Leis da Alimentação Pedro Escudero

Question 1

Quais são as 4 leis da alimentação?

Answer 1

Lei da quantidade: quantidade de calorias e nutrientes necessárias ao funcionamento do organismo e manutenção da saúde

Lei da qualidade: qualidade dos nutrientes, maturação, conservação e condições de consumo. Alimentação completa, variada e segura

Lei da harmonia: equilíbrio na ingestão de nutrientes, proporção adequada, harmonia entre cores, sabores e texturas dos alimentos

Lei da adequação: adequada às necessidades do organismo e suas especificidades, englobando idade, peso, altura, sexo, comorbidades, etc