Le Bleuet en Corymbe Flashcards
Quel est le nombre d’heures minimum sous 7C
nécessaire pour lever la dormance?
850 à 1000 heures
Les racines se retrouve à combien de cm de profondeur et à quel pourcentage?
80% dans les 20 premiers cm
Les racines de bleuetière ont une faible capacité d’absorption de l’eau, Pourquoi? Quel micro-organisme s’associe aux racines de bleuet?
Car le système racinaire est fibreux, superficiel et sans poil absorbant. Ainsi, il est difficile pour les racines de capter l’eau. On l’associe avec des endomycorhizes.
Combien de jours nécessite un plant de bleuet pour compléter son cycle de croissance?
Minimum de 125 à 145 jours sans gel
Sous quelle température d’importants gels de bourgeons floraux peuvent-ils survenir?
À partir de 6h à -28C et 1h à -32C
Est-ce que le bleuet permet l’autopollinisation?
Non, besoin de bourdon ou abeille
Quel type de sol pour la culture de bleuet?
Sol léger: Sablonneux ou graveleux
Quel intervalle de pH est acceptable?
4,2 à 5,2 ou acidifiable (difficile d’acidifier un sol argileux de pH naturel élevé)
Quel % de M.O est nécessaire?
Au moins 5% de M.O
Quels critères pour le choix du site?
- Protéger du vent
- Minimum 125 à 145 jours sans gel
- Sans température plus basse que -32C
- 850 à 1000 heures sous 7C
- Bon drainage (air et eau)
- Forte accumulation de neige
- Sur flan de colline
- Brise-vent artificiel ou naturel
- Présence d’une source d’eau pour l’irrigation
- Sol léger (sablonneux ou graveleux)
- pH de 4,2 à 5,2
- 5% de M.O
- Éviter sol organique qui libère l’azote tard en saison
Est-ce que le bleuet est sensible au excès ou manque d’eau?
Oui, très néfaste
Si l’on désire acidifier un sol avant la plantation, quand devons nous le faire?
1 an ou plus avant la plantation
Si l’on désire acidifier un sol avant la plantation, que pouvons nous faire?
- Soufre élémentaire 100% S (poudre)
- Soufre granulé 90% S insoluble dans l’eau (plus cher, action plus lente, mais plus pratique)
- Sulfate d’aluminium (attention phytotoxicité)
- Sulfate de fer (plus dispendieux et rarement utilisé)
- Apport de M.O telles que les résidus de bois (+/-) et tourbe de sphaigne
Comment préparons nous le sol avant la plantation?
- Acidification 1 an ou plus avant
- Contrôle des M.H
- Ajustement M.O
- Ajustement fertilité (K, P, Mg, B, Ca)
Quels sont les deux engrais de synthèse recommander pour combler les besoins en azote?
Sulfate d’ammonium (21-0-0) et urée (46-0-0)
Quel type d’azote devons nous éviter et pourquoi?
Nitrate d’ammonium, car peut être toxique pour le bleuet
Si le pH est supérieur à 5, quel azote devons-nous utiliser?
Sulfate d’ammonium (21-0-0)
Si le pH est inférieur à 5, quel azote devons-nous utiliser?
Sulfate d’ammonium (21-0-0) ou urée (46-0-0)
Que peut-on utiliser en biologique pour apporter de l’azote?
Compost
Fumier granulé
Farine de sang
*Attention, vérifier l’impact sur le pH et attention à la surfertilisation en phosphore
Si j’utilise des copeaux de bois frais comme amendement lors de la plantation, quelle pratique puis-je faire afin d’éviter de créer une soif azotée?
Lors de l’application de bran de scie frais, il est préférable d’ajouter de l’azote pour réduire les risques de soif azotée. Le bran de scie frais soutire de l’azote du sol pour sa décomposition, il faut donc ajouter 10 kg d’azote par tonne de bran de scie frais
Nommez 4 plantes utilisables comme couvre-sol
Pâturin, ray-grass, fétuque, mil
Quels matériaux peut-on utiliser comme paillis? Que recherche-t-on comme type de matériau?
Bran de scie et autres résidus de bois (copeaux, bois raméal). On recherche des matériaux permettant le contrôle des M.H, une meilleure répartition de l’eau d’irrigation et aide au contrôle de la pourriture sclérotique
Quels sont les distances de plantation?
1,0 à 1,5 m sur le rang et 2,4 à 3,7 m entre les rangs.
Toutefois, au Québec, c’est plus souvent 1,2 m à 1,5m sur le rang et 3m entre les rangs (1,5 m x 3m)
Quand doit-on prendre une analyse foliaire?
Entre la fin de la croissance active et le début des récoltes (mi-juillet à début août).
*Prendre grille d’analyse en fonction du moment du prélèvement
Quels conditions nécessaire au processus d’acidification?
