HARMONIZAÇÃO

Question 1

Salton Paradoxo Corte (Brasil):

Answer 1

Vinho tinto.
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Steaks e Massas.

Question 2

Dadá Nº 391 Art Malbec 2020 (Argentina):

Answer 2

Vinho tinto.
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Steaks (Victoria’s Filet).

Question 3

Esteban Martín D.O.P (Espanhã) Cariñena - Garnacha Syrah (2021):

Answer 3

Vinho tinto.
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Steak au Gratin.

Question 4

Yellow Tail - Shiraz (Austrália) 2021:

Answer 4

Vinho tinto.
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Ribs on the Barbie.

Question 5

Clos de Los Siete By Michel Rolland 2018 (Argentina):

Answer 5

Vinho tinto.
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Outback Rack e Victoria’s Filet.

Question 6

Salton Prosecco 2018 (Brasil):

Answer 6

Espumante.
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Toowoomba Pasta
Chicken Pasta Primavera
E Steaks.

Question 7

Chandon Réserve Brut (Brasil):

Answer 7

Espumante.
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1. Tilápia Filet;
2. South American Salmon;
3. Grilled Fish e Shrimp Scampi;
4. Chicken Caesar Salad;
5. El Rancho Salad;
6. Chicken on the Barbie.

Question 8

U by Undurraga D.O. Valle Central Sauvignon Blanc 2021 (Chile):

Answer 8

Vinho branco.
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Pratos mais leves, carnes brancas como Chicken on the Barbie

Question 9

Le Petit Cochonnet I.G.P. Pays Doc Chardonnay 2020 (França):

Answer 9

Vinho branco.
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1. Chicken on the Barbie;
2. Tilápia Filet;
3. Chicken Caesar Salad;
4. El Rancho Salad.

Question 10

ROSE PERDIC:

Answer 10

Vinho rosé.
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Produtos com queijos cremosos, e peixes como South American Salmon.