Introduction à la physiologie bactérienne Flashcards
Quels sont les objectifs de ce cours?
- Connaître les particularités de la structure bactérienne
- Savoir en quoi consiste la coloration de gram et ses implications dans la classification bactérienne
- Apprivoiser les bases du métabolisme bactérienne et des principaux facteurs de virulence
- Survoler les bases de la classification bactérienne et connaître certains pathogènes clés dans chaque catégorie
Quelles sont les différences des procaryotes au niveau de leur structure bactérienne, comparés aux eucaryotes?
- Beaucoup plus petits
- Pas d’enveloppe autour de leur nucléoïde (pas un noyau)
- Pas d’organites spécialisés
Qu’est-ce que la paroi bactérienne?
- Enveloppe rigide qui protège la bactérie et maintient sa forme
- Varie énormément entre les bactéries Gram + et Gram -
Quels sont les rôles de la paroi bactérienne?
- Protéger contre l’environnement
- Maintenir une pression osmotique élevée intra-cellulaire
- Conférer la rigidité bactérienne
Quel est le principal constituant de la paroi bactérienne?
Peptidoglycane (murein)
D’où vient la coloration de Gram?
Du nom du scientifique danois Hans Christian Gram qui la mise au point en 1884
À quoi sert la paroi bactérienne?
Permet de mettre en évidence les propriétés de la paroi bactérienne
La coloration de Gram permet une classification _____________
Dichotomique
Les bactéries qui retiennent la coloration sont à Gram ______
Positif
Les bactéries qui ne retiennent pas la coloration sont à Gram _________
Négatif
Qu’obtient-on lorsqu’on couple le Gram à la morphologie (cocci ou bacille)?
4 grandes classes de bactéries qui forment la base de la classification bactérienne
Quelles sont les étapes de la coloration de Gram?
- Étendre un spécimen sur une lame de microscope
- Fixer (chaleur ou alcool)
- Colorer avec le cristal violet, laisser agir, rincer
- Ajouter le mordant (Lugol), laisser agir, rincer
- Décolorer à l’alcool, rincer
- Contre-colorer, laisser agir, rincer
Que se passe-t-il lors de l’ajout du cristal violet?
Positif : mauve
Négatif : mauve
Que se passe-t-il lors de l’ajout du mordant (lugol) ?
Positif : mauve
Négatif : mauve
Que se passe-t-il lors de l’ajout du décolorant (alcool) ?
Positif : mauve
Négatif : rien
Que se passe-t-il lors de l’ajout du contre-colorant (safranine)?
Positif : mauve
Négatif : rose
Est-ce une paroi à Gram positif ou négatif?
Positif
Est-ce une paroi à Gram positif ou négatif?
Négatif
Comment est la paroi à Gram positif?
Épaisse composée de peptidoglycans (protéines de paroi)
Gram positif ou négatif?
Positif, en amas
Comment est la paroi à Gram négatif?
Gram positif ou négatif?
Négatif
Quelles sont les caractéristiques de LPS?
- Présents en grande quantité dans la paroi des bactéries Gram négatif
- Facteurs de virulence importants (endotoxines)
Quelles sont les caractéristiques de LPS?
- Présents en grande quantité dans la paroi des bactéries Gram négatif
- Facteursde virulence importants (endotoxines)
Quelles sont les caractéristiques de la membrane externe?
- Présente uniquement chez les bactéries Gram négatif
- Composée d’une double couche de phospholipides en interne et de LPS en externe
- Des porines permettent à la bactérie de réguler les échanges avec son milieu (le blocage de certaines porines est souvent utilisé par des bactéries comme moyen de résistance antibiotique)
Quelles sont les caractéristiques de la membrane cytoplasmique?
- Constituée d’une double couche de phospholipides contenant des protéines
- Assure la régulation osmotique et est impliquée dans le division cellulaire
Quelles sont les caractéristiques du cytoplasme?
