Fordøjelsessystemet Flashcards
Hvad er fordøjelsessystemets hovedopgaver?
- Spaltning og absorption af næringsstoffer.
- Brug af næringsstofferne som byggesten.
- Hindring af at patogene organismer og virus kommer ind i organismen.
Hvilke organer ligger udenfor fordøjelseskanalen?
- Spytkirtlerne.
- Pancreas.
- Leveren.
Hvilke organer ligger i fordøjelseskanalen?
- Mundhulen.
- Svælget.
- Spiserøret.
- Mavesækken.
- Tyndtarmen.
- Tyktarmen.
- Endetarmen.
Hvor lang er fordøjelseskanalen?
ca. 5 meter hos et voksent menneske.
Hvad er fordøjelsen fire hovedprocesser?
- Mekanisk behandling.
- Sekretion af enzymholdige fordøjelsessekreter.
- Enzymatisk spaltning af organiske næringsstoffer.
- Absorption.
Hvad er pharynx?
Svælget.
Hvad er oesophagus?
Spiserøret.
Hvad er lingua og hvad består den af?
Tungen.
Består af tværstribet skeletmuskulatur.
Hvad er uvula?
Dråblen.
Hvad er gingvia?
Tandkød.
Hvad er cavitas oris?
Mundhulen.
Hvad sker der i den mekaniske behandling?
Her tygges maden så den er nemmere at sluge og for at enzymer får en større angrebsflade.
Hvor er der tværstribet muskulatur i fordøjelsessystemet?
- Tyggemusklerne.
- Svælgmusklerne.
- Første del af oesophagus.
- Ydre ringmuskel som tømmer endetarmen.
Hvor er der glat muskulatur i fordøjelsessystemet?
I største delen af fordøjelseskanalen dvs:
- Tyndtarm.
- Tyktarm.
- Mavesæk.
Hvad er ventriklen?
Mavesækken.
Hvilke fire lag består fordøjelseskanalens væg af?
- Mucosa.
- Submucosa.
- Muscularis.
- Serosa.
Hvad er bægercellers funktion?
Celler der producerer mucus (slim).
Mucus består af glykoproteiner og vand, som tilsammen kaldes mucin.
Hvad er mucus funktion?
Mucus har til opgave at beskytte epitelcellerne mod skader bl.a. ved
- at hindre bakterier i at hæfte sig til dem.
- smøre fordøjelseskanalens indhold så det glider nemmere gennem kanalen.
Hvad er den daglige produktion af fordøjelsesvæsker?
7 L hos et voksent menneske.
95% af det man spiser bliver reabsorberet.
Hvilke tre energirige typer næringsstoffer indeholder føden?
- Kulhydrater/sakkarider: polymerer.
- Proteiner: polymerer.
- Fedtstoffer/lipider.
Hvordan bliver næringsstoffer reabsorberet?
De krydser fordøjelseskanalens lumen og transporteres videre til blod eller lymfekapillærer.
Dette foregår ved aktiv energikrævende transport og diffusion.
Hvilke tre lag består mucosa af?
- et epitellag.
- et bindevævslag.
- et tyndt lag med glatte muskelceller.
Hvad er defensiner?
Peptider med antibakteriel virkning som findes i nogen af tarmens epitelceller bidrager til at hindre at mikroorganismer fra tarmen kommer over i blodet.
Hvad er kupffer-cellerne?
Makrofager i leveren som kan tilintetgøre bakterier, der er trængt ind i organismen fra tarmen.
Udgør 70% af det totale antal makrofager i organismen.
Hvad består epitellaget i mucosa af? Og hvad er dets funktion?
Ind mod lumen er kanalen dækket af cylinderepitel og mellem lumen og epitcellerne er der tætte celleforbindelser.
Epitellagets funktion er:
- at udgøre en effektiv barriere mod det ydre miljø.
- producering af fordøjelsessekreter i ventriklen og tyndtarmen.
Hvad er tarmtotternes funktion?
Vili som er beklædt med epitelceller er en aktiv del af absorptionen.
Hvad består bindevævslaget i mucosa af?
- Blod- og lymfekar.
- Nervefibre.
- Lymfatisk væv.
Hvad er muskellagets funktion i mucosa?
Vha. skiftevis kontraktioner og afslapning, skaber muskellaget lokale strømme i tarmindholdet som bevirker af absorptionen går hurtigere.
Hvilke to muskellag består muscularis af?
Begge består af glatte muskelceller:
- et indre, cirkulært lag: indsnævring og forlængelse af kanalen i kontraktionsområdet.
- et ydre, længdegående lag: forkortelse og udvidelse af kanalen i kontraktionsområdet.
Hvad ligger mellem de to muskellag i muscularis?
1/2 netværk af nerveceller i kanalvæggen.
Det andet ligger i submucosa.
Tilsammen udgør kommunikationen mellem de to netværk af nerveceller det enteriske nervesystem.
Hvad er abdomen?
Bughulen.
Området mellem diaphragma og pelvis.
Det meste af fordøjelseskanalen udfylder bughulen.
Hvad er peritoneum og hvad udskiller den?
Bughinden.
Udskiller smørende væske til hulrummet.
krøs, to lag visceral og parietal og en bughule
Hvad er peritoneum parietale?
Den del af peritoneum der grænser op til abdominalvæggen.
Hvad er peritoneum viscerale?
Den del af peritoneum der grænser op til de abdominale organer.
Hvor ligger peritonealhulen?
Mellem det parietale og viscerale lag.
Hvad er krøs?
Der hvor peritoneum omgiver tarmen helt, er der dannet en tolaget fold på den ene side af tarmen.
Krøs udgår fra bagsiden af abdominalvæggen.
Hvad løber imellem de to lag i krøs?
Blodkar, lymfekar og nerver.
Hvad er krøs funktion?
At tilfhæfte tarmen til abdominalvæggen og dermed:
- Sørge for at tarmens bevægelser kan foregå uhindret.
- Hindre fx tarmslyng.
Hvad er det store oment?
Peritoneum danner en stor fold, som hænger fra ventriklen ned mellem den forreste abdominalvæg og tarmene.
Hvad er appendix vermiformis og caecum?
Blindtarmen.