Essen & Trinken Flashcards
Have you eaten yet?
Yes, I have / No, I haven’t
你吃了吗?
nǐ chī le ma
我吃了 / 我没吃。
wǒ chī le wǒ méi chī
(没有 -> the 有 is ommitted but implied, 了 is not used when negated)
Bier
啤酒
pí jiǔ
Wasser
水
shuǐ
Kuh Milch
牛奶
niú nǎi
der Alkhohol / Schnaps,
klarer Schnaps
酒
jiǔ,
白酒
bái jiǔ
Kaffee
咖啡
kā fēi
Tee
茶
chá
gekochter Reis
米饭
mǐ fàn
Bratnudeln
炒面
chǎo miàn
Mehl (auch Nudeln)
面
miàn
Käse
奶酪
nǎi lào
Sushi
寿司
shòu sī
Spaghetti
意大利面
Yì dà lì miàn
Brot
面包
miàn bāo
Fisch
鱼
yú
essen
吃
chī
trinken
喝
hē
Sprite
雪碧
xuě bì
Gemüse
蔬菜
shū cài
Obst
水果
shuǐ guǒ
Apfel
苹果
píng guǒ
Banane
香蕉
xiāng jiāo
Fruchtsaft
果汁
guǒ zhī
Orange (fruit)
橙子
chéng zi
Cola
可乐
kě lè
Fanta
芬达
fēn dá
… -Saft
汁
zhī
Kaffe mit Milch
咖啡加牛奶
kā fēi jiā niú nǎi
Fleisch
肉
ròu
süß
甜
tián
bitter
苦
kǔ
salzig
咸
xián
Eis (gefrorenes Wasser)
冰
bīng
(Wein-) Traube
葡萄
pú tao
(Trauben-) Wein
葡萄酒
pú tao jiǔ
grüner Tee
绿茶
lǜ chá
schwarzer Kaffee
咖啡 不 加 牛奶
kā fēi bù jiā niú nǎi
Schwarztee
红茶
hóng chá
(alles, was in China nicht unter Grün-, oder Jasmintee fällt, also alles was fermentiert wurde, gilt als roter Tee)
Red Bull (roter Bulle)
红牛
hóng niú
heiß
热
rè
kalt
冷
lěng
Zucker / Süßigkeiten
糖
táng
Tomate
番茄 / 西红柿
fān qié / xī hóng shì
Ananas
菠萝
bō luó
Mango
芒果
máng guǒ
Pfirsich
桃
táo
Wassermelone
西瓜
xī guā
Flasche
瓶子
píng zi
Becher
杯子
bēi zi
Hähnchenfleisch
鸡肉
jī ròu
Rindfleisch
牛肉
niú ròu
Schweinefleisch
猪肉
zhū ròu
Lammfleisch
羊肉
yáng ròu
Tofu
豆腐
dòu fu
Potato
土豆 薯
tǔ dòu / shǔ
(lit. earth bean)
French fries
薯条
shǔ tiáo
(lit. potato strips)
Bratreis
炒饭
chǎo fàn
gebraten
炒
chǎo
Suppe
汤
tāng
Hühner Ei,
Er würde gerne Eier essen.
鸡蛋
jī dàn,
他想要吃鸡蛋.
tā xiǎng yào chī jīdàn.
Entenfleisch
鸭肉
yā ròu
sauer
酸
suān
scharf
辣
là
Frühstück
早饭 早餐
zǎo fàn / zǎo cān
Mittagessen
午饭 午 餐
wǔ fàn / wǔ cān
Abendessen
晚饭 晚餐
wǎn fàn / wǎn cān
(nur) Restaurant
餐馆 饭馆 餐厅 饭店
cān guǎn, fàn guǎn*, cān tīng**, fàn diàn
*smaller & cheaper **also: dining hall / room
lecker
(-für Essen -für Getränke)
好吃
hǎo chī,
好喝
hǎo hē
Dish,
I ordered three dishes.
菜
cài,
我点了三道菜。
Wǒ diǎnle sān dào cài.
(道 is the mw for courses in a meal or stages in a procedure)
Restaurant oder Hotel
酒店 饭店
jiǔ diàn / fàn diàn
Laden
店
diàn
Gaststätte (auch Gebäude)
馆
guǎn
Zettel,
Speisekarte
单
dān,
菜单
cài dān
Paper towel/napkin,
Cloth, Paper
餐巾纸
cān jīn zhǐ
巾 纸
jīn, zhǐ
China Restaurant (fester Begriff)
中餐馆
zhōng cān guǎn
Westliches Restaurant (fester Begriff)
西餐馆
xī cān guǎn
Bitte geben Sie mir die Speisekarte.
请给我菜单
qǐng gěi wǒ cài dān.
eine Schüssel Reis
一碗米饭
yī wǎn mǐ fàn
Messer, Gabel, Löffel,
Besteck allg.
刀子 叉子 勺
dāo zi, chā zi, sháo,
刀叉勺
dāo chā sháo ->
(oder sonst auch andere beliebige Kombination, wenn nicht alle 3 gemeint sind.)
Essstäbchen
Ich benutze / versuche mal Stäbchen.
筷子
kuài zi,
我用一点筷子
wǒ yòng yī diǎn kuài zi.
benutzen (/ brauchen),
Ich benutze Stäbchen.
用
yòng,
我用筷子
wǒ yòng kuài zi.
möchten,
Ich möchte Schwein bestellen.
想
xiǎng,
我想要猪肉
wǒ xiǎng yào zhū ròu.
Ich bin Vegetarier, Ich möchte kein Fleisch.
我吃素 不要肉
wǒ chī sù, bú yào ròu.
Hundefleisch
狗肉
gǒu ròu
die Rechnung zahlen
埋单
mái dān
Karte oder Bargeld?, Kann ich mit Karte zahlen?
刷卡还是现金
shuā kǎ hái shi xiàn jīn?
可以刷卡吗
kě yǐ shuā kǎ ma?
I want the bill,
To pay the bill
我要发票
wǒ yào fā piào,
结账
jié zhàng (lit. settle account)
/
埋单 买单
mái dān / mǎi dān
埋 = to cover, 买 = to buy
单 = bill
Einfach dem Kellner zurufen (ohne Subjekt oder vollen Satz)
Willkommen! (im Restaurant zB.)
欢迎光临
huān yíng guāng lín.
Lit.: welcome presence/attendance
Wie viele Personen sind Sie? (zB. in Restaurants gefragt),
Wir sind drei Personen.
几位
jǐ wèi?
我们三个人
wǒ men sān gè rén.
位 -> respektvolles Zahlwort für Personen 个 -> normales Zahlwort für Personen
Danke für Ihren Besuch.
Kommen Sie gut nach Hause (gehen Sie langsam).
谢谢光临
xiè xie guāng lín.
请慢走
qǐng màn zǒu.
mitnehmen (Essen)
打包
dǎ bāo = packen / einwickeln
oder
带走
dài zǒu = tragen / mitnehmen
Prost / Zum Wohl,
trink aus! / auf Ex!
干杯
gān bēi,
干了
gān le!
Kellner,
(aber gerne auch ansprechen mit Herr… Frau…)
服务员 先生 女士
fú wù yuán, Xiān sheng / nǚ shì
bestellen (Essen im Restaurant bestellen)
点菜
diǎn cài
scharf / hot (spicy),
I don’t want any spice / anything spicy / hot,
I want a little spice / medium spice
辣
là,
我不要辣的
wǒ bú yào là de,
我要微辣的
wǒ yào wēi là de
soup
汤
tāng
boiled noodles sometimes with soup

