Metabolismo de proteínas Flashcards
De qué esta compuesto un amino ácido
Grupo amino
Grupo carboxilo
Cadena latera
Las proteínas también generan acetil coa?
si por los aminoácidos cetogénicos
Desnaturalización
Por ácido estomacal
de estructura terciaira a secundaria
Enzima que rompe proteínas y donde estan
proteasas en lumen intestinal
Tipos de proteólisis
Lisosómica: proteasas e hidrolasas
Citoplásmica: proteasas dependiendentes de calcio
Transaminación y su reacción genera
transaminasas o aminotransferasas transfieren amino a cetoácido
Aminoácido-1 + Cetoácido-2 = cetoácido-1 + aminoácido-2
Aminoácido sin necesidad de transferir grupo amino
Glutamato; va por desaminación oxidativa
Desaminación y reacción general
Se quita amino e hidrogeno de aminoácido por glutamato deshidrogenasa
Glutamato -< amonio + alfa cetoglutarato
Que crea GABA
glutanato descarboxinado
Donde es el ciclo de la urea
En mitocondria de hepatocitos
Moleculas que llevan amonio a la sangre
Glutamina y alanina
En ciclo de la urea se usa y se obtiene
-2 ATP carbamoil fosfato sintetasa
-Amonio
-CO2
-Ornitina
-Aspartato
+Fumarato
+ Ornitina
+Urea
Nitrogenos en ciclo de la urea
Amonio
Aspartato (aspartato transaminasa)
Aminoácidos glucogénicos
Producen intermediarios del ciclo de krebs
Alanina
Glicina
Fenilanina
Aminoácidos cetogénicos
Se convierten en acetil coa o acetoacetato
Leucina
Licina
Fenilanina
Familias de aminoácidos
- glutamato
- aspartato
- serina
- piruvato
- aromáticos
- histidina
Que se crea con glutamato y que lo crea
glutamina
prolina
arginina
a cetoglutarato
Que se crea con aspartato y que lo crea
asparagina
lisisna
metionina
treonina
oxaloacetato
Que se crea con serina y que lo crea
glicina
fosfoglicerato
Que se crea con piruvato
alanina
leucina
valina
cuales son aromaticos y de que se crean
fenilanina
tirosina
triptófano
fosfoenolpiruvato
Como se crea la histidina
Ribosa 5 fossfato
Bases nitrogenadas
compuestos orgánicos cíclicos que incluyen dos o más átomos de nitrógeno
Forman nucleosidos y nucleotidos
Nucleosidos
azúcar de cinco átomos de carbono (ribosa o 2’ desoxirribosa) y una base nitrogenada
Purinas
Adeninas y guaninas
Pirimidina
CItosina, uracilo y timina
Nucleotidos
un azúcar de cinco átomos de carbono, una base nitrogenada y uno o más grupos fosfato.
