LÍPIDOS

Question 1

Nombre de la estructura ciclada de los lípidos

Answer 1

ciclopentanoperhidrofenantreno

Question 2

Grupos de lípidos que tienen estructuras ciclopentanoperhidrofenantreno

Answer 2

esteroides
colesterol
ácidos biliares

Question 3

Clasificación de los lípidos

Answer 3

saponificables

insaponificables

Question 4

Es la parte grasa de las carnes rojas

Answer 4

ácido esteárico

Question 5

Tipo de orientación que tienen los lipidos insaturados que se comportan como saturados

Answer 5

trans

Question 6

Lipidos insaturados que se degradan mas facil y por lo tanto son mas sanos

Answer 6

insaturados cis

Question 7

Tipo de insaturados que estan en los organismos

Answer 7

insaturados cis

Question 8

Sub división de los lipidos saponificables

Answer 8

• simples: acilglicéridos y ceras

- complejos: fosfolípidos y glucolípidos

Question 9

Reacción de saponificación

Answer 9

ester/ácido + ion hidroxilo = ion carboxilato + alcohol

Question 10

División de los lípidos no saponificables

Answer 10

terpenos
esteroides
eicosanoides: prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos

Question 11

Compuestos formados por 3 ácidos grasos

Answer 11

triacilglicéridos / triglicéridos

Question 12

Glicerol + 3 ácidos grasos = …

Answer 12

triglicérido

Question 13

Es el enlace característico de los lípidos

Answer 13

enlace éster

Question 14

Entre que componentes se da el enlace éster

Answer 14

entre 1 ácido graso unido a un glicerol

Question 15

Enzimas que catalizan la hidrólisis de los triacilglicéridos

Answer 15

las lipasas

Question 16

Compuestos formados por 2 cadenas de ácidos grasos unidos al glicerol y a este se le une un P

Answer 16

fosfoglicéridos

Question 17

Nombre del enlace entre un glicerol y un P

Answer 17

enlace fosfodiéster

Question 18

Tipo de lípido presente en la membrana de un hepatocito de la rata

Answer 18

fosfatidilcolina

Question 19

Tipo de lípido que solo esta presente en el 50% de las membranas del hepatocito de una rata

Answer 19

cardiolipina

Question 20

Componentes de los glicerofosfolípidos

Answer 20

• ácido graso
• ácido graso
• PO4 - alcohol

todos unidos a un glicerol

Question 21

Componentes de los esfingolípidos

Answer 21

• ácido graso
• PO4 - colina/serina/etanolamina

todo unido a una esfingosina

Question 22

Componentes de los glucolípidos - esfingolípidos

Answer 22

• ácido graso
• mono u oligosacáridos

todo unido a una esfingosina

Question 23

Componentes del grupo sanguineo O

Answer 23

glucosa
galactosa
N - acetil - galactosamina
galactosa
fructuosa

Question 24

Componente extra en el antígeno A

Answer 24

N - acetil - glucosamina

Question 25

Componente extra en el antígeno B

Answer 25

galactosa

Question 26

Contenido de proteínas en hígado y cerebro

Answer 26

hígado: 60%

cerebro: 30%

Question 27

Contenido de lipidos en hígado y cerebro

Answer 27

hígado: 40%

cerebro: 70%

Question 28

Contenido de fosfo en hígado y cerebro

Answer 28

hígado: 60%

cerebro: 45%

Question 29

Contenido de gluco en hígado y cerebro

Answer 29

hígado: 15%

cerebro: 30%

Question 30

Contenido de colesterol en hígado y cerebro

Answer 30

hígado: 25%

cerebro: 25%

Question 31

Grupo más abundante de los aceites vegetales

Answer 31

terpenos

Question 32

A partir de qué molécula se forman los terpenos

Answer 32

a partir de isopreno

Question 33

Tetraterpenos importantes para la visión

Answer 33

carotenoides

Question 34

Carotenoide importante para la visión, precursor de la vit A1

Answer 34

B - Caroteno

Question 35

Enzima que abre el proceso para formar eicosanoides

Answer 35

fosfolipasa A

Question 36

Es el precursor de la formación de prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos

Answer 36

ácido araquidónico

Question 37

Las prostaglandinas se activan por…

Answer 37

la ciclooxigenasa

Question 38

A que nivel actuan las prostaglandinas

Answer 38

a nivel del músculo liso, en específico de los vasos

Question 39

Actuan en la formación de coagulos

Answer 39

tromboxanos