Lipídeos

Question 1

o que são os lipídeos?

Answer 1

moléculas orgânicas de hidrocarbonetos apolares com cadeia C - H

Question 2

quais as características dos lipídeos?
4

Answer 2

• não são polímeros
• insolúvel em água
• solúvel em solvente apolar e orgânico
• formados por glicerol (álcool) + ácido graxo

Question 3

os lipídeos podem ser caracterizados como…

Answer 3

• simples: glicerídeos, ceras, esteroides
• complexos: fosfolípideos, carotenoides e esfingolipídios

Question 4

qual a função dos lipídeos?
6

Answer 4

• regulatória
• estrutural
• enzimática
• isolante térmico
• impermeabilizante
• armazenamento de energia

Question 5

quais são os glicerídeos e qual sua função?

Answer 5

• óleos e gorduras: armazenamento de energia, isolante térmico
• fosfolipídios: estrutural na membrana plasmática dos animais

Question 6

qual a função dos cerídeos?

Answer 6

• impermeabilizante
• estrutura das colmeias
• alta comercialização

Question 7

qual a função dos esteroides?

Answer 7

• estrutural: estigmaesterol (plantas) e ergosterol ( fungos)
• regulatória: hormônios sexuais, colesterol (HDL e LDL)

Question 8

qual a diferença dos glicerídeos saturados e insaturados?

Answer 8

• saturados: possuem estruturas retas com carbono realizando ligações simples
• insaturados: estrutura levemente curvada e possuem ligações carbônicas duplas

Question 9

qual a função dos carotenóides?
2

Answer 9

• pigmentação: ajuda na absorção de luz nas plantas
• beta caroteno = vitamina A

Question 10

para relembrar

Answer 10

• triglicerídeo = 1 glicerol + 3 ácidos
• lipideos são a principal reserva de energia em animais por pesar menos ao ser armazenado sem água

Question 11

como é a configuração estrutural do fosfolípideo?

Answer 11

• glicerol + ácidos graxos + grupo fosfato = fosfolipideo
• cabeça hidrofílica e cauda hidrofóbica
• colina: parte superior a cabeça que diferencia os fosfolipideos entre si

Question 12

como os lipídeos são formados?

Answer 12

através da lipólise que realiza o caminho inverso a sua quebra por meio do ciclo de krebs com a presença de ácidos graxos e acetil coa

Question 13

o que é o marasmo?

Answer 13

desnutrição total em que a glicose e lipideos ja foram usados sendo usada agora a proteína dos músculos que leva á perda irreversível de massa muscular

tratamento com anabolizantes por hipertrofia

Question 14

o que é o colesterol?

Answer 14

gordura fundamental para o bom funcionamento do organismo presente em diversas estruturas

Question 15

o que é o HDL?

Answer 15

lipoproteína de colesterol de alta densidade que transporta o colesterol dos tecidos para o fígado sendo colesterol bom

lipoproteína para transporte, high density lipoprotein

Question 16

o que é o LDL?

Answer 16

lipoproteína de colesterol com baixa densidade que transporta o colesterol do fígado e intestino para todo o corpo sendo colesterol “ruim”

lipoproteína para transporte, low density lipoprotein

Question 17

o que é um ateroma e aterosclerose?

Answer 17

formação de placas de colesterol nas paredes dos vasos e infiltração de colesterol na parede do vaso
* consequências: obstrução por preenchimento ou destacamento levando a trombose, embolia ou isquemia levando a morte do tecido
* morte do tecido nervoso = AVC, morte do tecido cardíaco = infarto

ateroma = superficial, aterosclerose = interior