Marche Flashcards
1
Q
Marche location
A
- hilly and mountainous
- runs along the Adriatic coastline bound by Abuzzo and Umbria to the South and west, and Emilia-Romagna to the North
2
Q
Marche grapes
A
white -Verdicchio -Malvasia -Trebbiano red -Sangiovese -Montepulciano
3
Q
DOCGs of Marche
A
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
- Conero (Conero Riserva) DOCG
- Offida DOCG
- Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
- Vernaccia di Serrapetrona DOCG
4
Q
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
A
Min 85% Verdicchio
5
Q
Conero (Conero Riserva) DOCG
A
Min. 85% Montepulciano
Max. 15% Sangiovese
6
Q
Offida DOCG
A
White: min. 85% of the stated variety (Pecorino or Passerina)
Rosso: min. 85% Montepulciano
7
Q
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
A
Min. 85% Verdicchio
8
Q
Vernaccia di Serrapetrona DOCG
A
Min. 85% Vernaccia Nera, a min 40% of the grapes must be dried to obtain at least 13% potential alcohol