Flexibilidad y nutrición Flashcards
Capacidad de mover músculos y articulaciones en todo su rango de movimiento:
Flexibilidad
¿Cuánto puede estirarse la sarcómero de su longitud en estado de reposo?
150%
Respuesta del SNC que mantiene el tono para evitar lesiones:
Reflejo miotático
¿Cuál es la función del reflejo miotático?
Contracción rápida del músculo en respuesta a un estiramiento brusco
¿Cuáles son los tipos de estiramientos analíticos?
E. estático: mantener una posición
E. balístico: balanceo, rebote y mov. rítmicos
E. pasivo
E. activo
E resistido: técnica de contracción relajación - contracción estiramiento
Proceso donde las unidades motoras se reclutan de un modo más coordinado, necesitando una menor frecuencia de estimulación para producir la misma fuerza.:
Coordinación intramuscular
¿Para qué sirve la coordinación intramuscular?
Genera efectos de crecimiento de la fuerza pero sin aumentar la sección del músculo
Permite realizar el movimiento de modo más económico y más sincronizado:
Coordinación intermuscular
¿Cuáles son los nutrientes (Principios inmediatos)%?
HC o azúcares 50-60%
Grasas o lípidos 30-35%
Proteínas 15-20%
Corresponde a las calorías consumidas en los procesos de digestión y absorción:
Acción dinámica específica
Aporte calórico por gramo de principio inmediato:
HC= 4 Kcal/g
GRASAS= 9 Kcal/g
PROTEÍNAS= 4 Kcal/g
¿1g de HC aporta?
4 Kcal
El 80% de glucógeno se almacena en:
músculo
Surge con la intención de describir con mayor exactitud el efecto de los diferentes alimentos sobre los niveles de azúcar en la sangre:
índice glucémico
Valor de índice glucémico bajo:
Menos del 40%
Valor de índice glucémico medio:
40-59%
Valor de índice glucémico alto:
60-100%
Ingerir alimentos con IG bajo 1h. antes del ejercicio proporciona:
Liberación lenta de energía y retrasa la aparición de fatiga.
Alimentos con IG alto después del ejercicio ayuda a:
Restablecer con mayor rapidez las reservas de glucógeno muscular.
La ingesta de glucosa (con IG alto) 15 a 45 min. antes del ejercicio no es aconsejable al producirse:
- Una hiperglucemia intensa inicial
- Estímulo en la secreción de insulina
- Hipoglucemia agravada por el gasto energético durante la actividad deportiva.
Se usan para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos corporales:
Proteínas
¿Cuánta energía total en ejercicios de larga duración aportan las proteínas?
4-15%
Sirve para manifestar en qué grado la proporción de los diferentes aa se ajusta a las necesidades del organismo:
Valor biológico
Fuente inagotable de energía durante el ejercicio, aumenta su utilización a medida que aumenta la duración:
Grasas
1 gramo de grasa aporta:
9 Kcal
¿Cuánta energía en estado de reposo proporcionan las grasas?
70%
Todas las hormonas esteroideas del cuerpo son producidas a partir del:
colesterol
¿Cuáles son los tipos de ácidos grasos?
Ácidos grasos saturados (trans): 10% ingesta calórica
Ácidos grasos monoinsaturados: 12% ingesta calórica
Ácidos grasos poliinsaturados: 10% ingesta calórica