Heterocyklické sloučeniny Done Flashcards
Heterocyklické sloučeniny –
Cyklické sloučeniny dělíme do dvou skupin:
a) Sloučeniny karbocyklické – jejich cyklus je tvořen pouze atomy C. Jedná se o sloučeniny typu cyklohexan, benzen apod.
b) Sloučeniny heterocyklické – v cyklu je jeden nebo více atomů C nahrazen atomem jiného prvku – heteroatomem. Typickou vlastností heteroatomu je vysoká hodnota elektronegativity. Konkrétně se jedná o atomy O, N a S.Heterocyklické sloučeniny kyslíku můžeme vnímat jako cyklické ethery, heterocyklické sloučeniny dusíku jako cyklické aminy a heterocyklické sloučeniny síry jako cyklické sulfidy.
charakteristika heteroatomu,
Jako heteroatom se v chemii může označit jakýkoliv atom kromě uhlíku a vodíku
Častěji se tento pojem používá jako označení atomu, který v řetězci organické sloučeniny nahrazuje uhlíkový atom
výskyt těchto sloučenin v přírodě,
- cukry (sacharidy) – jedná se o kyslíkaté heterocykly
- nukleové kyseliny – jejich součástí jsou dusíkaté heterocyklické sloučeniny
- některé vitaminy – jedná se o vitamin C (kyslíkatý het) a o vitaminy skupiny B (dusíkaté het)
- alkaloidy – jedná se o dusíkaté heterocyklické sloučeniny zásadité povahy (proto alk);
v rostlinách vznikají jako sekundární metabolity pravděpodobně z aminokyselin (ty vnášejí do jejich molekul příslušné atomy N); jejich funkce v rostlinách není dosud objasněna, vědci se kloní k tomu, že mají působit jako ochrana proti škůdcům; - nukleosidy a nukleotidy – jedná se např. o látky, které jsou v buňce zdrojem energie – ATP, ADP….
- aflatoxiny – jedná se o toxiny produkované plísněmi, zejména plísněmi rostoucími na potravinách (marmelády, sýry, ovoce); patří mezi nejhorší přírodní toxiny, které mají karcinogenní účinky
- přírodní barviva – hemoglobin, chlorofyl, indigo
- antibiotika – penicilin
praktický význam
furan Furan vzniká přirozeně při tepelném zpracování potravinn- jeho derivát je Furfural výroba lepidel
pyrrol kapalina v dehtu - textilní průmysl
+vzorce
Indol je benzokondenzovaný derivát pyrrolu. Jeho chemie byla studována s rozvojem indiga,
modrého přírodního barviva z indigovníku