F4: Teritære- og kvarterinære fold, proteiners fysik Flashcards
Hvad bestemmer sekvensen?
Proteinets fold (og foldet styrer funktionen)
Hvad styrer foldet af et protein?
Proteinfoldet styrer funktionen af proteinet.
Hvor mange atomer indeholder den gennemsnitlige aminosyre?
8 atomer (+protoner)
Hvor mange aminosyrerester indeholder et protein gennemsnitlig?
300 aminosyrerester
Her er procentfordelingen af aminosyre i henholdsvis indre og ydre del af proteinet
Indre: 60% non-‐polær, 33% polær, 7% ladet
Ydre:58% non-‐polær, 29% polær, 13% ladet
Ligevægte mellem foldede og udfoldede tilstand (K_eq)
K_eq = [N]_eq / [D]_eq
Formlen for Gibbs frie energi (ligevægt)
deltaG° = - RTln(K_eq), hvor T er temperaturen i kelven (0°C = 273,15 K). R er gaskonstanten 8,315 J/(mol x K)
Forskellen på den denaturerede og native form ift. Gibbs frie energi
Proteiner er marginalt stabile med en fordel på 20-60 kJ/mol for det foldede protein. (Ligevægten stærkt forskubbet mod det foldede protein)
Formlen for Gibbs frie energi ændring
deltaG° = deltaH°- T x deltaS°
deltaG° ved ligevægt er…
deltaG° = 0
Hvad er deltaH?
Enthalpi - Varme frigivet når en binding dannes
Bindingsenthalpi
Hvad er deltaS?
Entropi - Uorden, bevægelse
Hvor kommer bidraget til enthalpien fra?
Stabiliserende effekter: Hydrogenbindinger, Hydrofobe interaktioner, saltbroer (ionbindinger) og svovlbroer
Solventeffekter: Hydrogenbindinger, entropi
- Konfigurationel entropi
Nævn de stabiliserende effekter i et protein
Hydrogenbindinger, hydrofobe interaktioner, saltbroer og svovlbroer.
Beskriv Van der Waals’ kræfter
De svageste kræfter der findes
Opstår fra transient inducerede dipoler: Momentære ændringer i elektrondensiteten i et molekyle kan resultere i en midlertidig dipol som så inducerer en midlertidig dipol i et andet molekyle.
Hvad er styrken af van der Waals’ interaktioner?
2 kJ/mol, altså er de tiltrækkende kræfter svage, van der Waals’ energier er små MEN de er ADDITIVE!
Hvad er afstanden for Van der Waals interaktioner?
Typisk 3,5 Å
Hvad er afstandsafhængiheden for Van der Waals interaktioner?
Kort rækkende, 1/r^6 afhænig. Kræfter forsvinder ved 4Å
Hvad er den typiske distance for kovalente bindinger?
1,5 Å
Hvad er den bindings dissociation enthalpien for kovelnte bindinger?
~350 kJ/mol
Hvad er den typiske distance for disulfid bindinger (svovlbroer)?
2,2 Å
Hvad er bindingsenergien for disulfid bindinger (svovlbroer)?
167 kj/mol
Hvad er afstanden for en saltbro?
Typisk 2,8 Å
Hvad er bindingsenergien for en saltbro?
13-17 kj/mol (Afhænger meget af miljøet)
Hvad er den typiske afstand for en hydrogenbinding?
3,0 Å
Hvad er bindingsenergien for en hydrogenbinding?
2 - 6 kJ/mol i vand (ca. 10
(12-21 hvis enten donor eller acceptor er ladet).
Hvad er afstandsafhænigheden for langtrækkende elektrostatiske interaktioner?
1/r
Hvis man har samme fold, har man så samme sekvens?
Ikke nødvendigvis, man kan godt have samme fold uden at have samme sekvens. Men har man samme sekvens har man samme fold.