Les 3 Stofwisseling Flashcards
- Wat omvat het metabolisme?
- Wat zijn functies van metabolisme?
(4 functies) K.A.A.D.
- Alle processen in het lichaam om energie om te zetten
- Functies:
Katabolisme = afbreken voedingstoffen
anabolisme = opbouwen complexe moleculen
ATP productie = belangrijkste energie lichaam
Detoxificatie = verwijderen giftige stoffen
Wat bedoelen we met een fosfaatbatterij?
- Voedingsstoffen –> ATP
- ATP –> ADP
- hierbij komt een energierijke fosfaatgroep vrij
Echter is ATP niet de meest efficiënte opslagplaats van energie, het is groot en valt snel uit elkaar.
ATP + CREATINE –> CREATINEFOSFAAT + ADP –> CREATINE + ATP (onder invloed van CREATINE KINASE )
Hoe verloopt afbraak koolhydraten?
Enzym: Amylase -> monosachariden -> Bloedbaan
-> monosachariden -> glucose, fructose, & galactose -> poortader naar darm –> lever.
Fructose en galactose worden daar omgezet in glucose. Glucose -> energiebron.
Glucose -> Maltase, Lactase, Sucrase -> Glycogeen
Mond –> Dunne darm –> Lever
Hoe verloopt de afbraak van eiwitten?
- Worden via enzyme: protease afgebroken tot aminozuren.
- Aminozuren worden via desaminering tot ketozuur omgezet.
- Ketozuur kan via de krebcyclus en oxidatieve fosforylering -> ATP, CO2 water en warmte
Desaminering is een proces waarbij overtollige aminozuren worden afgebroken. Dit gebeurt in de lever.
protease = afbraak eiwitten
Hoe verloopt de afbraak van vetten?
- Gal => grote vetdruppels -> kleine vetdruppels
- enzym: lipase=> vet -> glycerol, vetzuren
- Dunne darm => glycerol, vetzuren
* b-oxidatie => vetzuren -> Acetyl CoA - Citroenzuurcyclus & oxidatieve fosforylering verder verwerkt
lipase = afbraak vetten
Gal maakt van grote vetdruppels zeer kleine vetdruppels. Alvleessap bevat een enzym (lipase) dat vet afbreekt tot glycerol en vrije vetzuren. Glycerol en vrije vetzuren worden in de dunne darm opgenomen. De vetzuren komen niet direct in het bloed maar gaan via de lymfevaten het lichaam in
Vetzuren worden via b-oxidatie omgezet tot Acetyl CoA en vervolges via de citroenzuurcylus en oxidatieve fosforylering verder verwerkt
Hoe wordt energie gewonnen, omgezet en opgeslagen?
Glycolyse, Citroenzuurcyclus, Elektronentransportketen
Opslag energie =
Onder de vorm van glycogeen in lever of spieren
Onder de vorm van vet in vetcellen.
Leg de lactaat-shuttle uit.
Proces waarbij lactaat wordt gebruikt als energiebron,
Spiercellen scheiden lactaat uit, andere cellen nemen dit op, lactaat –> Pyruvaat –> citroenzuurcyclus (alternatieve energiebron)
Wat is anabolisme/katabolisme?
Anabolisme = Opbouwen complexe moleculen
–> groei, reparatie weefsels
Katabolisme = afbreken complexe moleculen
–> ATP komt vrij –> energie
Anabolisme= de opbouw van grote/complexe moleculen uit kleine/simpele moleculen. Dit proces kost energie.
Katabolisme= De afbraak van grote/complexe moleculen tot kleine/simpele moleculen. Hierbij komt energie vrij.
Bij een gezonde volwassene is er sprake van een evenwicht tussen anabolisme en katabolisme.
Hoe wordt voedingsinname gereguleerd
Lange termijn => Leptine en insuline remt het hongergevoel af en stimuleert het verzadigingscentrum
Korte termijn => Rek op maag en darmen, voedingsstoffen in het bloed
vetcellen produceren leptine
Hoe ontstaat obesitas en wat zijn de gevolgen ervan?
Oorzaak = lange tijd met een calorie-overschot eten
Gevolg = hoge bloeddruk, slaapapnue, kortere levensverwachting
Factoren:
- Psychologische
- Leefwijze
- medische factoren
vanaf een BMI van 30 heb je obesitas
Wat zijn de hoofdfuncties van het maagdarmstelsel?
(P.i.M.C.A.D)
- Propulsie
- Ingestie
- Mechanische digestie
- Chemische digestie
- Absorptie
- Defecatie
- Ingestie = inname van voedsel
- Propulsie = voortbewegen/slikken/peristaltiek
- Mechanische digestie = kauwen in mond, mengen in darmen krijgen we en soort vertering
- Chemische digestie = omzetten m.b.v. spijsverteringsenzymen
- Absorptie: opname door de dunne darm in het bloed/lymfevaten
- Defecatie: uitscheiden van alles dat niet verteerd/opgenomen is
Welke klachten worden veroorzaakt door maagdarmziekten?
welke** soorten abdominale pijn** onderscheiden we? (3)
Abdominale pijn, misselijkheid, braken , winderigheid opgeblazen gevoel
1) Visceraal = Inwendige organen pijn
2) Somatisch = schade/ontsteking aan skelet, spieren, huid
3) gerefereerde pijn = doet pijn op andere locatie als oorzaak, meestal zenuw
Hoe verloopt de Thermoregulatie?
Thermoregulatie = Lichaamstemperatuur op pijl houden
Hypothalamus, receptoren =>
* Vasodilatie (temp dalen inwendig door verbreden bloedvaten)
* Vasoconstrictie (Temp stijgen inwendig vernauwen bloedvaten, kippenvel)
* Conductie = geleiding
* Convectie = stroming
* radiatie = straling
* Evaporatie = verdamping
Lichaamstemperatuur ligt normaal tussen de 35.8-37.3°C . (hypothermie: te laag, hyperthermie: te hoog)