Metabolismo De Lipídios🔴 Flashcards
O que são ácidos graxos?
Ácidos orgânicos hidrocarbonados de cadeia longa
Colesterol possui ácido graxo?
Não, mas seu núcleo esterol é sintetizado a partir de produtos da degradação de moléculas de ac graxos
Como é composta uma molécula de triglicerídeo?
3 ácidos graxos de cadeia longa
Glicerol
Quais são as gorduras mais abundantes no organismo?
As gorduras neutras- triglicerídeos
Porque o colesterol é considerado gordura?
Por ter algumas características físicas e químicas das gorduras
Qual é o primeiro local de digestão das gorduras?
Estômago
Quem é responsável pela digestão de triglicerídeos no estômago ?
Lipase lingual, secretada pelas glândulas linguais
Menos de 10%
Qual é a primeira etapa da digestão das gorduras?
Emulsificação
O que é a emulsificacão?
Desdobramentos da gordura em pequenos tamanhos
Para que serve a emulsificação?
Para que enzimas digestivas hidrossolúveis possam atuar sobre a superfície
Como é feita a emulsificação?
Agitação do estômago e produtos de digestão gástrica sob influência da bile
A bile possui enzimas digestivas?
Não
Qual é o conteúdo da bile?
Sais biliares e fosfolipídio lecitina
Qual é a enzima mais importante na digestão dos lipídios?
Lipases pancreática
Qual é a função da lipase pancreática?
Desdobra triglicerídeos em glicerol e ácidos graxos
A hidrólise dos lipídios é reversível?
Sim
Qual é a função dos sais biliares?
Remoção dos monoglicerídeos e ácidos graxos livres da vizinhança dos glóbulos de gordura em digestão
Quem forma as micelas?
Sais biliares (da bile)
O que são micelas?
Pequenos glóbulos consistindo de 20 a 40 moléculas de sais biliares
Por que as micelas são formadas?
Porque cada molécula de sal tem um núcleo esterol (altamente lipossolúvel) e um grupo polar (altamente hidrossolúvel)
O que acontece com os núcleos esterol da micela?
Sofre agregação, formando um pequeno glóbulo de gordura no meio da micela
O que acontece com os grupos polares da micela?
Se projetam pra fora, cobrindo a superfície
O que acontece com os monoglicerídeos e ácidos graxos livres a medida que as gorduras são digeridas?
Se dissolvem na parte lipídica central das micelas de ácidos biliares
Para onde são transportados os monoglicerídeos e os ácidos graxos das micelas?
Para a superfície das microvilosidades da borda-em escova
Após serem absorvidas pelas microvilosidades do intestino, para onde vão os monoglicerídeos e os ácidos graxos?
Atravessam o enterócito através mp por difusão
Qual é a função das micelas?
Transporte
O que acontece com os monoglicerídeos e os ácidos graxos dentro do enterócitos?
São captados pelo retículo endoplasmático liso e recombinados em novos triglicerídeos
Por que ocorre a digestão do triglicerídeos em monoglicerídeos e ácidos graxos livres?
Porque só as micelas chegam até os enterócitos e os enterócitos não transportam triglicerídeos
Depois de serem reconstituídos no REL, o que acontece com os triglicerídeos?
Vão pro aparelho de golgi, formam glóbulos que contém colesterol e fosfolipídios - esses se distribuem na superfície assim como apoproteinas
O que acontece com os glóbulos depois se serem liberados do aparelho de golgi?
São excretados por exocitose e depois vão para a línfa dos vasos quilíferos centrais da vilosidade
Depois de irem pra linfa dos vasos quilíferos centrais da vilosidade, qual é a nomeação desses glóbulos?
Quilomícrons
Qual é a composição dos quilomícrons?
87% Triglicerídeos
9% fosfolipídeos
3% colesterol
1% apoproteinas (B8, C-II e C-III)
Porque os triglicerídeos são empacotados em quilomírons?
Por serem apolares, não seriam transportados na corrente sanguínea
Assim, da linfa vão pro ducto torácico e entram na circulação venosa
Por que os quilomícrons possuem apoproteinas?
São essenciais para que ocorra a exocitose celular
Qual é a função das apoproteínas ?
Proporcionam um meio de fixar o glóbulo gorduroso a membrana celular antes de ser expelido
O que acontece com o sangue após 1h da refeição ?
Fica turvo devido aos quilomícrons
Qual é o tempo de meia vida dos quilomícrons?
1 hora
Qual é a porcentagem dos quilomícrons no plasma?
1-2%
Em quais tecidos podem ser encontradas as enzimas lipase lipoproteica?
Nos capilares sanguíneos dos tecidos:
Tecido adiposo
Fígado
Músculos esqueléticos e cardíacos
Qual é a função da lipase lipoprotéica?
Hidrose dos triglicerídeos dos quilomícrons liberando ácidos graxos e glicerol
O que acontece com os ácidos graxos liberados dos quilomícrons?
