Hoorcollege 6: communiceren over risico's

Question 1

Risicocommunicatie

Answer 1

Geen vette koppen in de krant maar een doordachte strategie om te communieren over wat de echte risico’s zijn om daarmee handelingsperspectief te bieden aan consument of gebruiker.

Question 2

Wat verstaat NVWA onder risicocommunicatie?

Answer 2

• is doelgroepen voorzien van inform actie over risico’s en over de mogelijkheden deze te beheersen
• is daarmee vrijwel altijd een coproductie van risicobeoordelaars en risicomanagers/handhavers
• de nadruk kan liggen op beoordeling van het risico of op maatregelen om het te beheersen, inclusief handhaving van wettelijke maatregelen.

Question 3

waarom risicocommunicatie van de NVWA?

Answer 3

Extern:
- vergroten kennis over en beheersing van risico’s
- ondernemers en burgers in staat eigen verantwoordelijkheid te nemen
- opbouwen vertrouwen in veiligheid van de ketens
Intern:
- openheid door eerlijke informatie
- verstevigen van positie en rol risicobeoordeling en -management
- opbouwen van autoriteitspositie

Question 4

Codex risk analysis

Answer 4

• risk assessment > wat is het risico? Welke stof verboden en waarom?
• risk management > hoe doe ik nu inregelen dat de consument niet blootgesteld wordt aan te hoge gehaltes van deze stof?
• risk communicatie > als je deze 2 stappen volgt, dan moet je communiceren over het risico.

Question 5

Codex alimentarius

Answer 5

Risk communication refers to the exchange of real-time information, advice and opinions between experts en people facing threats to their health, economic or social well-being. The ultimate purpose of risk communicate is to enable people at risk to take informed decisions to protect themselves and their loved ones –> m.n. ontwikkelingslanden

Question 6

Risk communicatie: voorbeelden

Answer 6

Listeria
Q-koorts
Pepernoten
Fipronil

Question 7

Onderdelen risicocommunicatie

Answer 7

• zowel overheid als bedrijfsleven
• waarschuwen of handelingsperspectief > beide
• preventief of repressief > veel dingen gebeuren preventief zoals een etiket maar het lezen daarvan gebeurt pas bij een probleem.
• Onderdeel van risico management?
• er bestaat geen nul risico, alleen beheerst risico
• eerlijk communiceren
• wie is (nog) geloofwaardig