面条
miàn tiáo
dumplings / potstickers
(general, unspecific term)
饺子
jiǎo zi
broccoli
西兰花
xī lán huā
vinegar / Essig
醋
cù
warme Speise / Hauptspeise / main / warm dish
热菜
rè cài
kalte Speise / kleine Speise / side / cold dish

冷菜
lěng cài
plate / Teller
盘子
pán zi
to serve food
上菜
shàng cài
(hot) chilli pepper

辣椒
là jiāo
snack

小吃
xiǎo chī
appetizer / side dish / simple / easy to make food
小菜
xiǎo cài
to get / grab food at a cafeteria
打饭
dǎ fàn
strawberry, blueberry
How much does one pound of strawberries cost? ,
How much does one kg of blueberries cost?
草莓 蓝莓
cǎo méi, lán méi,
草莓多少钱一斤
cǎo méi duō shǎo qián yī jīn?
蓝莓没多少钱公斤
lán méi duō shǎo qián gōng jīn?
mushroom
蘑菇
mó gu
carrot
胡萝卜
hú luó bo
onion,
onion rings

洋葱
yáng cōng,
洋葱圈
Yángcōng quān
(圈 = circle / ring / loop)
garlic
大蒜
dà suàn
lychee fruit

荔枝
lì zhī
tangerine / mandarine

橘子
jú zi
cucumber
黄瓜 / 青瓜
huáng guā / qīng guā
kiwi
猕猴桃
mí hóu táo
wheat
麦子
mài zi
All-you-can-eat buffet
(literally eat untill full)
吃到饱
chī dào bǎo
(this term is not often used though)
plum
梅子
méi zi
kidney bean

