la viande Flashcards
1
Q
anatra?
A
le canard
2
Q
agnello?
A
l’agneau
3
Q
cappone?
A
le chapon
4
Q
capriolo?
A
le chevreuil
5
Q
cerbiatto?
A
la biche
6
Q
cervo?
A
le cerf
7
Q
cinghiale?
A
le sanglier
8
Q
collo?
A
collier, collet
9
Q
coniglio?
A
le lapin
10
Q
controfiletto, lombata, roast beef?
A
faux-filet
11
Q
copertina di spalla?
A
macreuse à pot-au-feu
12
Q
costata?
A
côte, entrecôte
13
Q
costolette?
A
côtes
14
Q
fagiano?
A
le faisan
15
Q
faraona?
A
la pintade
