kemi basis (F1 og F2) Flashcards
Hvad er alifatiske og aromatiske kulbrinter?
Alifatisk
- almindelige karbonkæder
aromatisk
- karbonkæder og benzenring (6 C’er med 3 dobbeltbindinger)
Hvad er syreanhydrider?
når 2 syrer bindes sammen under fraspaltning af vand
Hvad er forskellen på ketoner og aldehyder?
- keton: carbon atom i carbonkæde, der har 1 dobbeltbundet O
- aldehyd: carbon atom med 1 dobbeltbundet O og 1 enkeltbundet H
Hvad er en kovalent binding?
elektronfællesskab
Hvad er en ionbinding?
elektronoverførsel
hvad er polaritet?
I de kovalente bindinger kan elektronnegativteten være trukket længere mod et af atomerne = polære molekyler
jo større polaritet, jo tættere er man på en ionbinding, hvor elektronen overføres.
Hvad er oktetreglen?
For O, N og C gælder det altid at de gerne vil have 8 elektroner i yderste skal.
Hvilke non-konvalente bindinger findes der?
- hydrogenbindinger
- ionbindinger
- Van der Wallske interaktioner (inkl. dipol-dipol)
- hydrofobe interaktioner
Hvad bruges intermolekylære non-kovalente bindinger til? hvordan?
molekylær gengkendelse.
det sker via:
- form
- mulige bindinger
Hvilke kemiske egenskaber har vand?
meget polært molekyle
- H’erne er doner i h-bidninger
- O har 2 “lonepairs” til at være acceptor i h-bindinger
= højt kogepunkt og overfaldespædning
- opløse hydrofile/polære molekyler og salte (ionforbindelser)
Hvad er hydrofobe molekyler og hydrofobe interaktioner
hydrofobe molekyler er apolære = binder ikke til vand
interaktioner
- men vand vil stadig binde sig til hinanden rundt om = hydrofober klumbes sammen
- van der wallske interaktioner, dipol-dipol = klistrer sammen
Hvad er en syre?
- proton (H+) donor
stærk syre: dissocieres fuldstændig
svag syge: dissocieres ikke fuldstændig
Hvad er en base?
Hvad er stærke/svage syre og baser?
stærk syre: dissocieres fuldstændig
svag syge: dissocieres ikke fuldstændig - vakler mellem at dissociere H+ og holde det fast
Det samme gælder for baser blot med OH-
Hvad er pH?
Surheden.
Altså koncentrationen af H+
pH = -log(H+)
jo lavere pH - jo mere surt
Hvad er syrestyrke? stræk og svag syre
- Hvor villig er syren til at afgive sit H+
- jo stærkere syre - jo mere vil syren afgive H+
Hvordan måles syrestyrken?
- Måles i pKa
- pH = 1/2 (pKa - log(c))
- lav pKa = mere villig til at afgive H+ = stærkere syre
Hvad er alkohol og carboxylsyre?
tegn den
alkohol:
-CH2OH
carboxylsyre:
-COOH
Hvad er en ester?
tegn den
forbinder alkohol og carboxylsyre ved fraspaltning af vand
Hvad er amin?
NH2 sat på en carbonkæde
Hvad er amid
tegn det
forbindelse mellem amin og carboxylsyre ved fraspaltning af vand