Sofrem difusão para as células adiposas e do fígado
O que acontece com os quilomícrons toda vez que passam pelos capilares?
É hidrolisado e vai reduzindo de tamanho
O que acontece com os quilomícrons remanescentes?
São captados pelo fígado e “engolidos” pela apolipoproteína E
Quais são os principais depósitos de gordura no corpo?
Tecido adiposo
Fígado (secundário)
Qual é a principal função do tecido adiposo?
Armazenar triglicerídeos até que se tornem necessários para suprir energis
Quais são as células do tecido adiposo?
Fibroblastos modificados que tem capacidade de armazenar triglicerídeos
Quais são as principais funções do depósito de gordura?
Suprimento de energia
Isolamento térmico
Regulação hormonal
Qual é a relação do tecido adiposo com hormônios?
Ele estoca componentes para a formação dos esteróides
Estrona é um tipo de estrógeno produzido no tecido adiposo
O que são lipases teciduais?
Lipases no tecido adiposo
Qual é a função das lipases teciduais/ hormônio sensível?
Produzem clivagens dos triglicerídeos das células adiposas com liberação de ácidos graxos livres
Os triglicerídeos hidrolisados pela lipase celular/hormônio sensível, precisam de quilomícrons?
Não, mas também não conseguem ir sozinhos para o sangue
Por que os triglicerídeos das células adiposas são renovados uma vez a três semanas?
Devido a rápida troca dos ácidos graxos
O que acontece na ausência de alfa-glicerofosfato?
Células adiposas liberam ácidos graxos
Qual é a função da alfa-glicerofosfato?
Necessária para a deposição e manutenção de triglicerídeos nas células adiposas
Qual é a função da albumina em relação ao metabolismo de lipídios?
Tem propriedades de carregar substâncias apolares
Carrega 3 ácidos graxos
Quais são os hormônios contrários a insulina?
Glucagon
Adrenalina
Noradrenalina
O que acontece com a albumina quando ocorre escassez de insulina?
Os hormônios contrários são ativados e a albumina se adapta para carregar 10X mais ácidos graxos
Qual é a velocidade de substituição dos ácidos graxos livres?
A cada 3 minutos, metade dos AGL são substituídos
O que acontece com as cadeias de ácidos graxos quando atingem 14 a 18 cabornos?
Se ligam ao glicerol, formando triglicerídeos
Quem fornece a porção glicerol para o triglicerídeos?
Alfa-glicerofosfato, produto derivado da via glicolítica de degradação da glicose
O que acontece na ausência da insulina ou na diabetes miellitus?
Diminui alfa-glicerofosfato
Pouco suprimento de acetil-CoA e NADPH pra síntese de lipídios
O que são condições de inanição?
Quando falta algum elemento necessário a sua existência
Quais tecidos utilizam a oxidação dos triglicerídeos como fonte de energia?
Todos menos o cérebro e as hemácias, que são dependentes da glicose
Qual é a primeira etapa na utilização dos triglicerídeos como fonte de energia?
Hidrólise do tg a ácidos graxos e glicerol
O que acontece com o glicerol e os ácidos graxos depois do tg ser hidrolisado?
São transportados para os tecidos aonde serão utilizados como fonte de energia
O que acontece com o glicerol ao entrar no tecido?
É convertido em glicerol-3-fosfato que depois irá para a via glicolítica
Onde ocorre a degradação e oxidação dos ácidos graxos?
Na mitocondria
Como os ácidos são transportados para a mitocôndria?
Por um transportador que utiliza a carnitina como transportador
O que acontece com a carnitina após transportar o ácido graxo para a mitocôndria?
Ela é separada do ácido graxo
O que acontece com o ácido graxo após ser separado da carnitina?
É degradado e oxidado
Qual é a função da carnitina-acil-transferase?
Transporte de ácidos graxo para a matriz mitocondrial
Como a moléculas de ácido graxo é degradado nas mitocôndrias?
Através da liberação progressiva de acetil-Coa
O que é beta-oxidação?
Degradação do ácido graxo em acetil-Coa na mitocôndria
Qual é a primeira etapa da beta-oxidação?
Combinação do ácido graxo com a CoA, formando acetil-CoA
O que acontece depois da formação dos acetil-CoA?
O carbono beta da acetil-CoA se liga a um oxigênio, ocorrendo a oxidação do carbono beta, e depois é clivado ocorre do isso sucessivamente e liberando aceril-CoA
Quantas moléculas de hidrogênio são liberadas para cada molécula de acetil-CoA?
4H
O que acontece com os 4H liberados por cada acetil-CoA?
São oxidados na mitocôndria e formam atp
O que acontece com as moléculas de acetil-CoA formadas na beta-oxidação?
Entram no ciclo de Krebs
Quais são as 4 etapas da beta-oxidação?
Dessaturação
Hidratação
Oxidação
Clivagem
Onde ocorre o ciclo de Krebs?
Na matriz mitocondrial
Quais são os produtos do ciclo de Krebs?
