Émulsion Dispersion Flashcards
Dispersion ou division d’un produit dans un autre produit dans lequel il est insoluble.
Dispersion biophasique
Dispersion d’un liquide dans un liquide.
Émulsion
Dispersion d’un solide dans un liquide.
Suspension
Dispersion d’un gaz dans un liquide.
Mousses
Dispersion d’un solide ou liquide dans un gaz.
Aérosol
Qu’est-ce que l’émulsion de type aqueux(normale) et de types huileux (inverse)?
Aqueux: Phase dispersée lipophile et phase dispersante (L/H)
Huileux: Phase dispersée hydrophile et dispersante lipophile (H/L)
Comment une émulsion se rompt?
- par coalescence
- par crémage / sédimentation
- par inversion de phase
Que peut-on ajouter pour stabiliser une émulsion?
- agent tensioactif
- agent épaississant
- agent viscosifiant
Que fait le pouvoir mouillant?
Participe à la mise en suspension de particules solides.
Quelles sont les dimensions des goutelettes?
0,05 à 50 um
Force de Répulsion FR
Potentiel zêta
Taille
Distance
Force d’attraction FA
Taille
Distance
Exemple de tensio-actifs anionique:
- sulfonate
- carboxylate
- savons alcalins
- phosphate
Exemple de tensio-actifs cationique:
Sels d’ammonium quaternaire, EDTA
Exemple de tensio-actifs amphotère:
pour injections parentérales
Lécithines
Exemple de tensio-actifs non-ionique:
Tween (L/H)
Span (H/L)
Nomme la ration de la balance hydrophile lipophile (HLB)
Émulsionnants H/L: 3-6
Mouillants: 7-9
Antimoussants: 1,5-3 (
Combien met-on de phase interne en absence et en présence de viscosifiant?
- 8-10% en absence
- 2-3% en présence
Que font les agents émulsionnants?
- diminuent la tension interfaciale
- augmentent la viscosité
Quels sont les différents agents émulsionnants? donne des exemples pour chacun.
- d’origine végétale L/H (gommes, méthylcellulose, carboxyMC)
- d’origine animale (Lanoline H/L,cire abeille H/L,gélatineL/H)
- Viscosifants synthétiques (carbopols L/H, acide cétilique, alcool stéarique).
Quels sont les principes de préparation des émulsions?
-division et homogénéisation
- Agitation
- Homogénéisateur : moulin colloïdal
Quelles sont les propriétés des émulsions?
1- Viscosité (fluides newtoniens et non-newtonines)
2- Dispersibilité/Dilution
3- Taille des globules et aspect. (entre 0,5 et 50 µm)
Taille des globules pour une solution micellaire?
Taille des globules pour une microémulsion translucide?
0,1 à 1 µm
Taille des globules pour une émulsion légèrement translucide?
1 à 5 µm
Taille des globules pour une émulsion grossière?
> 5µm
Comment peut-on déterminer le sens d’une émulsion?
- méthode dilution
- méthode colorants
- microscope après coloration
- conductivité électrique
Dispersions colloïdales constituées d’une phase huileuse, d’une phase aqueuse, d’un surfactif et d’un co-surfactif. Ces systèmes ont un diamètre entre 10 et 500 nm.
Microémulsions
Quel est l’élément de base des microémulsions?
Micelles
Que retrouve-t-on dans une émulsion?
- SA
- huile
- Eau
- Viscosifiant
- Émulsifiant
- Tensioactif
Que retrouve-t-on dans une microémulsion?
- SA
- huile
- Eau
- Tensioactif
- Co-agents
Propriétés importantes des microémulsions:
- Formation SPONTANÉE à température ambiante
- Haut pouvoir solubilisant des SA
Quelles sont les applications actuelles des microémulsions?
- Promoteurs solubilisants
- Promoteurs d’absorption
- cosmétologie
Quelle est l’application à venir des microémulsions?
Chimiothérapie
Préparations généralement liquides constituées par un ou plusieurs solides dispersés sous forme de fines particules dans un milieu de dispersion encore appelé phase dispersante ou externe ou continue
Suspensions
Quelle loi détermine la vitesse de sédimentation?
Loi de Stokes
Qu’est-ce qui diminue la vitesse de sédimentation?
- rayon plus petit
- viscosité élevée
- densité faible
Comment peut-on modifier la granulométrie des poudres?
- Micronisation
- Nanonisation (nanobroyage)
Qu’est-ce qui compose les suspensions?
électrolytes (répulsions)
tensioactifs (diminue tension)
Agents viscosifiants
Densifiants
Quel véhicule ne doit-on pas utiliser dans les voies orales?
Glycérine
