Module 7 - Les microbes dans la maison Flashcards
Quel est la relation entre le fait d’être à la masion, donc de passer la majorité de notre temps à la maison, et la quantité de bactéries dans notre maison?
Puisque notre mode de vie est de plus en plus urbain et que nous passons la majorité de notre temps à l’intérieur, le temps passé à côtoyer le microbiote de notre maison va en augmentant
La composition du microbiote domestique est fortement influencée par quels facteurs?
1) La présence
2) La quantité
3) Les activités des humains qui l’occupent
4) Présence d’animaux ou non
5) Localisation géographique des maisons
Quel est le premier résultat de l’étude des 1 200 maisons?
La majeure partie des moisissures du microbiote de la maison provenait de l’extérieur de la maison et variait, de façon prédictible, avec les conditions environnementales
Quel est le deuxième résultat de l’étude des 1 200 maisons?
La composition des communautés bactériennes trouvées dans la poussière intérieure ne pouvait pas être prédite à partir de la poussière extérieure. La communauté de la poussière intérieure était plus fortement influencée par le nombre et le type d’occupants vivants dans la maison
Quel est le troisième résultat de l’étude des 1 200 maisons?
Les bactéries fécales et vaginales sont omniprésentes dans les maisons, potentiellement transmises par les mains, mais possiblement aussi directement de la peau puisque les vêtements ne semblent pas être une véritable barrière aux bactéries.
Quel est le quatrième résultat de l’étude des 1 200 maisons?
Si vous voulez changer le type de moisissures auquel vous êtes exposés, vous êtes mieux de hanger de maison et en choisir une de préférence éloignée de celle dans laquelle vous vivez
Quel est le cinquième résultat de l’étude des 1 200 maisons?
Si vous voulez changer votre exposition aux bactéries, vous avez juste à changer avec qui vous vivez dans votre maison
Quel est le sixième résultat de l’étude des 1 200 maisons?
Il est maintenant possible de prédire le nombre et le type d’habitants d’une maison uniquement en connaissant le microbiote de cette maison
Quel est le problème, selon Jonathan Eisen, de recouvrir les murs, les planchers et les plafonds de produits antimicrobiens?
Si on détruit l’équilibre du microbiote de la maison en réduisant la quantité et la diversité des microorganismes bons pour notre santé,on n’appréciera pas nécessairement les microorganismes qui survivent
Que peut on dire sur les souris axéniques?
Les souris axéniques sont des animaux qui ne possèdent aucun microbiote puisqu’ils sont élevés dans des conditions de stérilité absolue. Le résultat: des animaux très perturbés qui souffrent d’inflammation chronique, possèdent un système immunitaire très immature et ont des comportements sociaux déviants
Quelle est l’hypothèse de l’hygiène?
Il y a un lien entre l’augmentation des allergies, des maladies inflammatoires et des maladies auto-immunes avec l’environnement aseptisé et trop propre dans lequel sont élvés les enfants d’aujourd’hui. L’hygiène entraine une diminution de la charge bactérienne qui nous entoure et sollicite moins notre système immunitaire.
Malgré qu’un environnement trop propre n’est pas nécessairement idéal, il est encore tout à fait logique et suggéré de continuer à prendre certaines précautions à la santé de tous comme:
- En faisant vacciner nos enfants contre les maladdies contagieuses
- En continuant d’imposer le lavage des mains avant de passer à table ou après un passage à la salle de toilettes
- En respectant certaines règles pour l’entreposage et la manipulation des aliments
Que peut on dire sur les bactéries Actinomycetales?
Elles sont omniprésentes et en assez grande quantité dans tous les sites échantillonées. Ces bactéries sont ubiquitaires dans la nature et responsables de la dégradation de la matière organique. Elles sont aussi importantes puisque plusieurs d’entre elles produisent des antibiotiques
Que peut on dire sur les bactéries lactobacillales?
Elles sont aussi très présentes dans la majorité des environnements échantillonnés. On les retrouve dans et sur nous, dans le sol, l’eau, aisni que chez les plantes et les animaux. Ce sont des bactéries importantes commercialement puisqu’elles sont responsables de la fabrication de multiples produits laitiers fermentés. Ce sont aussi des bactéries importantes de la flore vaginale humaine
Que peut on dire sur les bactéries présentes sur la planche à découper?
