Lipídeos Flashcards
Qual é a classificação dos lipídios e quais são alguns exemplos?
Os lipídios podem ser classificados em simples (ácidos graxos, triglicerídeos), compostos (fosfolipídios, lipoproteínas) e variados (vitaminas lipossolúveis).
Quais são as funções dos lipídios?
As funções dos lipídios incluem reserva energética e isolante térmico, transporte de elétrons e mensageiros intracelulares.
Quais são os tipos de lipídios e seus exemplos?
Os tipos de lipídios incluem glicerídeos (ácido graxo + glicerol), cerídeos (ceras), esteroides (colesterol) e fosfolipídios (membrana plasmática).
O que é o colesterol?
O colesterol é uma proteína transportadora de lipídios.
Quais são os tipos de colesterol?
Os tipos de colesterol incluem VLDL, LDL e HDL.
Por que VLDL e LDL são chamados de colesterol ruim e HDL bom?
VLDL e LDL são chamados de colesterol ruim porque transportam triglicerídeos e um pouco de colesterol até as células, formando placas de gordura nos vasos. O HDL é chamado de colesterol bom porque remove o colesterol das células e o leva de volta ao fígado.
Em quais alimentos podemos encontrar LDL e HDL?
LDL e HDL não são encontrados em alimentos diretamente, mas sua produção no organismo é influenciada pelo consumo de gorduras saturadas e trans (associadas a níveis elevados de LDL) e gorduras insaturadas (associadas a níveis elevados de HDL).
O que é dislipidemia?
A dislipidemia é uma condição caracterizada por uma maior taxa de LDL (colesterol ruim) e menor taxa de HDL (colesterol bom) no sangue.
Quais são os níveis considerados saudáveis para LDL e HDL?
Níveis saudáveis de LDL são menores que 100 mg, enquanto níveis saudáveis de HDL são maiores que 60 mg.