Kolokwium I Flashcards
Symbol trójliterowy i jednoliterowy glicyny
Gly, G
Symbol trójliterowy i jednoliteorwy alaniny
Ala, A
Symbol trójliterowy I jednoliterowy waliny
Val, V
Symbol trójliterowy i jednoliterowy Leucyny
Leu, L
Symbol trójliterowy I jednoliterowy izoleucyny
Ile, I
Symbol trojliterowy i jednoliterowy Proliny
Pro, P
Symbol trójliterowy I jednoliterowy seryny
Ser, S
Symbol trójliterowy I jednoliterowy treoniny
Thr, T
Symbol trójliterowy I jednoliterowy cysteiny
Cys, C
Symbol trójliterowy I jednoliterowy metioniny
Met, M
Symbol trójliterowy I jednoliterowy Fenyloalaniny
Phe, F
Symbol trójliterowy I jednoliterowy Tyrozyny
Tyr, Y
Symbol trójliterowy I jednoliterowy tryptofanu
Trp, W
Dbol trpjliterpw I jednoliterowy kwasu asparaginowego
Asp, D
Symbol trójliterowy I jednoliterowy asparaginy
Asn, N
Symbol trójliterowy I jednoliterowy kwasu glutaminowego
Glu, E
Symbol trójliterowy I jednoliterowy Glutaminy
Gln, Q
Symbol trójliterowy I jednoliterowy Lizyny
Lys, K
Symbol trójliterowy I jednoliterowy Argininy
Arg, R
Symbol trojliterowy i jednoliterowy Histydyny
His, H
Jakie aminokwasy reagują w reakcji van Slyke’a
Wolne a-aminokwasy - czyli wszystkie wszystkie
Jaki odczynnik jest w reakcji van slyke’a
Kwas azotowy III
Jaki efekt powoduje reakcja van Slyke’a jeśli w roztworze są aminokwasy
Wydzielenie gazowego azotu
Jakie zabarwienie daje glicyna w reakcji ninhydrynowej
Niebiesko-fioletowe
Jakie zabarwienie daje fenyloqlanina w reakcji ninhydrynowej
Niebieskie
Jakie zabarwienie daje alanina w reakcji ninhydrynowej
Szkarłatne
Jaki kolor daje Prolina w reakcji ninhydrynowej
Żółty
Jakie związki dają barwną reakcje z ninhydryną
Aminokwasy, peptydy, białka, sole amonowe, aminocukry i amoniak
Co ulega reakcji w reakcji ksantoproteinowej
Aminokwasy aromatyczne
Jaki kolor dają aminokwasy aromatyczne w reakcji ksantoproteinowej
Żółty
Co jest odczynnikiem w reakcji ksantoproteinowej
Kwas azotowy V
Co jest odczynnikiem w reakcji ninhydrynowej
Purpura Ruhemanna
Co wykrywa reakcja Adamkiewicza-Hopkinsa
Pierścień indolowy (tryptofan)
Jaką barwę daje tryptofan w reakcji Adamkiewicza Hopkinsa
Czerwono-fioletowy pierścieni na granicy faz
Co wykrywa Reakcja Pauliego
Związki imirwzolowe (histydyna)
Jaki kolor daje histydyna w reakcji Pauliego
Pomarańczowo-żółty
Co jest odczynnikiem w reakcji Pauliego
Kwas p-sulfobenzenodiazoniowy
Co wykrywa reakcja Sakaguchiego
Związki zawierające resztę guanidynową (arginina)
Jaki jest odczynnik w reakcji Sakaguchiego
Bromian (I) sodu
Jaki kolor daje arginina w reakcji Sakaguchiego
Pomarnczowo-czerwony
Co wykrywa reakcja z nitroprustdkiem sodu
Grupy tiolowe (cysteina)
Jaki kolor daje cysteina w reakcji z nitroprusydkiem sodu
Czerwono-fioletowy
Co wykrywa reakcja biuretowa Piotrowskiego
Wiązania peltydowe w peptydaxh i białkach
Do czego służy reakcja Libermanna
Do wykrywania glikoprotein
Jakie zabarwienie dają glikoproteiny w reakcji Libermanna
Fioletowe
Czym są otoczone cząsteczki białek hydrofilowych
Płaszczem wodnym
Kiedy rozpuszczalność białka jest najmniejsza
W roztworze o pH zbliżonym do jego punktu izoelektrycznego
W czym rozpuszczają się białka hydrofobowe
W roztworach elektrolitów
Z czego wynika rozpuszczalność białek hydrofilowych
Z wytwarzania warstwy hydratacyjnej i jednakowego ładunku cząsteczek białek.
Rozpuszczalność globulin w wodzie
Nie rozpuszczalne - silny moment dipolowy
Rozpuszczalność albuminy w wodzie
Dobrze rozpuszczalne - mniejszy moment dipolowy
Kiedy przyciąganie pomiędzy cząsteczkami białka jest największe
W punkcie izoelektrycznyn. Cząsteczki białka zbijają sie w agregaty łatwo wypadające z roztworu
Co powoduje etanol
Odwodnienie białka i jego wypadanie z roztworu
Wysalanie białek, proces odwracalny czy nieodwracalny
Odwracalny
Jakie właściwości mają zwykle białka po denaturacji
Hydrofobowe
Co może spowodować denaturacje białek (czynniki fizyczne)
Wysoka temperatura
Ultradźwięki
Promieniowanie X
Promieniowanie ultrafioletowe
Zniekształcenie lub zniszczenie której struktury białka powoduje denaturacja
II-rzedowej, III-rzedowej lub IV-rzedowej
W której metodzie nie potrzeba próby ślepej
Metoda z kwasem bis-cynchoninowym