芸豆
yún dòu
green bean

四季豆
sì jì dòu
Chocolate
巧克力
qiǎo kè lì
Pomegranate

石榴
shí liu
soy sauce
酱油
jiàng yóu
coriander / cilantro

香菜
xiāng cài
ketchup
番茄酱
fān qié jiàng
mustard
芥末
jiè mo
spinach
菠菜
bō cài
boiled dumplings
(as opposed to fried ones / potstickers)

水饺
shuǐ jiǎo
potstickers (pan-fried dumplings)

锅贴
guō tiē
honey
蜂蜜
fēng mì
Large pancake or flatbread

大饼
dà bǐng
Hawthorn
(fruit)

山楂
shān zhā
sugar-coated fruits on a stick
(often with hawthorn)

糖葫芦
táng hú lu
dragon fruit (pitaya)

火龙果
huǒ lóng guǒ
(lit. fire dragon fruit)
a set meal / menu
(like at fast-food restaurants),
she ordered menu 3

套餐
tào cān,
她点菜了三号套餐
tā diǎn cài le sān háo tào cān
Vitamin
维生素
wéi shēng sù
or
维他命
wéi tā mìng
We are eating cake.
我们在吃蛋糕.
wǒ men zài chī dàn gāo.
Ich kaufe eine Flasche Rotwein.
我买一瓶红葡萄酒.
wǒ mǎi yī píng hóng pú tao jiǔ.
gebratene Ente,
Ich hätte gerne / bestelle eine Peking Ente.
烤鸭
kǎo yā,
我要一只北京烤鸭.
wǒ yào yī zhī běi jīng kǎo yā.
longevity noodles
(tradition in China, really long noodle that should be eaten without cutting for good luck)

寿面
shòu miàn
chinesische Küche - und Essen,
westliche Küche - und Essen
中国菜 中餐
Zhōngguó cài - Zhōng cān
西菜 西餐
xī cài - xī cān
hamburger,
I want one of those hamburgers
汉堡包
hàn bǎo (bāo),
我要一个那些汉堡
wǒ yào yī gè nà xiē hàn bǎo.
Hot dog
热狗
rè gǒu
Brot
面包
miàn bāo
Du isst sehr gerne geröstete Ente.
你很喜欢吃烤鸭
nǐ hěn xǐ huan chī kǎo yā.
jdn zum Essen einladen, (zuhause oder im Restaurant)
Ich lade euch ein! (Ich zahle)
请客
qǐng kè,
我请客
wǒ qǐng kè!
Wir teilen die Rechnung / jeder zahlt für sich selbst.
我们 AA制
wǒ men A A zhì.
Schmeckt’s? (das Essen / Trinken),
nicht schlecht! / ganz gut!
好吃吗 好喝吗
hǎo chī mǎ? / hǎo hē mǎ? ,
不错
bù cuò!
Sie nimmt einen Cocktail und ich einen Whisky.
她要一个鸡尾酒, 我要一杯威士忌
tā yào yī gè jī wěi jiǔ, wǒ yào yī bēi wēi shì jì.
4 Tassen Tee
四杯茶
sì bēi chá
to cook,
Can you cook?
做饭
zuò fàn,
你会做饭吗?
nǐ huì zuò fàn ma?
wasabi
芥末
jiè mo
(same word as mustard, the context determines which one is meant)
barley,
barley tea

大麦
dà mài,
大麦茶
dà mài chá
(very popular in China)
bar (for beer etc.)
酒吧
jiǔ bā
milk tee
奶茶
nǎi chá
eggplant,
for pictures: 1,2,3, cheese (eggplant)!
茄子
qié zi,
一 二 三 茄子
yī, èr, sān, qié zi!
to be full (of food),
Are you full?
饱了
bǎo le,
你饱了
nǐ bǎo le ma?
ice cream,
Leave me a bit of ice cream!
冰淇淋
bīng qí lín,
给我留点冰淇淋
gěi wǒ liú diǎn bīng qí lín
food
食物
shí wù (most proper),
吃的
chī de (baby language),
饭菜
fàn cài (usually just fàn)
to order
(food or anything on menu in restaurant),
to order
(in general, everything exept food)
点菜
diǎn cài,
定
dìng
a drink / beverage (in general)
饮料
yǐn liào
or
酒水
jiǔ shuǐ
It’s time for lunch,
I’ve already had lunch.
吃午饭了
chī wǔ fàn le,
我已经吃午饭了
wǒ yǐ jīng chī wǔ fàn le.
Beijing / Shanghai food (dishes)
北京菜 上海菜
běi jīng cài / shàng hǎi cài
Pisa (Italian city),
Pizza
比萨
bǐ sà,
比萨(饼)
bǐ sà (bǐng)