Membrane plasmique Flashcards
Quelle est l’épaisseur de la membrane plasmique ?
7 à 8 nm
Quelle est la structure de la membrane plasmique ?
- bicouche lipidiques stable dans un milieu liquide
- des protéines sont insérées dans la bicouche
- organisation asymétrique
- composition chimique non homogène
- en continuité transitoire avec le système endomembranaire
Quelles sont les différentes protéines insérées/transmembranaires dans la bicouche lipidique ?
- récepteurs
- transporteurs
- enzymes
- molécules d’adhérence
Que sont les fonctions de la membrane plasmique ?
- délimité la cellule, frontière continue entre intérieur et extérieur
- interagit avec la matrice extracellulaire et autres cellules, interaction locale (mécanique)
- reçoit des signaux chimiques (signalisation)
- transmet ces signaux au cytoplasme et au noyau
- permet les échanges entre la cellule et le milieu
- contrôle des entrées et des sorties : perméabilité sélective
De quoi est composée la membrane plasmique ?
Majoritairement de lipides et de protéines
Comment se fait-il que le pourcentage du poids sec de lipides n’est pas bien supérieur à celui des protéines alors que la membrane est presque complètement constituée de lipides ?
Le poids moléculaire des lipides est bien inférieur aux poids moléculaires des protéines
De quoi dépend la quantité des protéines dans la membrane plasmique ?
Elle dépend du type cellulaire et donc des fonctions spécifiques de la cellule
Que sont les 3 grands groupes de lipides de la membrane plasmique ?
- glycérophospholipides
- sphingophospholipides
- sphingoglycolipides
et le cholestérol
Quelle est la caractéristique des lipides membranaires ?
Ce sont des molécules amphiphiles
Qu’est-ce qu’une molécule amphiphile ?
C’est une molécule avec une extrémité hydrophile ou polaire et une hydrophobe ou apolaire
De quel alcool dérive les lipides membranaires ?
Ils dérivent du glycérol
Quel phospholipide est le plus abondant des lipides membranaires et à quel pourcentage ?
C’est les glycérophospholipides de 40 à 60 % des lipides membranaires
De quoi est composé de la tête hydrophile du phospholipide ?
Elle est orientée vers l’extérieur et est composé d’un glycérol avec un acide phosphorique et un alcool
Quels alcools des phospholipides sont chargés électriquement neutre ?
- l’éthanolamine
- la choline
Quels alcools des phospholipides sont chargés négativement ?
- SURTOUT la sérine
- le glycérol
- l’inositol
De quoi est composé la partie hydrophobe des phospholipides ?
De deux longues chaines d’acides gras hydrophobes orientées vers l’intérieur de la membrane
Quel sphingophospholipide est-il un composé de la membrane plasmique ?
Les sphingomyéline, un sphingolipide associé à un alcool aminé : la choline, c’est un composant de la gaine de la myéline de l’axone des neurones
Que sont les différents sphingoglycolipides présents dans la membrane plasmique ?
- gangliosides : céramide + oses + acide sialique
- cérébrosides : céramide + oses
- sulfatides : céramide + oses sulfatés
Dans quelle fonction les sphingophospholipides et les sphingoglycolipides jouent-ils un rôle ?
Ils sont très important dans la communication intercellulaire et dans le transmission du signal
Comment se forme la bicouche phospholipidique ?
Les phospholipides forment spontanément des bicouches dans un environnement aqueux due à la nature amphipatique des lipides, les parties s’agrègent entre elles, la partie hydrophile s’expose à l’eau
Quels sont les mécanismes des phospholipides structurant la membrane plasmique ?
- l’auto-assemblement qui permet la formation de la bicouche
- l’auto-fermeture qui permet la formation d’un compartiment clos
ceci constitue la charpente des membranes biologiques
Qu’est-ce qu’un liposome ?
C’est une vésicule lipidique artificielle dont la membrane est constituée d’une ou plusieurs bicouches avec de nombreuses applications
Quelle est la structure du cholestérol ?
C’est la structure d’un stéroïde composée de cycles stéroïdiens (hydrophobes), d’une tête hydroxyle (hydrophile) et d’une chaine d’acide gras (hydrophobe)
Comment le cholestérol interagit avec la membrane plasmique ?
