Les Produits Alimentaires (Food) Flashcards
fleurs
un poireau
un chou-fleur
un champignon
une aubergine
des épinards
des haricots verts
l’ail
pr. lai
une courgette
une pomme de terre
une carotte
un poivron (rouge ou vert)
un concombre
un radis
une tomate
une salade
un abricot
une pomme
une poire
une orange
une pêche
des cerises
un kiwi
des fraises
du raisin
des framboises
un melon
un pamplemousse
un ananas
un citron
un banane verte
une banane mûre
a ripe banana
une coquille saint-jacques
(it’s a dish)
a saint-Jacques shell
(scallop shell dish)
une coquille
scallop
des coquillages
shell fish
une huître
pr. wheetre
le saumon
la sole
la sardine
le thon
tuna
un crabe
une moule
singular
une crevette
a prawn
une côtelette de porc
pork chop
du jambon
ham
un saucisson
a salami
une saucisse
le porc
pork
le beouf
beef
une entrecôte
a steak
un filet
fillet
l’agneau
lamb
un gigot d’agneau
leg of lamb
une côtelette d’agneau
a cut of lamb
une côtelette …… ( de viande)
a cut ……. (of meat)
le veau
veal
une escalope (une tranche)
an escalope (a slice)
un rôti
la volaille
poultry
(also refers ducks and turkey etc.)
une aile
a wing
un canard
duck
une dinde
turkey
une cuisse
a leg (lit. a thigh)
les fruits de mer
sea food
the butchers
chez le boucher
at the butchers
à la boucherie
we are vegetarian
on est végétarien(ne)
we don’t eat meat
on ne mange pas de viande
chez le charcuterie
at the deli
raw
crus
cooked
cuits
dans un bistrot
in a bar
a vegetable platter
a vegetable platter
des fruits frais chez le marchand de fruits et légumes
fresh fruit at the greengrocer
des fruits frais
fresh fruit
frais
fresh
l’épicier /
le marchand
the green grocer
éplucher
Anna épluche un fruit
to peel
Anna peels a fruit
some
quelques
the fishmonger’s
chez le poisonnier
à la poissonnerie
at the fishmonger
préparer le poisson
prepare (gut) the fish
I will remove the head and bones
J’enlève la tête et les arêtes
les arêtes
the bones
cheese
les fromages
il y a 365 sortes de fromages en France
there are 365 types of cheese in France
il y a 5 sortes de
sortes de
there are 5 types of
types of
le crèmerie
creams (dairy)
le lait
powder, chunks
en poudre, en morceaux
le beurre
le yaourt
la crème fraîche
(lit. fresh cream)
les oeufs
les légumes secs.
Ex. les lentilles, les pois chiches
dry vegetables,
Ex. lentilles, chick peas
une boîte de conserve
canned food
la farine
le sucre
les pâtes (les spaghetti, les macaroni)
le riz
la confiture (d’oranges, de fraises)
(orange, rasberry)
natural products
les produits biologiques
l’huile d’olive (de tournesol)
(sunflower)
le vinaigre
le sel
la moutarde
le poivre
la sauce tomate