- C’est un fluide qui contient plus de 95% d’eau et dans lequel se trouvent des substances dissoutes
- Contient de nombreux ribosomes et l’appareil nucléaire
- Mais contrairement aux cellules eucaryotes, il contient peu d’organites
Quelles sont les caractéristiques de l’appareil nucléaire?
- Constitué d’ADN à double brin sans membrane nucléaire, condensé dans un nucléoïde
- Parfois il peut y avoir de l’ADN extra-chromosomal sous forme de plasmide
- Les gènes de résistance bactérienne sont fréquemment transmis par le moyen de plasmides entre les bactéries de niche écologique similaire
Quelles sont les caractéristiques du ribosome?
- Complexe de protéines et d’ARN responsable de synthétiser les protéines en décodant l’information de l’ARNm
- Le ribosome est constitué de 2 sous-unités (50S et 30S = 70S)
Quelles sont les caractéristiques des flagelles?
- Organe qui assure la mobilité de la bactérie
- Peut constituer en soi un facteur de virulence
- Déterminant antigénique majeur (antigène H)
Quelles sont les caractéristiques des pili (fimbriae)?
- Plus fins et plus rigides que les flagelles
- Sont de 2 types : communs et sexuels
Quelles sont les caractéristiques des pili communs?
- Fixation des bactéries aux tissus
- Adhésion
- Constituent un facteur de virulence important
Quelles sont les caractéristiques des pili sexuels?
- Interviennent dans le conjugaison bactérienne (transfert de matériel génétique entre les bactéries)
Quelle est la définition de métabolisme?
Ensemble des réactions biochimiques mises en jeu par un organisme vivant
Quelles sont les utilités du métabolisme?
- Comprendre l’habitat naturel et l’interaction avec l’être humain
- Taxonomie
- Identifier bactéries selon caractéristiques phénotypiques
- Définir les conditions optimales pour cultiver bactéries d’intérêt médical
Quels sont les types de métabolisme?
- Autotrophe : source de carbone est le CO2
- Hétérotrophe : source de carbone est un substrat organique (humains)
Quelles sont les caractéristiques du catabolisme?
- Réactions de dégradation qui assurent la production d’énergie
- Molécules catabolisées : glucides, alcools, acides organiques, acides aminés, etc
- Via des réactions d’oxydo-réduction
Quelle est la définition d’anabolisme?
Réactions de biosynthèse qui consomment de l’énergie, fonctions mécaniques tels que le déplacement cellulaire ou le transport de métabolites
Quels sont les 3 phénomènes biochimiques interdépendants du catabolisme?
- Voie enzymatique d’oxydation du substrat
- Voie de transfert des électrons et protons vers un accepteur final d’électrons (réduction)
- Production de métabolites phosphorylés riches en énergie
Quelles sont les caractéristiques des réactions de respiration aérobie?
- Cytochrome-dépendante
- Accepteur final = O2
Quelles sont les caractéristiques des réactions de respiration anaérobie?
- Cytochrome-dépendante
- Accepteur final = substrat organique oxygéné ou substrat inorganique réductible
Quelles sont les caractéristiques des réactions de fermentation?
- Cytochrome-indépendante (pas impliqués)
- Accepteur final = substrat organique oxygéné
Quelle est la définition d’oxydation?
Multiples étapes de phosphorylations oxydatives, productrices d’électrons
Quelle est la définition de réduction?
Étapes de transferts d’électrons jusqu’à un accepteur final réduit, via :
1. la respiration aérobie
2. la respiration anaérobie
3. la fermentation
Quelles sont les caractéristiques des aérobies obligatoires?
Nécessitent de l’O2 pour la croissance
Quelles sont les caractéristiques des anaérobies obligatoires?
Organisme qui ne croit pas en présence d’O2 et qui ne survit pas à des concentrations d’O2 supérieures à 0,5%
De quel type d’atmosphère de croissance s’agit-il?
Aérobies obligatoires