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BIOQUÍMICA 22 > CARBOHIDRATOS > Flashcards

CARBOHIDRATOS Flashcards

1
Q

Cuando se constituye el proceso de fotosíntesis

A

hace 3,800 millones de años

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Q

Reacción general de la fotosíntesis

A

6 H2O + 6 CO2 + luz = C6H1206 + 6 O2

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3
Q

Principales carbohidratos en la dieta de humanos y animales

A

almidón y sacarosa

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4
Q

Fórmula general de los monosacáridos

A

Cn(H2O)n

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5
Q

Es considerada el azúcar de la cual se derivan la mayor parte de los glúsidos

A

alfa - D - Glucosa

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6
Q

Sufijo con el que terminan los monosacáridos

A

-osa

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7
Q

Si tiene un grupo aldehídos es…

A

aldosa

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8
Q

Si tiene un grupo cetona es…

A

cetosa

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9
Q

Monómeros más abundantes en la naturaleza

A

aldohexosa D - Glucosa

cetohexosa D - Fructuosa

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10
Q

Hemiacetales

A

aldehído + alcohol

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11
Q

Hemicetales

A

alcohol + cetona

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12
Q

Tipo de enlaces de los carbohidratos

A

O - glucosídicos

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13
Q

Glucosa + Glucosa

A

maltosa

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14
Q

Glucosa + Fructuosa

A

sacarosa

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15
Q

Glucosa + Galactosa

A

lactosa

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16
Q

Forma parte de las paredes de los vegetales

A

celulosa

17
Q

Forma parte de los esqueletos de los insectos

A

quitina

18
Q

Forman estructuras de soporte en todos los reinos de los organismos

A

los heteropolisacaridos glucoconjugados

19
Q

Carbohidratos de las paredes celulares bacterianas

A

N - actilglucosamina

ácido N - acetilmurámico

20
Q

Qué son los enantiómeros

A

isómeros espejo

D y L

21
Q

Tipo de enantiómero que tienen los carbohidratos que consumimos y procesamos

A

dextro

22
Q

Qué son los epímeros

A

cuando 1 solo componente está volteado

1 o más carbonos quirales (NO TODOS)

23
Q

Qué son los anómeros

A

modificación alfa o beta en el carbono siguiente del grupo funcional

24
Q

Los ……….. causan la mutarrotación

A

anómeros

25
Q

Tipos de estereoisómeros

A

enantiómeros
epímeros
anómeros

26
Q

Elementos más abundantes de la atmósfera reductora

A

H2O

CO2

27
Q

Tipo de enlace de la celulosa

A

enlaces B

28
Q

Tipo de enlaces del almidón y glucógeno

A

enlaces alfa

29
Q

Forman el ácido hialurónico y el líquido sinovial

A

los heteropolisacaridos glucoconjugados

30
Q

Como está formado el trisacárido rafinosa (betabel)

A

galactosa
glucosa
fructuosa

31
Q

Monómero de la quitina

A

N-acetilglucosamina

32
Q

Monómero de la celulosa

A

D-glucosa

BIOQUÍMICA 22 (10 decks)

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