Italien

Question 1

Hur många vinregioner finns det i Italien?

Answer 1

20 - lika många som landets administrativa regioner

Question 2

Nämn 3 regioner med kalkrik jordmån

Answer 2

Piemonte, Toscana sluttningarna i Friuli samt Salerno i Apulien

Question 3

Nämn 3 regioner med vulkanisk jordmån

Answer 3

Soave, Sicilien, Basilicata å inre delarna av Kampania

Question 4

Vad är ”Menzioni Geografiche Aggiuntive” (MGA)? Ge ett exempel

Answer 4

MGA= geografisk tilläggsbenämning. Kan jämföras med Frankrikes Cru.

Ett sätt att identifiera/klumpa vingårdar. Varje kommun samt varje Cru i vingård slås ihop för att beräkna vinregionens MGA.

Question 5

Vilka tre metoder används för att göra mousserande viner iItalien?

Answer 5

1. Champagne metoden - Franciacorta, Lombardiet.
2. Asti metoden - Moscato d’Asti, Piemonte,
3. Tank metoden, Prosecco, Veneto samt Lambrusco, Emilia-Romangna