
Caesar (C):
Sardinhas anchovadas, parmesão alho, ovos, azeite e temperos Outback.
DEMIGLACE base:
Molho de carne, vinho merlot, pimenta preta e temperos Outback.
TOMATO SAUCE:
Molho de tomate, tomate sem pele, azeite, cebola, ketchup e temperos
Outback.
FLAME:
Cebola grelhada e picada, ketchup e hickory.
Honey Mustard (HM):
Mostarda, mel e maionese.
TRUFLLE MAYO:
Mostarda, mel e maionese.
FIRECRACKER:
Maionese, molho Flame, molho Firehouse, alho e sweet chilli.
GORGONZOLA Sauce:
Molho BC, creme de leite, suco de limão, pimenta preta e requeijão
Mustard Vinaigrette (MV):
Mostarda, vinho branco, vinagre de estragão, açúcar, azeite e temperos Outback.
Ranch (R):
Alho, maionese, creme de leite, iogurte e temperos Outback.
Cheese Ranch (CHEESE R):
Combinação do nosso Molho Ranch e Molho Cheddar Melt.
Scampi Sauce (SCAMPI):
Manteiga, farinha de trigo, sucos de limão e laranja, parmesão, creme de leite, vinho branco e temperos Outback.
TARTARE:
Molho Ranch, picles doce, cebola picada e mostarda.
Molho Cheddar Vegan (CHEDDAR VG):
Molho sabor Cheddar levemente picante.