- Bonne humidité, mais pas trop
- Bonne température + que 12 mais pas trop chaud
*en bref, condition favorable au micro organismes
Quels sont les avantages/désavantage à prendre de la mousse de sphaigne plutôt que du bran de scie?
- Moins de problème d’immobilisation de l’azote
- pH adéquat
- Plus dispendieux
Quels produits peut-on utiliser pour apporter du phosphore?
Triplesuperphosphate/superphosphate ou phosphate de roche
*L’apport en fumier ou compost peut fournir du phosphore
Quels produits peut-on utiliser pour apporter du potassium?
Sulfate de potassium et SulPoMag
*L’apport en fumier ou compost peut fournir du potassium
En situation de manque de calcium dans le sol pourquoi choisir d’apporter du calcium via le gypse plutôt que par de la chaux?
Car le gypse permet d’apporter du calcium sans modifier le pH
Quels composés intéressants peuvent contenir les préparations à base d’algue pour pulvérisations foliaires?
Des éléments mineurs, de la cytokinine et de la gibbérellines
En quoi consiste la taille des jeunes plants?
Les deux premières années, il est intéressant d’éliminer les bourgeons à fruits afin de favoriser la croissance du plant.
Durant les 4 premières années, la taille consiste à éliminer les tiges trop ramifiées, malades, briser et trop basses pour ne garder que celles avec une forte croissance dresser.
En quoi consiste la taille des plants matures?
Enlever les branches de plus de 6 ans
Enlever les branches trop basses, malades ou briser
Avoir 12 à 18 tiges de tous les âges
Quel est la période idéal pour la taille?
Au printemps (avril), avant le départ en végétation (la neige a fond et on peut voir le collet du plant)
À quelle fréquence devrait-on désinfecter les outils de taille, quel produit utiliser?
Après la taille de chaque plant
- Eau de javel (1 portion javel pour 9 portion eau), mais corrosif et nécessite un trempage
- Virkon (en solution 5%), plus efficace et sécuritaire
Quelles sont les conditions favorables à un bon endurcissement?
Pas trop d’N, ralentir l’irrigation, grande surface foliaire, pas de défoliation hâtive (maladie), récolte équilibrée, soleil et sol bien drainé.
Vrai ou Faux
Les bourgeons à fruits sont plus résistant au froid en février qu’en janvier?
Faux, plus résistant en janvier, car plus de risque de redoux en février (donc risque de perte d’endurcissement)
Vrai ou Faux
Afin qu’un brise-vent situé en bas de pente ne soit pas plus endommageable qu’avantageux, il est conseillé de dégager sa base pour laisser passer l’air froid
Vrai, car si trop dense il y aura emprisonnement du froid
À quel moment faut-il arracher les plants atteint par le balai de sorcière?
Lorsque plus de 50% est atteint
Vrai ou Faux
Nous sommes en mesure d’éliminer la rouille du sapin baumier par une bonne taille?
Faux, le champignon est systémique dans le
phloème des tiges et de la couronne des plants. Même si vous taillez les balais, ceux-ci risquent de repousser, mais de façon moins importante.
Vrai ou Faux
La rouille balai de sorcière est la seule rouille s’attaquant au bleuet?
Faux, la rouille de la pruche aussi
Vrai ou Faux
Le Proventuria est presque exclusivement observé sur des plants de cultivar Northland?
Vrai, mais aussi sur d’autres cultivars plus faiblement
Vrai ou Faux
Les fourmis sont problématiques, car elles abîment les fruits
Faux, car elle forme des nids qui assèchent les racines, diminuent le rendement et amène le dépérissement du plant
Qui suis-je?
Fruits atteint par cette maladie sont mous et avec le temps, des gouttes orangées apparaissent à la surface du fruit?
Anthracnose
Qui suis-je?
Les fruits atteint par cette maladie prennent un aspect de petites citrouilles noires
Pourriture sclérotique
Qui suis-je?
Bactérie sans paroi cellulaire qui est transmise par les cicadelles?
Phytoplasme (stunt)
Qu’est-ce qui complexifie l’identification au champ des plants atteints par le phytoplasme du flétrissement du bleuet?
Ca ressemble à plein d’autre chose
En biologique, que risque de provoquer l’utilisation récurrente de compost pour apporter de l’azote?
Risque d’augmenter le pH et d’apporter trop de phosphore
En biologique, lorsque le pH et le niveau de potassium sont convenables, quel produit
peut-on utiliser pour apporter du magnésium?
Sel d’epsom
En biologique, quel produit peut être amené pour apporter du calcium sans provoquer la hausse du pH?
Gypse
Comment contrôler la mouche du bleuet?
Application de GF-120 et/ou filet d’exclusion
Comment contrôle-t-on le tomato ring spot virus?
