Fisiologia - Trato Gastrointestinal

Question 1

Quais são as glândulas salivares?

Answer 1

Parótida, Submandibular e Sublingual

Question 2

Qual a função das glândulas salivares?

Answer 2

proteção / fonação / mastigação / digestão

Question 3

Quais as duas fases de produção da secreção salivar?

Answer 3

Primeira → nos ácinos produzem a ptialina e a concentração é semelhante à do plasma (isotônica).

Segunda → Modificada a medida que passa pelo túmulo, porque o NaCl é retirado e é adicionado o K e o Bicarbonato. Assim fica hipotonica e alcalina.

Question 4

Na salivação há estímulo pelos 2 SNA. A diferença é a que o parassimpático produz uma salliva aquosa e o simpático produz ela espessa. Verdade ou Falso?

Answer 4

Verdade

Question 5

Quais são as principais células de secreção do Corpo do Estômago e qual sua secreção ?

Answer 5

Células Parietais → Hcl e Fator Intrínseco (necessário para absorver a vitamina B12 – para maturação de hemácias).

Células Principais → produz pepsinogêonio

Question 6

Quais são as principais células secretoras do antro do estômago qual sua secreção?

Answer 6

Células G → gastrina

Células Enterocromafins → histamina

Question 7

O que é a digestão ?

Answer 7

É o processo de quebra (hidrólise) dos macronutrientes para permitir a absorção.

Question 8

Como funciona a Hidrólise?

Answer 8

A hidrólise é a quebra de uma ligação com o consumo de uma molécula de H2O. Quando essa ligação é formada ela libera uma molécula de H2O.

Question 9

Como ocorre a hidrólise das gorduras?

Answer 9

Gorduras → Geralmente são 3 ácidos graxos e um glicerol. Na hidrólise vai quebrar a ligação para formar 3 ácidos graxos e um glicerol. Quando forma tem a liberação de H2O e para quebrar tem a utilização de H2O.

Question 10

Como funciona a hidrólise das proteínas?

Answer 10

Proteínas → Ligação de peptídeos. Aminoácidos conectados por uma ligação peptídica. O processo é similar.

Question 11

Como funciona a hidrólise do carboidrato?

Answer 11

Carboidratos → ligação glicosítica (covalente), ligação entre dois monossaccarídeos. . Um mono fica de um lado com o H+ e um OH- fica do outro lado com a outra.

Question 12

Quais as principais fontes de carboidratos?

Answer 12

1) Sacarose – dissacarídeo
2) Lactose → Dissacarídeo
3) Amido → Polissacarídeo
4) Celulose → não é digerido

Question 13

Onde acontece a digestão dos carboidratos?

Answer 13

Boca,

Estômago

Intestino Delgado

Question 14

Explique os passos da digestão de carboidratos

Answer 14

1) Quebra do bolo alimentar na boca
2) Mistura com a ptialina/x-amilase/amilase salivar
3) Começa a quebra do amido (5%) - pH alcalino
4) Chega ao estômago e ainda em pH alcalino quebra até 40% do amido
5) Distenção do estômago -> liberação HCl + inativação da ptialina
6) Quimo entra no duodeno e libera o suco gástrico
7) No suco há a x-amilase que mistura no quimo e termina de digerir o carboidrato em Maltose e alguns polímeros de glicose.
8) Na borda em escova há a quebra dessas unidades em subunidades de glicose.

Question 15

Onde ocorre a digestão das proteínas?

Answer 15

Principalmente no Estômago e no Intestino Delgado

Question 16

Explique os passos da digestão das proteínas

Answer 16

1) A digestão começa no estômago com a liberação do suco gástrico
2) Ativação do Pepsinogênio em pepsina = pH ácido
3) Pepsina destrói a estrutura maior de colágeno
4) O bolo passa ao duodeno
5) Enzimas (princ Tripsina e Quimiotripsina ) quebrarão a proteína até resultar em um dipeptídeo ou tripeptídeo.
6) Ao entrar em contato com a borda em escola esses peptídeos serão quebrados em AA (pela peptidase).

Question 17

Onde acontece a digestão das gorduras?

Answer 17

Principalmente : Intestino Delgado

Question 18

Explique a digestão das Gorduras

Answer 18

1) Quimo chega ao Duodeno
2) Bile emulsifica a gordura - forma as miscelas
3) Começa a digestão. Triglicerídeos principalmente pela lipase pancreática + lipase entérica

Question 19

Como a água é absorvida pelo TGI?

Answer 19

Difusão (segue as leis da osmose)

Question 20

Como os íons (sódio) são absorvidos?

Answer 20

1) Bomba de sódio joga Na para o espaço paracelular
2) A concentração da luz fica muito maior que na célula
3) Íon entra a favor do gradiente de concentração

Obs. As vezes há saída de H+ opostamente ao Na, o que faz combinar com o HCO3- e volta para a forma de CO2 que é absorvido

Question 21

Como é a absorção de Glicose?

Answer 21

1) O processo é por meio do cotransporte com o sódio
2) Ao se ligar à uma proteína para entrar na célula o Sódio só vai se uma glicose também se ligar a proteína

Obs. A frutose segue o mesmo caminho que a glicose e a galactose entra por difusão facilitada mas é fosforilada e vira uma glicose

Question 22

Como é o processo de absorção das gorduras?

Answer 22

1) A gordura é digerida formando monoglicerídeos e ácidos graxos (que ficam em formato de miscela).
2) As miscelas vão em direção a borda em escova do intestino, as moléculas desligam da miscela e penetram na células.
3) Quando entra na célula formam triglicerídeo quando chega ao complexo de golgi formam um quilomicron (triglicerideo + proteína).
4) Esse quilomicrom caminha pelo sistema linfático até chegar no ducto torácico até chegar ao sistema circulatório.

