Fordøyelsessystemet Flashcards
Hva er fordøyelsessystemets hovedoppgaver?
- Nedbrytning av karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer ved hjelp av enzymer
- absorpsjon av monosakkarider, fettsyrer og kolesterol, aminosyrer, vitaminer, sporstoffer, mineraler og vann
- sekresjon og reabsorpsjon av væske og elektrolytter
hvordan reguleres fordøyelseskanalen aktivitet?
- autonome nervesystemet
- det eteriske nervesystemet
- hormoner
Hvilke fire lag finner vi i veggen i fordøyelseskanalen (fra spiserør til endetarm)
- mucosa
- submucosa
- muscularis
- serosa
hva er det som gir bevegelse til tarminnholdet?
glatt muskulatur i veggen i fordøyelseskanalen gir mobilitet(bevegelse) av tarminnholdet. Bevegelsene kan være både peristaltiske eller segmenterende. Dette blir regulert av det autonome og det eteriske nervesystemet.
hvordan er tenner bygget opp?
-emalje
-dentin
-tannpulpa
-rotkanal
Består av krone, hals og rot, er omgitt av tannkjøtt(gingiva) og festet i kjevebeinet
Hva er tungen og tennenes funksjon i fordøyelsen?
mekanisk nedbrytning av maten. tygge, flytte på maten med tunga etc. Tunga flytter også maten bakover mot svelget.
Hva er spyttkjertlene funksjoner?
- produserer spytt som smører munnslimhinnen, bløtgjør maten, letter svelging og nøytraliserer syre.
- spyttet inneholder også enzymet amylase som spalter polysakkarider(unntatt fiber) i maten, samt lysosomer og antistoffer som hindrer mikrobevekst.
Hvilke mekanismer bidrar i transport av maten fra munnhule til magesekk?
- reflekser (svelgerefleks)
- peristaltiske bevegelser
Hvorfor får vi ikke saltsyre fra ventrikkelen tilbake opp i øsofagus?
på grunn av en lukkemuskel som ligger mellom øsofagus og ventrikkelen som hindrer saltsyre å komme opp i øsofagus.
Hva er ventrikkelens funksjoner?
- midlertidig lager for maten
- elter maten slik at den blandes med magesaft
- kjertelceller(hovedceller) skiller ut pepsinogen som omdannes til pepsin, og spalter proteiner til peptider.
- Kjertelceller (parietalceller) somskiller ut saltsyre som gir lav pH(1-2), denaturerer proteinene, ødelegger mikrober og omdanner pepsinogen til pepsin.
- kjertelceller skiller ut HCO3- til vevsvæsken, som derfra fraktes til kapillærene til slimhinnefoldene og beskytter slimhinnen mot etseskader fra saltsyren.
- Slimproduserende celler(Mucin) produserer slim som beskytter slimhinnen mot etseskader
- kjertelceller(parietalceller) som skiller utinlrinsisk faktor som er viktig for opptak av vitamin B12 i tarmen
- hormonproduserende celler skiller ut gastrin til blodbanen når ventrikkelen fylles med mat.
Hva er pylorus-muskelen?
en ringmuskel mellom ventrikkelen og duodenum som regulerer overføring av ventrikkelinnhold.
Hva regulerer tømming av magesekkens innhold ut i duodenum?
Den reguleres av fylling, ulike hormoner(gastrin, cholecystokinin og sekretin), det autonome nervesystemet og tynntarmens innhold.
Hva er pankreas sin eksokrine funksjon?
produksjon av bukspytt
-amylase, lipase, protease og base(HCO3-)
Hvordan reguleres pankreas sin eksokrine funksjon?
- hormonet cholecystokinin som frigjøres fra epitelceller i tynntarmen og stimulerer til frigjøring av enzymer ved tilførsel av ventrikkelinnhold til duodenum.
- hormonet sekretin som frigjøres fra epitelceller i tynntarmen ved tilførsel av surt ventrikkelinnhold og stimulerer til frigjøring av HCO3- som nøytraliserer det sure innholdet fra ventrikkelen.
Hva er tynntarmens oppbygning?
- slimhinnen har folder, tarmtotter og mikrovilli som gir stor absorpsjonsoverflate.
- tarmveggen inneholder blodårer og lymfekar
Hva er tynntarmens hovedfunksjoner?
- stor absorpsjonsoverflate
- næringsstoffer brytes ned til mindre enheter av enzymer, slik at de kan absorberes til tarmepitelet før de overføres til blodbanen eller lymfen.
- store mengder væske blir tilført hulrommet i tarmen og det meste av væsken reabsorberes ved osmose i tynntarmen.