Gestion des troubles alimentaires Flashcards

1
Q

Nommes quelques signes alarmants des TCA

A

Détresse liée à l’alimentation, à l’image corporelle ou au poids

Variété alimentaire limitée ou évitement des principaux groupes alimentaires

Peur/évitement de certains aliments

Règles alimentaires

Surveillance intense de l’alimentation, du poids et/ou de l’activité

Perte de poids importante

Changements dans la santé physique (menstruations, signes de malnutrition)

Manque de contrôle lors des repas, collations et/ou hyperphagie alimentaire

Comportements compensatoires

Consommation d’aliments qui ne sont pas considérés comme de la nourriture.

Obsession et fixation sur une alimentation « propre » ou « saine ».

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2
Q

Comment fait-on pour évaluer le degré de sévérité ?

A

Selon la présence de symptômes

Selon présentation clinique & signes de malnutrition

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3
Q

le degré de sévérité

Nomme des exemples de présentation clinique & signes de malnutrition

A

Apport énergétique & variété

Hx de la taille et du poids/croissance

Signes physiques de malnutrition

**
Température buccale
Tension artérielle (TA) en position couchée et debout
Fréquence cardiaque (FC)
Données biochimiques* (profil métabolique de base + PO4 + Mg + Ca)
Électrolytes (Na, K, Cl)
Glucose
Fonction rénale (BUN, Cr)
ECG avec interprétation
**

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4
Q

Nommes les Facteurs favorisant l’hospitalisation

A

Malnutrition sévère à modérée

Instabilité physiologique

Perturbation des fluides et électrolytes

Anomalités dur EC

Urgence psychiatrique

Comportements sévères (refus de nourriture, hyperphagies et vômissements incontrôlables, etc.)

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5
Q

Facteurs favorisant l’hospitalisation

Comment peut-on observer l’instabilité physiologique ?

A

Hypothermie (température buccale < 35.6°C)

Bradycardie (fréquence cardiaque de jour < 50bpm)

Hypotension (tension systolique < 90)

Variations orthostatiques (chute posturale de la TA systolique≥20 mm Hg ou chute posturale de la TA diastolique ≥ 10 mm Hg, et/ou augmentation de la FC≥30 bpm)

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6
Q

approche interdisciplinaire

quels sont les 2 aspects important de l’Évaluation initiale

A

Identifier la sévérité du cas

Déterminer quels support sont les plus appropriés

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7
Q

approche interdisciplinaire

quels sont les 2 aspects important du suivi

A

Réhabilitation nutritionnelle

Surveillance du poids/croissance

Symptômes (compensatoires, GI, etc.)

Électrolytes + Ca, Mg, PO4

Signes vitaux

Détresse psychologique

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8
Q

approche interdisciplinaire

quels sont les objectifs nutritionnels ?

A

Optimiser l’apport énergétique et en nutriments / assurer un apport régulie

Prévenir le syndrôme de réalimentation + corriger électrolytes au besoin

Corriger et/ou prévenir les déficiences nutritionnelles via supplémentation au besoin

Optimiser la relation avec les aliments via l’éducation, counselling et alimentation intuitive

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9
Q

Poursuivre (ou pas) l’activité physique?

A

Évaluer avec l’équipe de soins +/- le client les risques vs bénéfices selon les réalités du client

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