LIQUIDOS-CAP 1 Flashcards

1
Q

que es el agua

A

disolvente general

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2
Q

Por que el agua es una molécula polarizada?

A

Porque el polo donde esta el H se comporta como positivo mientras el O se comporta como negativo

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3
Q
  1. Que es un puente de hidrogeno?
A

Interacción entre una molécula de agua y el par de electrones compartidos de otra molécula, son débiles

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4
Q

Que son las propiedades coligativas?

A

Cambios que le ocurre al agua pura cuando se le agrega un soluto

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5
Q

De que dependen las propiedades coligativas?

A

Del numero de particulas de soluto que estan disueltas por unidad de vl

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6
Q

De que depende la solubilidad del agua?

A

De las propiedades del solvente que le permitan interactuar con un soluto de manera + fuerte que como lo hacen las partículas del solvente unas con otras.

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7
Q

solvatación

A

Es cuando las moléculas de agua rodean los grupos polares del soluto separando los compuestos en aniones y cationes

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8
Q

Que produce la fuerza de cohesión elevada del agua?

A

Hace que el agua sea incompresible–>no se modifica su vl

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9
Q

Que es el calor específico?

A

Cantidad de calor necesaria para aumentar un grado de temperatura a un gramo de agua

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10
Q

Por que el agua iguala la T de los tejidos y del LEC rapidamente?

A

Porque conduce mejor el calor

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11
Q

cohesión en líquidos

A

fuerza de atracción intermolecular que soportan las moléculas y que las mantiene unidas

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12
Q

tensión superficial

A

cantidad de energía necesaria para aumentar su área superficial

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13
Q

por que se forman meniscos en los recipientes de agua

A

porque la tension superficial se dirige hacia el centro (lo que explica la forma redondeada de las gotas y los meniscos)

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14
Q

fuerza de adhesión

A

atracción de moléculas de un tipo por moléculas de agua

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15
Q

efecto capilar

A

fuerzas de adhesión superan las de cohesión y el líquido asciende por las paredes

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16
Q

que mide la viscosidad

A

resistencia interna al desplazamiento de un fluido

17
Q

que causa la resistencia en la viscosidad

A

la fricción intermolecular ejercida cuando las capas de fluidos intentan deslizarse sobre las otras

18
Q

viscosidad relativa

A

relación que existe entre un líquido comparado con otro que se utiliza como patrón

19
Q

solución

A

mezcla homogénea formada por una sola fase

20
Q

difusión

A

moléculas del soluto se distribuyen homogéneamente en todo el espacio, de zona + concentrada a - concentrada

21
Q

Ley de difusión de Fick

A

la velocidad del movimiento de un soluto a través de una membrana, es directamente proporcional a la superficie de la membrana y a la diferencia de concentración del soluto entre los dos lados e inversamente proporcional al grosor de la membrana

22
Q

difusión a través de membrana

A

-celular: entre cell y medio que la rodea
-capilar: plasma e intersticio

23
Q

membranas impermeables

A

no pueden ser atravesadas por el
solvente ni por los solutos.

24
Q

membranas permeables

A

paso de solvente y solutos no muy grandes

25
Q

membranas semipermeables

A

pasa solvente pero no solutos, selectivas

26
Q

osmosis

A

movimiento del solvente a través de una membrana

27
Q

importante al momento de que el agua atraviesa la membrana

A

solo importa el equilibrio entre numero de partículas, no importa peso o carga eléctrica del soluto

28
Q

desplazamiento osmótico

A

mov de agua gracias a la fuerza de atracción generada por la solución + concentrada

29
Q

presión osmótica

A

presión ejercida por solutos en solución.

30
Q

osmolaridad y osmolalidad

A

-osmolaridad: osmoles/L de solución
-osmolalidad: osmoles/ K de agua

31
Q
A
32
Q

solución iso, hiper e hipo-osmótica

A

-iso: tiene = presión que el LEC
-Hiper: mayor presión que el LEC
-hipo: menor presión

33
Q

tonicidad de una solución

A

cambio del volumen celular. Si no hay cambio, es isotónica, si aumenta, es hipotónica; si disminuye es hipertónica.

34
Q

coeficiente de reflexión o de Staverman

A

capacidad de penetración
de un soluto a través de una membrana

35
Q

que pasa cuando la membrana es impermeable con el coeficiente de reflexión

A

es igual a 1 y la reflexión es toal

36
Q

que pasa cuando la membrana es permeable con el coeficiente de reflexión

A

vale 0