Les Produits Alimentaires (Food) Flashcards
fleurs

un poireau

un chou-fleur

un champignon

une aubergine

des épinards

des haricots verts

l’ail
pr. lai

une courgette

une pomme de terre

une carotte

un poivron (rouge ou vert)

un concombre

un radis

une tomate

une salade

un abricot

une pomme

une poire

une orange

une pêche

des cerises

un kiwi

des fraises

du raisin

des framboises

un melon

un pamplemousse

un ananas

un citron

un banane verte

une banane mûre
a ripe banana

une coquille saint-jacques
(it’s a dish)
a saint-Jacques shell
(scallop shell dish)

une coquille
scallop

des coquillages
shell fish

une huître
pr. wheetre

le saumon

la sole

la sardine

le thon
tuna

un crabe

une moule
singular

une crevette
a prawn

une côtelette de porc
pork chop

du jambon
ham

un saucisson
a salami

une saucisse

le porc
pork

le beouf
beef

une entrecôte
a steak

un filet
fillet

l’agneau
lamb

un gigot d’agneau
leg of lamb

une côtelette d’agneau
a cut of lamb

une côtelette …… ( de viande)
a cut ……. (of meat)
le veau
veal
une escalope (une tranche)
an escalope (a slice)

un rôti

la volaille
poultry
(also refers ducks and turkey etc.)

une aile
a wing

un canard
duck

une dinde
turkey

une cuisse
a leg (lit. a thigh)

les fruits de mer
sea food
the butchers
chez le boucher
at the butchers
à la boucherie
we are vegetarian
on est végétarien(ne)
we don’t eat meat
on ne mange pas de viande
chez le charcuterie
at the deli
raw
crus
cooked
cuits
dans un bistrot
in a bar
a vegetable platter
a vegetable platter
des fruits frais chez le marchand de fruits et légumes
fresh fruit at the greengrocer
des fruits frais
fresh fruit
frais
fresh
l’épicier /
le marchand
the green grocer
éplucher
Anna épluche un fruit
to peel
Anna peels a fruit

some
quelques
the fishmonger’s
chez le poisonnier
à la poissonnerie
at the fishmonger
préparer le poisson
prepare (gut) the fish
I will remove the head and bones
J’enlève la tête et les arêtes
les arêtes
the bones
cheese
les fromages
il y a 365 sortes de fromages en France
there are 365 types of cheese in France
il y a 5 sortes de
sortes de
there are 5 types of
types of
le crèmerie
creams (dairy)
le lait

powder, chunks
en poudre, en morceaux

le beurre

le yaourt

la crème fraîche
(lit. fresh cream)

les oeufs

les légumes secs.
Ex. les lentilles, les pois chiches
dry vegetables,
Ex. lentilles, chick peas
une boîte de conserve
canned food

la farine

le sucre

les pâtes (les spaghetti, les macaroni)

le riz

la confiture (d’oranges, de fraises)
(orange, rasberry)

natural products
les produits biologiques
l’huile d’olive (de tournesol)
(sunflower)

le vinaigre

le sel

la moutarde

le poivre

la sauce tomate

la mayonnaise

les cornichons


fleurs

un poireau

un chou-fleur

un champignon

une aubergine

des épinards

des haricots verts

l’ail
pr. lai

une courgette

une pomme de terre

une carotte

un poivron (rouge ou vert)

un concombre

un radis

une tomate

une salade

un abricot

une pomme

une poire

une orange

une pêche

des cerises

un kiwi

des fraises

du raisin

des framboises

un melon

un pamplemousse

un ananas

un citron

un banane verte

un banane verte
a ripe banana

une banane mûre
a ripe banana

une banane mûre
a saint-Jacques shell
(scallop shell dish)