4CO2
16H
2CoA
2ATP
Como é o cálculo de ciclos da beta-oxidação?
É em pares até acabar, então se tem 18 carbonos, são 8ciclos. (Metade menos 1)
Quantos Hidrogênio são liberados a cada beta-oxidação por ciclo?
2 pares liberados por ciclo (4H)
Então se tem 18 C, são 8 ciclos.
8X4= 32 Hidrogênios
Quantos hidrogênios são liberados por acetil-CoA no ciclo de Krebs?
4 pares de hidrogênio (8H)
Quantos hidrogênios são liberados liberados no ciclo de krebs se tiver um ácido esteárico (18 C)
18/2= 9 acetil-CoA
Cada acetil-CoA= 8H
9x8= 72 hidrogênios
Qual é a quantidade total de Hidrogênios liberadas por um ácido graxo de 18C, por exemplo?
18/2= 9 - 1 = 8 ciclos
Cada ciclo na beta-oxi = 4 H= 32 H
18/2= 9 acetil-CoA
Cada acetil-CoA no krebs= 8 H
9x8= 72. Total= 72+32= 104H
O que acontece com os Hidrogênio liberados anteriomente na beta-oxi e no ciclo de Krebs?
Beta-oxidação +2 = flavoproteinas, vai virar a mesma quantidade de ATP (o que tinha de hidrogênio +2 = atp)
NADS capturam os H do ciclo de krebs - 2
Quantos atp são produzidos no ciclo de Krebs ?
1 ATP por ciclo
Corpos cetônicos derivam de qual molécula?
Dos acetil-CoA
Onde acontece a formação dos corpos cetônicos (ac. Acetoacético, acetona e ac beta-hidroxibutírico) formados a partir dos acetil-CoA na beta-oxidação?
Nas células do fígado, ocorre a beta-oxidação, formando os corpos cetônicos (união dos último acetilcoa)
Depois, esses corpos cetônicos sofre difusão pra fora da célula e são transportados no sangue
O que acontece com os corpos cetônicos que foram formados nas células do fígado?
vão pra circulação, entra nos tecidos, sofrem reações inversas e viram acetil-CoA novamente
Como é a velocidade dos corpos cetônicos no sangue?
Rápido, grande quantidades em baixas concentrações plasmáticas
Além da glicose, qual outra molécula o cérebro utiliza para energia?
Corpos cetônicos (ácido acetoacetico), em casos de jejum prolongado
O que é cetose?
Quantidades elevadas de corpos cetônicos no sangue
O que causa a cetose?
Falta de insulina devido a diabetes mellitus
Na inanição e após dieta rica em gordura, devido a falta de carboidratos
Hiperatividade de contrarrguladores (da insulina)
Por que a velocidade de remoção dos ácidos graxos do tecido adiposo aumenta quando há falta de carbs no corpo?
Porque quando os carbs não usados pra produzir energia, deve provir das gorduras
Porque os corpos cetônicos se acumulam no sangue depois de um tempoo?
Células limitam a quantidade de entrada dos CC pois um dos produtos do metabolismo dos carboidratos é o oxaloacetato, necessário pra se ligar ao acetil-CoA.
Deficiência de oxaloacetato proviniente do carbs limita a entrada de acetil-CoA.
Basicamente, ausência de carbs, ausência de oxaloacetato, acetil-CoA não entra no ciclo, acumula corpos cetônicos
Por que a falta de carboidratos piora a cetoacidose?
Porque cai a quantidade de oxaloacetato, limita ciclo de krebs, acetil-CoA não entra no ciclo de krebs, acumula no sangue
Porque ocorre o hálito cetônico?
Acetona (corpo cetônico) produzida na cetose é extremamente volátil, sendo liberada no ar expirado
Critério de diagnóstico
Quando ocorre formação de triglicerídeos a partir de carboidratos?
Quando não da pra transformar mais em glicogênio
Onde ocorre a formação dos triglicerídeos a partir dos carboidratos?
Os triglicerídeos formados no fígado a partir dos carboidratos são transportados para o tecido adiposo principalmente por proteínas de densidade muito baixa
Da onde vem o acetil-CoA e a energia para a formação dos ácidos graxos a partir dos carboidratos?
Acetil-CoA vem da via glicolítica
Energia vem da via da pentose fosfato pelo NADH +H+
Como é formado o triglicerídeos a partir dos carboidratos?
O ácido graxo proveniente do acetil-CoA e da energia da via das pentose fosfato se junta a alfa-glicerofosfato pra formar o triglicerídeos
Quais são os 8 hormônios que regulam o uso dos triglicerídeos?
Adrenalina, noradrenalina
Glicocorticoides, corticotropina
Hormônio do crescimento, glucagon
Esses, tg-> AGL + glicerol
Tiroxina
Insulina
Como tiroxina regula uso do triglicerídeos?
Aumenta o consumo de ácidos graxos
Como insulina regula uso dos ácidos graxos?
Estimula via das sintese e inibe lipases
