Karbonhidratlar Flashcards

1
Q

yapılarında hangi atomlar bulunur

karbonhidrat

A

C, H ve O bulunur

N de bulunabilir.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

genel formülleri nedir

karbonhidrat

A

(CH2O)n n= karbon sayısı

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

karbonhidratların içerdikleri enerji miktarını yağlar ve proteinlere göre kıyasla

A

yağ>protein>karbonhidrat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

karbonhidratlar açlık durumunda ikinci sırada kullanılırlar

A

yanlış. ilk sırada kullanılırlar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Karbonhidratların hücreedeki görevleri nelerdir

A

yapıcı-onarıcı
enerji verici
düzenleyici değillerdir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

en basit yapılı molekül

A

karbonhidratlar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

karbonhidratlar tüm hücrelerde bulunurlar mı

A

evet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

karbonh. içerdikleri birim şeker sayısına göre kaça ayrılırlar

A

3’e
monosakkarit
disakkarit
polisakkarit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

basit şekerler olarak adlandırılırlar

A

monosakkarit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

monosakkaritlerin karbon sayıları kaçtır

A

3 ile 8 arasında değişir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

karbonhidratların monomerleri nelerdir

A

monosakkaritler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

monosakkaritler kaça ayrılır. (hücrede en fazla bulunanlar)

A

triozlar 3 karbonlu
pentozlar 5 karbonlu
heksozlar 6 karbonlu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

monosakkaritler hangi olaylarla sentezlenir

A

fotosentez

kemosentez

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

monosakkaritler hangi olayla yıkılırlar

A

solunum tepkimeleri

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

heksozlar hangileridir ve formülleri nelerdir

A
glikoz
fruktoz
galaktoz
C6H12O6
birbirlerinin izomeridir
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

beyin ve sinir hücrelerinin temel enerji kaynağı

A

glikoz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

glikozun ayıraçları nelerdir

A

benedikt ve fehling çözeltisi ile kiremit kırmızısı bir renk verir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

glikozun diğer adları nelerdir

A

üzüm şekeri, kan şekeri, evrensel şeker

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

meyve şekeri olarak bilinir

A

fruktoz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

tatlılık derecesi en yüksek şekerdir

A

fruktoz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

fruktoz kimler tarafından üretilir

A

bitkiler

22
Q

süt şekeri olarak da adlandırılır

A

galaktoz

23
Q

galaktoz hangi hücrelerde bulunur

A

hem bitki hem hayvan hücrelerinde

24
Q

disakkaritler nasıl oluşur

A

2 molekül heksozun glikozit bağı ile bağlanması sonucu oluşur

25
Q

karbonhidrat sentezinin diğer ismi nedir

A

glikozitleşme

26
Q

küçük moleküllerin bağlanırken su açığa çıkarmasına ne denir

A

dehidrasyon sentezi

27
Q

en önemli disakkaritler nelerdir

A

maltoz
sükroz (sakkaroz)
laktoz

28
Q

maltoz hakkında bilgi

A

glikoz+glikoz=maltoz+su
arpa şekeri olarak da bilinir
bitkisel kaynaklıdır
hayvanlar sadece hücre dışı sindirimle hidrolizini yapar

29
Q

monosakkaritler sindirilirler mi

A

hayır

30
Q

glikoz hücre zarının yapısına nasıl katılır

A

protein ve yağ ile birleşir

glikoprotein ve glikolipit olarak katılır

31
Q

önemli pentozlardan hangileridir ve nerelerde kullanılır

A

deoksiriboz DNA’nın riboz da RNA ve ATP’nin yapısına katılır

32
Q

pentozlar enerji verici olarak kullanılırlar mı

A

hayır. yapı maddesi olarak kullanılırlar

33
Q

sükroz hakkında bilgi

A

glikoz+fruktoz=sükroz+su
çay şekeri olarak da bilinir
bitkisel kaynaklıdır
hayvanlar hücre dışı sindirimle ile hidrolizini yaparlar

34
Q

hidroliz nedir

A

büyük moleküllerin su kullanılarak monomerlerine ayrıştırılmasına denir

35
Q

dehidrasyon ve hidrolizde ATP harcanır mı

A

dehidrasyonda harcanır yani sadece canlı hücrelerde dehidrasyon sentezi olur
hidrolizde harcanmaz yani hidroliz cansız ortamlarda da gerçekleşebilir

36
Q

laktoz hakkında bilgi

A
glikoz+galaktoz=laktoz+su
süt şekeri olarak da bilinir
hayvansal kaynaklıdır
sadece dişi memeliler sentezler
hayvanlar hem hücre içi hem de hücre dışı sindirimle hidrolizini yapabilirler
37
Q

dehidrasyon sentezlerindeki bağ sayısı neye eşittir

A

açığa çıkan su sayısına eşittir

38
Q

önemli polisakkaritler ve görevleri

A

kitin ve selüloz= yapı polisakkariti

glikojen ve nişasta= depo polisakkariti

39
Q

nişasta nedir

A

glikozun bitki hücrelerindeki depo formudur

40
Q

iyot neyin ayıracıdır

A

nişastanın mavi-mor arası bir renk oluşturur

41
Q

hayvanlar nişasta sentezleyebilirler mi , sindirebilirler mi

A

sentezleyemezler yanlızca bitkiler sentezler

hayvanlar nişastayı yalnızca hücre dışında sindirirler

42
Q

glikojen nedir

A

glikozun hayvanlarda, mantarlarda ve bakterilerdeki depo formudur

43
Q

glikozun fazlası hayvanlarda nerde depolanır

A

karaciğer ve kas hücrelerinde glikojen olarak depolanır

44
Q

karaciğerdeki ve kas hücrelerindeki glikojen ne için kullanılır

A

karaciğerdeki kandaki glikoz miktarı düştüğünde kullanılır

kas hücreleri yalnızca kendi faaliyetleri için kullanırlar

45
Q

selüloz nedir

A

bitkilerin hücre duvarındaki bir yapı maddesidir.

46
Q

selüloz suda çözünür mü

A

hayır

47
Q

hayvanlar selülozu sindirebilir mi

A

bazı otçul hayvanlar dışında sindiremezler

48
Q

kitin nerelerde bulunur ve nerelerde kullanılır

A

eklem bacaklıların dış iskeletinde ve mantarların hücre duvarında bulunur
ameliyat ipliklerinde kullanılır sebep: doku içinde çözünür
azotlu polisakkarit

49
Q

kitinde diğer karbonhidratlardan farklı olarak hangi atom bulunur

A

N (azot) atomu

50
Q

karbonhidratların fazlası ne olarak depo edilir

A

yağ olarak

51
Q

karbonhidratların fazla alınması ne gibi rahatsızlıklara sebep olur

A

obezite ve diyabet (şeker hastalığı)

52
Q

deoksiribozun ribozdan farkı nedir

A

bie oksijen atomunun eksik olması