Les ordres bactériens spécifiques à ce micro-environnemen les plus fréquemment retrouvés sont: Les bacillales qui comprennent plusieurs bactéries retrouvées sur la peau humaine, les Rhizobiales et les Pseudomonadales, des bactéries de l’environnement extérieur, et finalement des enterobacteriales dont la présence en grande quantité sur la planche à découper est pour le moins curieuse puisqu’il s’agit de bactéries d’origine fécales
Que peut on dire sur les bactéries présentes sur le comptoir de cuisine et le réfrigérateur?
Ils partagent des flores bactériennes similaires composées majoritairement d’Actinomycetales, de Lactobacillales et de Bacillales
Que peut on dire sur les bactéries présentes sur le siège de toilette?
On retrouve en majorité des organismes présents dans les fèces telles les bacteroidales et les clostridales ce qui est plutôt attendu
Que peut on dire sur les bactéries présentes sur la taie d’oreiller?
En plus des organismes présents à peu près sur tous les sites, on retrouve aussi une proportion assez forte de microorganismes anaérobies pouvant avoir une origine fécale telles les Bacteroidales et les Clostridiales
Que peut on dire sur les bactéries présentes sur la poignée de porte extérieure, le téléviseur et les cadres de porte?
Ils hébergent beaucoup de bactéries d’origine environnementale dont des bactéries du sol associé aux plantes, des bactéries sporulées provenant du sol et des bactéries qui se retrouvent à la fois dans l’environnement
Qu’est-ce qui peut expliquer l’étonnante découverte de retrouver, en grande quantité, des bactéries de la bouche sur le siège de toilette et des bactéries d’origine fécale sur notre taie d’oreiller?
On peut émettre l’hypothèse que le siège de toilette n’est jamais trop éloigné du lavabo où les gens se brossent les dents, une activité qui génère beaucoup de bioaérosols qui pourraient aller se déposer sur le siège de toilette et expliquer la présence de bactéries buccales a cet endroit
Quelles bactéries supplémentaires il y a-t-il sur un téléviseur et une taie d’oreiller si la maison contient un chien?
Il y aura une augmentation importante des Porphyromonadaceae (bactéries de la bouche et du tractus gastro-intestinal) et des Frankiaceae (bactéries du sol). En effet, les chiens ne possèdent pas les meme habitudes d’hygiène que les humains.
Nommez 3 endroits standardisés où on peu retrouver des extrêmophiles dans la maison
1) Eau chaude filtrée
2) Murs du congélateur
3) Drain de rinçage du lave-vaisselle
Nommez 6 endroits spéciaux où on peu retrouver des extrêmophiles dans la maison
1) Compartiment adoucisseur de la laveuse à linge
2) Pilote d’allumage de la cuisinière au gaz
3) Bol à eau du chat ou chien
4) Litière du chat
5) Culot de la lampe du réfrigérateur
6) Rotoculteur
Que peut on dire sur le genre bactérien Brevundimonas?
Il est présent dans les environnements de température et de pH extrêmes, mais absent des environnements chimiques extrêmes. C’est l’un des seuls genre bactériens connus potentiellement capable de supporter les températures froides et radiations de Mars
Que peut on dire sur les 3 genres bactériens suivants: Azobacteroides, Elizabethkingia et Xiphinematobacter?
Ce sont des symbiotes d’invertébrés ou de petits vers. On les a retrouvés dans les environnements chimiques et de pH extrêmes, mais pas dans ceux de température extrême. Cela a du sens, car ces bactéries font face à des environnements chimiques et à des extrêmes de pH importants
Que peut on dire sur le genre bactériens Helcococcus?
ce genre a été exclusivement retrouvé dans les environnements chimiques extrêmes de la maison. De façon intéressante, les membres de ce genre bactériens possèdent la capacité de dégrader les détergents
Que peut on dire sur le genre bactérien Thermicanus?
Thermicanus est, comme son nom le suggère, un genre bactérien thermophile isolé du sol en Égypte et a été retrouvé dans différents environnemenst contenants de l’eau à haute température
Que peut on dire sur le genre bactérien Thermus aquaticus?
C’est une bactérie normalement retrouvée dans les sources d’eau chaude, qui a été détectée dans un lave-vaisselle de même qu’une espèce de levure
Quelle est la première conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
La diversité microbienne des environnements extrêmes est, comme il fallait s’y attendre, moins grande que la diversité microbienne des autres habitats de la maison
Quelle est la deuxième conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
Plusieurs dizaines de genres bactériens ont cependant été identifiés dans ces environnements êtremes domestiques incluant plusieurs genres déjà associés à des environnements extrêmes naturels
Quelle est la troisième conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
La diversité microbienne des environnement à température extrême est plus diversifiée que dans des environnements extrêmes de pH ou de conditions chimiques
Quelle est la quatrième conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
La diversité est inversement proportionnelle au nombre de conditions extrêmes retrouvées dans un même environnement
Quelle est la cinquième conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
Puisque les méthodes moléculaires permettent difficilement de faire la différence entre les cellules mortes, les celluels en dormance et les cellules actives, on devra déterminer, dans un avenir rapproché, si les cellules retrouvées dans ces environnements extrêmes domestiques sont métaboliquement actives
Quelle est la sixième conclusion que l’on peut tirer en lien avec la présence d’extrêmophiles dans la maison?
