BRASILIDADES Flashcards
1
Q
Prato novo (4):
A
- 2 Linguiça de ribs + Molho BBQ;
- Steak Outback (Miolo alcatra 225g);
- 3 Wings grelhadas;
- 3 Billy ribs + Molho BBQ.
2
Q
Tropical Trio - Jabuticaba (3):
A
- Cachaça Espírito de Minas;
- Xarope de jabuticaba;
- Espuma de jabuticaba.
3
Q
Tropical Trio - Jambu Mule (5):
A
- Cachaça Jambu;
- Xarope de Maracujá amarelo;
- Simple Syrup;
- Espuma de gengibre;
- Polpa de maracujá.
4
Q
Tropical Trio - Caipirinha frozen (5):
A
- Cachaça Espírito de minas;
- Spicy Simple Syrup (Caiena e Canela);
- Limão espremido;
- 2 x Old fashion gelo - liquidificador;
- Raspas de limão.
5
Q
Prato novo - acompanhamento (5):
A
- Farofa de banana da terra;
- Espeto de legumes;
- Pão australiano de alho;
- Vinagrette;
- Home churrasco + Molho ranch.