ke03 Flashcards
Liuoksen valmistaminen
punnitaan tarvittava määrä kiinteää ainetta keitinlasiin
lisätään keitinlasiin tislttua vettä
sekoita
siirretään mittapulloon
huuhdellaan keitinlasi tislatulla vedellä
täytetään mittapullo
sekoitetaan kääntelemällä
liuoksien kaava
c1 x v1 = c2 x v2
Liuoksen laimentamisen vaiheet
- mitataan täyspipetillä tarvittava tilavuus väkevämpää liuosta
- siirretään pipetoitu tilavuus tyhjään mittäpulöoon
- siirretään vettä aluksi ruiskupullolla/muuten
- viimemen vesi pipetillä
- sekota
spektrofotometria
analyysimenetelmä, jossa liuoksen pitoisuus määritetään mittaamalla siihen absorboituneen valon määrä
nollaliuos
sisältää liuottimen mutta ei absorvoivaa ainetta
standardiliuos
liuos, jonka pitoisuus tunnetaan tarkasti
standardisuora
kuvaa liuoksrn pitoisuuden ja absorbanssin välistä riippuvuutta. voi määrittää tutkittavan aineen pitoisuus
tyydyttyneet hiilivedyt
alkaaneja, vain yksinkertaisia kovalenttisia sidoksia
tyydyttymättömät hiilivedyt
kaksois tai kolmoissidos, alkaani tai alkeeni
sykliset hiilivedyt
nimetään syklo etuliitteellä. voi olla tyydyttynyt tai tyydyttämätön
aromaattinen hiilivety
sisältää bentseenirenkaan
PAH-yhdisteet
polyaromaattinen hiilivety, eli useampia bentseenirenkaita. Muodostuu joskua ruoan savustuksen tai grillauksen yhteydessä
huoneenlämmössä nesteiset alkaanir
5-16 hiiliatomia
substituentti
liittynyt ryhmä -yyli
nimeämisperiaatteet
1 liittyneiden ryhmien sibainrinumerot
2. saman liittynrrn ryhmän lukumäärän etuliitr
3. liittyneet ryhmät aakkosjärjestyksessä
4 perusosa
5 hiiliketjuun liittyneen funktionaalisen ryhmän sijaintinumero
6 perusosan pääte funktionaalisen ryhmän mukaan
funktionaalinen ryhmä
tunnusomainen ryhmä jonka mukaan aine luokitellaan, vaikuttaa aineen ominaisuuksiin, on se joka muuttuu reaktiossa
alkoholi
R-O-H, hydroksiryhmä
eetterit
R-O-R, eetteriryhmä
fenolit
bentseenirengas-OH, fenoliryhmä
alkoholien luokittelu
hydroksiryhmien lukumäärän mukaan yhden- tai moniarvoisiksi alkoholeiksi. Hydroksiryhmän sijainnin mukaan primäärisiksi (hiilestä vähintään kansi vetyä) sekundäärisiksi (hiilestä 1 vety) ja tertiäärisiksi (hiilestä ei vetyjä
fenolien reaktiot
sitoutuneen hapen elektronit jakautuvat osittain bentseenirenkaaseen, joten vety hajoaa helpommin -> reaktiot muistuttaa enemmän happojen reaktioita
bentseenirenkaaseen liittynyt hydroksiryhmä
fenolinen hydroksiryhmä
eetterien ominaisuudet
pooliton, vastaavat tai matalammat kiehumispisteet kun alkoholeilla. helposti haihtuvia
aldehydi
R-C=O, aldehydiryhmä -aali