Question 23

Quais os fatores que aumentam a motilidade do TGI?

Answer 23

1) Estiramento do músculo
2) Estimulação por Ach
3) Estimulação por hormônios

Question 24

Quais fatores diminuem a motilidade do TGI?

Answer 24

1) Norepinefrina / epinefrina
2) Nervsos simpáticos (norepinefrina)

Question 25

Qual o efeito do SNA Simpático na motilidade?

Answer 25

DIMINUI

Question 26

Qual o efeito do SNA Parassimpático na motilidade do TGI?

Answer 26

AUMENTA

Question 27

O que é a inervação intrínseca do TGI?

Answer 27

É a inervação presente na parece do TGI, nas camadas submucosa ( Plexo de Meissner) e na camada muscular (Plexo de Auerbach)

Question 28

Qual a diferença do Plexo de Meissner e do Plexo de Auerbach quanto a função?

Answer 28

Plexo de Meissner –> Glândulas e Fluxo Sang.

Plexo de Auerbach –> Motilidade

Question 29

O que é a modulação do SN Entérico?

Answer 29

Apesar de funcionar de maneira independente, o SN Entérico pode ter sua função aumentada ou diminuída pelo SNPA / SNC

Question 30

Explique a produção do HCL

Answer 30

Acontece no citoplasma das células parietais, por meio de água e Co2, juntamente com a participação da anidrase carbônica. O processo de formação do HCL, a AC, faz a formação do ácido carbônico, que rapidamente de dissocia nas espécies iônicas. Após a decomposição os íons H são levados para a fase apical das células. Por meio doAcontece no citoplasma das células parietais, por meio de água e Co2, juntamente com a participação da anidrase carbônica. O processo de formação do HCL, a AC, faz a formação do ácido carbônico, que rapidamente de dissocia nas espécies iônicas. Após a decomposição os íons H são levados para a fase apical das células. Por meio do

Question 31

Quais as fases da Regulação da secreção?

Answer 31

1) Fase Cefálica –> 30%
2) Fase Gástrica –> 60%
3) Fase Intestinal –> 10%

Question 32

Explique a regulação da secreção do HCL

Answer 32

DISTENÇÃOàestimula neurônios sensitivos que enviam estímulos que fazem liberar a Acetilcolina (Ach) que vai estimular a célula G, que também pode ser estimulada pelo sistema parassimpático através do hormônio peptídeo liberador de gastrina (GRP)à esse dois neurotransmissores fazem com que haja a liberação de gastrina para a corrente sanguínea. A gastrina, por sua vez, vai estimular as células parietais e ECL. Essas duas células (ECL e Parietal) também podem ser estimuladas via nervo Vago pela ACH. A célula parietal faz a secreção de HCL para o lúmem e a célula ECL libera histamina que vai paracrinamente estimular a célula parietal a produzir ainda mais HCL (importante para a acidificação do meio).

Quando a acidez é detectada pelos neurônios sensitivos que fazem com que o plexo libere ACH e estimulem as células principais, que secretam PEPSINOGÊNIO. Em meio ácido, o pepsinogênio é clivado em Pepsina (forma ativa)àauto catalítica, também faz a estimulação de pepsinogênio.

Enquanto tudo acontece, as células mucosas são estimuladas pela presença do alimento a produzir um muco espesso que protege a parede do estômago (básico).àTambém pode ser estimulada pelo sistema nervoso autônomo parassimpático.

Se houver excesso de ácido, a célula D libera a somatostatina que inibe a ação das células G, parietais e principais, fazendo então um processo de feedback negativo.

Question 33

Como é

Question 34

Quais as três vias principais de estimulação da secreção pancreática?

Answer 34

1) Acetilcolina à liberada pelas terminações do nervo vago parassimpáticos e por outros nervos colinérgicos
2) Colescistocinina (CCK) à secretada pela mucosa duodenal e do jejuno superior quando o alimento entra no intestino delgadoèESTIMULA SECREÇÃO RICA EM BICARBONATO
3) Secretina à secretada pela mucosa duodenal e do jejuno superior quando o alimento entra no intestino delgadoèESTIMULA SECREÇÃO RICA EM ENZIMAS

Question 35

Como varia a composição do suco pancreático?

Answer 35

Question 36

Quem secreta o hormônio Gastrina ? Qual o efeito?

Answer 36

Secretor : Células G

Efeito

1) Aumenta secreção de HCl

Question 37

Quem secreta o hormônio CCK? Qual o efeito?

Answer 37

Secretor : Células I (duodeno/jejuno)

Efeito

1) Contração da vesícula
2) Esvaziamento gástrico
3) Relaxamento da ampola hepatopancreática

Question 38

Quem libera o hormônio secretina ? Qual o efeito?

Answer 38

Secretor: C’élulas S (duodeno)

Efeitos

1) Secreção de Bicabornato
2) Inibe o HCL

Question 39

Quem liberar o hormônio PIP2 ? qual efeito?

Answer 39

Secretor: duodeno/jejuno

Efeitos:

1) Secreção insulina

Question 40

Porque a secreção pancreática não digere o próprio pâncreas?

Answer 40

Obs. As mesmas células que liberam a tripsina também liberam uma substância denominada inibidor de tripsina para inativar a tripsina e impedir que essa proteína digira o próprio pâncreas. Quando há lesão no pâncreas ou quando há entupimento de ductos esse inibidor pode ser insuficiente e gerar lesões.