Il s’insère dans la membrane entre les phospholipides
Quelle est la fonction du cholestérol ?
Le cholestérol a un rôle dans l’ajustement de la fluidité et de la perméabilité de la membrane, augmentation de la quantité du cholestérol => membrane moins fluide et moins perméable
Quelles caractéristiques des acides gras ont un impact sur la fluidité de la membrane ?
Les acides gras insaturés présentent des inflexions et les saturés sont rectilignes, les insaturés augmentent la fluidité de la membrane
Quels sont les différents modes d’association à la membrane des protéines ?
- intégrales ou transmembranaires
- par une hélice α amphipatique
- périphériques cytosolique ou extracellulaire
- ancrées par un ou plusieurs acides gras
Quelles sont les différentes structures membranaires des protéines ?
- sans ou avec hélice(s) α ou feuillets β (vraiment rare ceux là)
- transmembranaire ou non
- si transmembranaire : à un seul ou plusieurs domaines transmembranaires
- orientation spécifique dans la membrane
De quoi dépendent les fonctions des protéines membranaires ?
- de leur mode d’association à la membrane
- de leur localisation membranaire
De quel côté les protéines fonctionnent-elles ?
- les protéines transmembranaires fonctionnent des deux côtés
- les protéines associées à une certaine face ne fonctionnent que sur celle-ci
Donner des exemples de protéines associées à la face cytosilique
protéine G (petite protéine), la protéine kinase
Donner des exemples de protéines associées à la face externe
protéines d’adhérence
Donner des exemples de protéines associées à une autre protéine membranaire
clathrine (cytosol) et laminine (extracellulaire)
Comment sont les protéines transmembranaires détachées ? et que signifie ce constat ?
Elles sont détachées seulement sous l’action de détergents ou de solvants organiques indiquant la force de l’insertion des protéines transmembranaire
Une protéine transmembranaire peut posséder un ou plusieurs domaines transmembranaires, comment sont agencés ces domaines ?
- arrangement particulier d’une vingtaine d’acides aminés hydrophobes
- presque toujours en hélices α
- interactions avec la bicouche lipidique non covalente
- domaines transmembranaires sont séparés par des acides aminés hydrophiles
Quelles sont les particularités des parties hydrophiles des protéines transmembranaires ?
la partie extracellulaire peut être glycosylée
la partie cytosolique peut se lier de manière covalente avec un acide gras augmentant l’hydrophobicité
Par quel intermédiaire les protéines extracellulaires sont-elles ancrées à la bicouche lipidique ?
Par l’intermédiaire du glycosylphosphatidylinositol (GPI)
Quels sont les types d’ancrage de la protéine dans la bicouche lipidique ?
- par un acide gras : protéine acylée : ancre myristoylée et palmitoylée
- par un alcool gras : protéine prénylée : ancre farnèsylée
Donner un exemple de molécules liées à une GPI et donc à la membrane plasmique
la NCAM Neural Cell Adhesion Molecule, une molécule d’adhérence
Où les protéines à ancre GPI sont-elles abondantes ?
Elles sont abondantes dans les microdomaines de la bicouche lipidique
Comment se lient les protéines périphériques ?
Elles ne se lient jamais de façon covalente mais par création d’interactions liaisons hydrogènes ou ioniques ou par création d’interactions liaisons hydrophobes avec la partie apolaire des lipides
Avec quels régions les protéines périphériques peuvent-elles s’associer ?
Elles peuvent s’associer avec la région hydrophile des autres protéines membranaires ou encore avec les têtes polaires des lipides membranaires ou dans la région hydrophobe de la membrane
Donner un exemple d’une protéine avec une hélice α amphipatique (un côté hydrophobe et un côté de l’hélice hydrophile)
Cavéolines : vésicules de transport recouvertes d’un manteau de cavéolines essentiel à l’endocytose
Quelles sont les caractéristiques des glucides au niveau de la membrane plasmique ?
- ce sont des composés de chaines oligosaccharides hétérogènes
- sont toujours liés à des protéines sous forme de glycoprotéines ou à des lipides sous forme de glycolipides par glycosylation
Quel est le pourcentage de lipides glycosylées ?
C’est 5%