une coquille saint-jacques
(it’s a dish)
scallop

une coquille
scallop

une coquille
shell fish

des coquillages
shell fish

des coquillages

une huître
pr. wheetre

une huître
pr. wheetre

le saumon

le saumon

la sole

la sole

la sardine

la sardine
tuna

le thon

un crabe

un crabe
singular

une moule
singular

une moule
a prawn

une crevette
a prawn

une crevette
pork chop

une côtelette de porc
pork chop

une côtelette de porc
ham

du jambon
ham

du jambon
a salami

un saucisson
a salami

un saucisson

une saucisse
pork

le porc
pork

le porc
beef

le beouf
beef

le beouf
a steak

une entrecôte
a steak

une entrecôte
fillet

un filet
lamb

l’agneau
lamb

l’agneau
leg of lamb

un gigot d’agneau
leg of lamb

un gigot d’agneau
a cut of lamb

une côtelette d’agneau
a cut ……. (of meat)
une côtelette …… ( de viande)
veal
le veau
a cut of lamb

une côtelette d’agneau
an escalope (a slice)

une escalope (une tranche)
an escalope (a slice)

une escalope (une tranche)

un rôti

un rôti
poultry
(also refers ducks and turkey etc.)

la volaille
a wing

une aile
poultry
(also refers ducks and turkey etc.)

la volaille
duck

un canard
duck

un canard
turkey

une dinde
turkey

une dinde
a leg (lit. a thigh)

une cuisse
sea food
les fruits de mer
chez le boucher
the butchers
à la boucherie
at the butchers
on est végétarien(ne)
we are vegetarian
on ne mange pas de viande
we don’t eat meat
at the deli
chez le charcuterie
crus
raw
cuits
cooked
in a bar
dans un bistrot
a vegetable platter
a vegetable platter
fresh fruit at the greengrocer
des fruits frais chez le marchand de fruits et légumes
fresh fruit
des fruits frais
fresh
frais
the green grocer
l’épicier /
le marchand
a leg (lit. a thigh)

une cuisse
to peel
Anna peels a fruit

éplucher
Anna épluche un fruit
to peel
Anna peels a fruit

éplucher
Anna épluche un fruit
quelques
some
chez le poisonnier
the fishmonger’s
chez le poisonnier
the fishmonger’s
at the fishmonger
à la poissonnerie
at the fishmonger
à la poissonnerie
prepare (gut) the fish
préparer le poisson
J’enlève la tête et les arêtes
I will remove the head and bones
J’enlève la tête et les arêtes
I will remove the head and bones
the bones
les arêtes
the bones
les arêtes
les fromages
cheese
les fromages
cheese
there are 365 types of cheese in France
il y a 365 sortes de fromages en France
there are 365 types of cheese in France
il y a 365 sortes de fromages en France
there are 5 types of
types of
il y a 5 sortes de
sortes de
there are 5 types of
types of
il y a 5 sortes de
sortes de
creams (dairy)
le crèmerie
creams (dairy)
le crèmerie

le lait

le lait
en poudre, en morceaux

powder, chunks
en poudre, en morceaux

powder, chunks

le beurre

le beurre

le yaourt

le yaourt
(lit. fresh cream)

la crème fraîche
(lit. fresh cream)

la crème fraîche

les oeufs
dry vegetables,
Ex. lentilles, chick peas
les légumes secs.
Ex. les lentilles, les pois chiches

les oeufs
canned food

une boîte de conserve
canned food

une boîte de conserve

la farine

le sucre

la farine

les pâtes (les spaghetti, les macaroni)

les pâtes (les spaghetti, les macaroni)

le riz

le riz
(orange, rasberry)

la confiture (d’oranges, de fraises)
les produits biologiques
natural products
(orange, rasberry)

la confiture (d’oranges, de fraises)
(sunflower)

l’huile d’olive (de tournesol)
(sunflower)

l’huile d’olive (de tournesol)

le vinaigre

le vinaigre

le sel

la moutarde

le sel

le poivre

le poivre

la sauce tomate

la sauce tomate

la mayonnaise

la mayonnaise

les cornichons

les cornichons