Il faudra déterminer si les microorganismes de ces environnements extrêmes domestiques posent un risque pour notre santé ou pourraient avoir une utilisation industrielle
Quelle est la première chose démontré lors d’une analyse effectuée quelques mois après un dégât d’eau dans la maison?
La population totale de bactéries n’augmentait pas de façon significative dans les maisons ayant subi un dégât d’eau, mais sa composition peut varier
Quelle est la deuxième chose démontré lors d’une analyse effectuée quelques mois après un dégât d’eau dans la maison?
La population de moisissures était toujours 2-3 fois plus importantes dans les maisons ayant subi un dégât d’eau
Quelle est la troisième chose démontré lors d’une analyse effectuée quelques mois après un dégât d’eau dans la maison?
Cette augmentation de la concentration de moisissures persistait pour une longue période de temps après la fin des rénovations et des traitements post-dégât
Quelle est la quatrième chose démontré lors d’une analyse effectuée quelques mois après un dégât d’eau dans la maison?
L’identité des espèces dominantes, que ce soit dans le microbiote bactérien ou fongique, était toujours différente dans les maisons ayant subi un dégât d’eau
Quelles sont les deux bactéries qui sont généralement plus abondantes dans les environnements où il y a eu un dégât d’eau?
Les familles bactériennes Pseudomonacae et Enterobacteriaciae. Tout à fait logique quand on pense que ces bactéries sont abondantes dans l’environnement, aussi bien dans le sol que dans l’eau, et qu’elles ont été importées lors du dégât
Qu’est-ce qui explique la persistance des bactéries présente après un dégât d’eau?
Plusieurs de ces espèces bactériennes ont la capacité de former facilement des biofilms ou de former des agrégats ce qui les rend plus résistantes aux produits utilisés lors du nettoyage de la maison
De quelle façon un dégât d’eau permet-il la croissance de ces moisissures?
Pour un développement de bactéries, l’activité de l’eau doit être supérieure à 0,9 et supérieure à 0,8 pour les moisissures. C’est que le dégât d’eau permet d’obtenir une activité de l’eau suffisamment élevé pour permettre la croissance des bactéries et moisissures
Pourquoi le dégât d’eau permet-il l’augmentation des population de moisissures et pas celle des bactéries?
C’est tout simplement que plusieurs des matériaux de construction utilisés dans la fabircation des maisons peuvent servir de nouritture aux moisissures.
Quels sont les trois matériaux qui sont le plus retrouvés contaminés par une croissance de moisissures après un dégât d’eau?
1) Plâtre (fréquence 23,5%)
2) Béton (19%)
3) Bois (18,4%)
Les moisissures peuvent affecter la santé de trois façons différentes :
1) En provoquant une réponse allergique
2) Via un processus d’infection
3) Par le biais de production de toxines dites mycotoxines
Quelle est la forme la plus commune de ces allergies aux moisissures?
L’hypersensibilité immédiate. Il s’agit en fait d’une réponse disproportionnée du système immunitaire considérant le danger pour la santé associé aux moisissures. La plupart des gens qui souffriront d’allergies aux moisissures sont aussi allergique aux arcariens et pollens
Que peut on dire sur les problèmes d’infection liés aux moisissures?
Une infection fongique réfère à la pénétration et à la multiplication d’un champignon dans ou sur le corps. Il est rare d’observer de telles infections à l’intérieur des personnes en santé, mais il peut arriver chez les personnes immunosupprimés.
Qu’est-ce que les mycotoxines?
Les mycotoxines produites par certaines moisissures sont des produits normaux du métabolisme de ces microorganismes. En milieu naturel, ces moisissures produisent des mycotoxines pour se donner un avantage écologique.
Pourquoi les mycotocines peuvent affecter notre santé?
La plupart des problèmes reliés aux toxines fongiques surviennent après l’ingestion de nourriture contenant les moisissures et leurs toxines. L’intoxication par les moisissures n’est donc pas courante dans les maisons, même après un important dégât d’eau