- Arracher les plants malades
- Maintenir une bonne proportion de M.O en surface
- Détruire les mauvaises herbes hôtes
- Utilisé des variétés moins sensible
- Semer un couvre sol de graminée dans les allées
Comment doit-on tailler un plant qui sera récolter à la récolteuse mécanique?
- Buisson érigé avec tiges renouvelées fréquemment
- Maintenir la base étroite
- Dégager le tronc sur 20-30 cm
Quels sont les critères recherchés pour qu’un cultivar soit apte à être récolté mécaniquement?
Port érigé, bleuet ferme, maturation égale et plante de petite taille
Que pouvez vous regarder pour apprécier la performance d’une récolteuse mécaniser?
- Le plant après le passage: bris de tige et quantité & type de fruit laissés (selon marché, cultivar et espèce) sur le plant suite au passage
- Rapidité de la récolte
- Facilité d’entretien
- Prix
- Dimension adaptée aux besoins
Pourquoi préfère-t-on les cultivars plutôt bas pour les récoltes mécaniser?
Pour diminuer la hauteur de la chute sur le convoyeur lors de la récolte
Le laboratoire de diagnostique confirme la présence de tomato ring spot virus. Que faites vous?
Arracher les plants
Pour quelle raison préférera-t-on un paillis de copeaux plus grossier à un paillis de bran de scie fin?
Car si trop fin, risque de partir au vent, compaction plus facile, et risque de soif azoté plus importante + décomposition plus rapide car plus de surface de contact
Dans l’éventualité ou le pH est trop bas, quel produit peut-on appliquer pour monter le pH et quel est le meilleur moment pour l’appliquer?
De la chaux, à l’automne ou au début de l’hiver.
Combien de temps faut-il irriguer avant et après la fertigation? Pour quel raison?
30 minutes avant et 30 minutes après, car ca augmente l’uniformité d’application dans le champ
Vrai ou Faux
Le bleuetier possède des racines efficaces pour absorber les nutriments et l’eau
Faux, pas de poils absorbants dans la zone d’élongation, l’absorption de l’eau et des nutriments se fait principalement dans la zone d’élongation
*attention aux excès d’eau pouvant causer subérisation de la zone d’élongation et ainsi diminuer la capacité d’absorption
Vrai ou Faux
Étant donné que le bleuetier possède un système racinaire peu efficace pour absorber les nutriments, j’ajoute plus d’engrais que la dose recommandée par mon agronome
Faux, les racines de bleuetier sont sensibles aux excès de fertilisant
Vrai ou Faux
C’est une bonne décision d’installer 2 lignes d’irrigation g-à-g (1 de chaque côté du rang)
Vrai, meilleure distribution de l’eau
Vrai ou Faux
Le tensiomètre est un outil très utile pour bien gérer l’irrigation
Vrai
Vrai ou Faux
Le paillis sur le rang permet de maintenir la température du sol idéale pour la croissance des racines
Vrai, les racines croissent quand la température du sol se situe entre 7 et 20 C (optimum = 16)
Vrai ou Faux
La récolte de l’année en cours se prépare d’abord à l’automne lors de la formation des bourgeons à fruits
Vrai, toutes les parties de la fleur se forme à la fin de l’été et au début de l’automne.
Vrai ou Faux
Deux ruches d’abeilles par hectares suffisent pour la pollinisation
Faux
Vrai ou Faux
Une pollinisation croisée permet de produire des fruits plus gros
Vrai, le pollen provenant de différent cultivar permet d’augmenter le nombre de grains fécondé dans les fruits
Vrai ou Faux
La croissance du fruit se termine dès qu’il commence à devenir bleu
Faux, le volume des fruits augmente de 50% le 1er mois après la fécondation, 15% jusqu’au début de la coloration et 35% jusqu’à la maturation du fruit
Vrai ou Faux
Une taille adéquate qui favorise l’équilibre entre les feuilles et les fruits favorise la production de gros bleuet
Vrai, les sucres de la photosynthèse sont utilisés pour faire grossir les fruits, si peu de feuille, les fruits seront plus petits
Vrai ou Faux
On ne devrait jamais tailler une tiges malade après le mois de mai
Faux, une tige malade peut être tailler en tout temps, il faut éviter la contamination
Vrai ou Faux
Les facteurs suivant favorise l’endurcissement des plants: pas trop d’N, ralentir l’irrigation, grande surface foliaire, pas de défoliation hâtive (maladie), récolte équilibrée, soleil et sol bien drainé
Vrai (prod de sucre favoriser)
Vrai ou Faux
J’installe le paillis de plastique au sol, c’est moins de travail que de mettre des copeaux ou bran de scie
Faux, les racines ne s’acclimate pas à l’hiver. Des température de sol de l’ordre de -7 à -15 engendrent des dommages aux racines