EVALUACION NUTRICIONAL Flashcards
1
Q
OBJETIVOS DE LA EVALUACION NUTRICIONAL
A
- DETECTAR TEMPRANAMENTE UN PROBLEMA NUTRICIONAL (NTC) E INTERVENIR PRECOZMENTE
- EVALUAR EL RESULTADO DE UNA INTERVENCION RELACIONADO CON LA NUTRICION
2
Q
DE QUE SE COMPONE UN DG NUTRICIONAL INTEGRADO?
A
- ENCUESTA ALIMENTARIA
- ANTROPOMETRIA
- INDICADORES DE COMPOSICION CORPORAL (tac, dexa, rnm, espectrometria)
- EVALUACION BQCA (folato, b12, vit d, fe)
3
Q
EX FISICO DE LA EVAL NTC
A
- PESO
- TALLA
- CIRCUNFERENCIA CRANEANA (es una medida antropometrica)
- PIEL Y FANEREOS
- PANICULO ADIPOSO
4
Q
ANTROPOMETRIA
A
- REFLEJA CBIOS A CORTO (PESO) Y A LARGO (TALLA) PLAZO
- RECORDAR QUE ANTES DE PESAR DEBO CALIBRAR LA PESA
5
Q
CON QUE COMPARO LOS RESULTADOS DE LA ANTROPOMETRIA DEL niño?
A
CON REFERENCIAS PERO PPLMENTE CON MEDICIONES PREVIAS DEL MISMO INDIVIDUO
6
Q
ENTONCES EN LA PRACTICA Q ES UNA EVAL NTC?
A
ES REALIZAR UNA EVALUACION ANTROPOMETRICA
7
Q
INDICES DE MEDIDAS ANTROPOMETRICAS
A
- P/E , T/E, P/T, CC/E, IMC/E
*RECORDAR Q EL IMC SE USA APARTIR DE LOS 5A - PERMITEN INTERPRETAR LAS MEDIDAS ANTROPOMETRICAS
8
Q
INDICE PESO/EDAD
A
- INDICADOR INDIRECTO DE LA GRASA Y MUSCULO
- DE UTILIDAD ESPECIALMENTE EN <2A (CRECIMIENTO RAPIDO)
- MUY SENSIBLE PERO POCO ESPECIFICO : PUEDE SUGERIR ERRONEAMENTE OBESIDAD EN niños ALTOS Y DESNUTRICION EN niños BAJOS
-
NO CONSIDERA DIFERENCIAS DE TALLA
(al dr no le gusta porque no dice cuanto mide, pero igual es bueno porque permite ver la trayectoria de peso
9
Q
QUE ES LO MAS IMPORTNTE PARA EVITAR ERRORES DE INTERPRETACION DE LA EVAL ANTROPOMETRICA?
A
REVISAR LA CURVA DE CADA PACIENTE INDIVIDUAL!!
10
Q
INDICE TALLA/EDAD
A
- ES DE AUMENTO MAS LENTO, no me dice lo que pasa en el dia a dia
- EVALUA EL CRECIMIENTO LINEAL
- LA DEFICIENCIA DE T/E EN UNA DETERMINADA POBLACION SE INTERPRETA COMO DESNUTRICION CRONICA
- SE HA PROPUESTO COMO INDICADOR DE CALIDAD DE VIDA
11
Q
INDICE PESO/TALLA
A
- MINSAL RECOMIENDA USARLO POST 12M
- INDICADOR DEL PRESENTE NTC
- EVALUA ARMONIA DEL CRECIMIENTO
- MUY SENSIBLE AL DEFICIT Y AL EXCESO
12
Q
PERIMETRO CRANEANO/ EDAD
A
- INDIRECTAMENTE INFORMA SOBRE EL PORTE ENCEFALICO
- VITAL PARA DETECTAR PROBLEMAS NEUROLOGICOS VINCULADOS AL DESARROLLO
- UTIL ANTES DE LOS 2A (MAX CREC CEFALICO)
- DESNUTRIDOS TEMPRANOS SUELEN TENER MENOR PERIMETRO CEFALICO (indicador indirecto del estado ntc cronico los primeros 2a)
13
Q
INDICE IMC/EDAD
A
- EL MEJOR INDICADOR PARA EVALUAR OBESIDAD EN ESTUDIOS EPID
- SE CORRELACIONE BIEN CON INDICADORES QUE MIDEN COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD
14
Q
PUNTOS DE CORTE
A
- PARA DISTINGUIR A UN IND DE LO NORMAL-ANORMAL
- ES ANORMAL SI ESTA BAJO O SOBRE 2DE
15
Q
VALORES NORMATIVOS MINSAL DESVIACION ESTANDAR
A
- MENORES 1A : P/E
- 1-5A: P/T
- > 5A: IMC/E
