Enzimler Flashcards
aktivasyon enerjisi nedir
kimyasal bir tepkimeyi başlatmak için gerekli olan minimum enerji miktarı
enzimler nedir ve ne yapar
enzimler aktivasyon enerjisini düşürerek reaksiyonun hızını arttıran biyolojik katalizörlerdir.
katalizör nedir
kimyasal tepkimeleri hızlandıran maddeler
katalizörler tepkime sonucunda değişime uğrarlar mı
hayır
enzimler reaksiyonu nasıl hızlandırırlar
birim zamanda tepkimeye giren molekül sayısını arttırır.
aktivasyon enerjisini düşürürler.
ezimler ne yapılıdır
protein yapılı organik moleküllerdir
enzimler neye göre sentezlenir
hücre dışında da sentezlenebilir mi
DNA’daki kalıtsal bilgiye göre sadece hücre içinde sentezlenir.
enzimleri yapısına göre kaça ayırırız
2
basit enzim
bileşik enzim
basit enzimi tanımla ve örnek ver
sadece proteinden meydana gelirler içlerin amşno asitten başka bir şey yoktur.
pepsin
üreaz
hidroliz enzimleri
bileşik enzimlerin yapısı nasıldır ve örnekleri nelerdir
protein ve yardımcı kısımdan oluşurlar
yardımcı kısım organik ya da inorganik olabilir.
DNA polimeraz
RNA polimeraz
apoenzim nedir
bileşik enzimlerin protein kısmıdır
apoenzim ve yardımcı kısım birlikte ne olarak adlandırılır
holoenzim
yardımcı kısım inorganik ise ismi nedir
kofaktör
yardımcı kısım organik yapılı ise ismi nedir
koenzim
kofaktörleri biz mi üretiriz dışarıdan mı alırız
dışarıdan alırız
bileşik enzimlerdeki apoenzim aktif midir
hayır. Yardımcı kısım apoenzimi aktifleştirir
bileşik enzimlerdeki farklılığı, çeşitliliği hangi yapı sağlar
apoenzim
yardımcı kısım özgünlük sağlamaz
enzimlerin çalışması için ortamda ne kadar su olması gerekir
en az %15
bileşik enzimlerdeki apoenzim ve yardımcı kısmın görevi nedir
apoenzim etki edeceği maddeyi (substrat) belirler, yardımcı kısım enzimlerin esas iş yapan bölümüdür
yardımcı kısım mı daha büyüktür apoenzim mi
apoenzim
bir apoenzim birden fazla koenzim ya da kofaktörle çalışır mı
hayır belirli bir yardımcı kısımla çalışır ama bir koenzim ya da kofaktör birden fazla apoenzimle çalışabilir
enzimlerin etkilediği maddeye ne denir
substrat
enzimin substrata bağlandığı noktaya ne denir
aktif bölge
enzim ve subsrat arasında ne vardır
anahtar-kilit uyumu
her enzim her substrata etki edebilir mi
hayır. enzimler belirli bir substrata etki eder ama bir substrata birden fazla enzim etki edebilir
enzimler tepkimenin yönünü belirler mi
hayır
enzimler tepkimeleri başlatırlar mı
hayır
enzimler tepkime sonucu açığa çıkan enerji miktarını artırırlar mı
hayır, değiştirmezler
enzimlerin hepsi tersinir midir? (çift yönlü gerçekleşirler mi)
çoğu tersinirdir ama hepsi değil.
Sindirim enzimleri tek yönlü gerçekleşir (katalaz)
karbonik anhidraz enzimi tersinirdir
karbonik anhidraz enzimi alyuvarlarda karbondioksit taşımında görev alır
enzimler nerede üretilir ve nerede kullanılır
hücre içinde üretilirler. hücre içinde ya da dışında kullanılabilirler.
son ürünün inhibitör etkisi nedir
takım halinde çalışan enzimlerde miktarı yeterli düzeye ulaşan son ürünün ilk enzime bağlanarak tepkimeyi durdurması
substratın sonuna -az eki getirilen enzimler hangi enzimlerdir ve örnekler
aktif enzimler maltaz lipaz peptidaz glikozidaz
substratın sonuna-jen eki getirilen enzimler hangileridir ve örnekler
pasif enzimler
pepsinojen
tripsinojen
kimotripsinojen
genlerin mutasyona uğraması sonucu o enzime ne olur
ilgili enzimin sentezi engellenir
enzimler sıcaklıktan neden etkilenir
protein yapılı oldukları için
enzimlerin en iyi çalışabilecekleri sıcaklığa ne denir
optimum sıcaklık
her enzimin optimum sıcaklık değeri aynı mıdır
hayır
sıcaklık belirli bir düzeyi geçtiğinde enzimlere ne olur
denatüre olurlar (aktif bölgenin şekli bozulur)
tepkimenin hızı aniden düşer
yapısı bozulduğu için sıcaklık normale dönse de enzim tekrar çalışmaz
gerçekleşmekte olan enzimatik bir tepkimede bir anda ortamdaki tüm enerji tükenirse ne our
enzimler çalışmayı bırakır ve tepkime hızı aniden 0’a düşer
ani pH değişimleri denatürasyona sebep olur mu
ivit
sıcaklık ve pH değerlerinin uygun olduğu ortamda enzim yopunluğunu arttırırsak tepkime hızı sürekli artar mı
ortamda yeterli substrat varsa artar fakat sabit bir miktarda ya da düzenli aralıkta substrat ilavesi yapılıyorsa belli bir süre arttıktan sonra sabit kalır
enzimatik bir tepkimede substrat yoğunluğu sürekli artırılırsa ne olur
sabit miktarda enzim var bir süre arttıktan sonra tepkime hızı sabit kalır
yeterli enzim var sürekli artmaya devam eder
substrat yüzey alanı arttıkça tepkime hızı ne olur
artar
katalaz enzimi nerede bulunur
karaciğer
enzimlerin etkinliğini arttıran maddelere ne denir
aktivatör
kimyasal bir madde ya da başka bir enzim olabilir
kalsiyum ve magnezyum iyonu
enzim etkinliğini azaltan ya da durduran maddelere ne denir
inhibitör
siyanür, kurşun, cıva gibi ağır metaller
kompetitif inhibitör
doğrudan enzimin aktif bölgesine bağlanarak anzim ve substartın bağlanmasını engeller
kompetitif olmayan inhibitör
enzimin başka bir bölgesine bağlanarak aktif bölgenin şeklinin değişmesine sebep olur
