El Aparato Digestivo Flashcards

1
Q

¿Qué procesos son fundamentales en el aparato digestivo?

A

Digestión absorción motilidad y secreción.

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2
Q

¿Qué es la digestión?

A

Es la degradación química y mecánica de los alimentos en unidades más pequeñas que pueden ser absorbidas por el epitelio intestinal.

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3
Q

¿Qué es la absorción?

A

Es la transferencia activa o pasiva de sustancias desde la luz del tubo digestivo hacia el líquido extracelular.

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4
Q

¿Qué es la motilidad?

A

Es el movimiento de sustancias por el tubo digestivo como resultado de contracciones musculares.

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5
Q

¿Qué es la secreción?

A

Se refiere a la transferencia de agua e iones desde el líquido extracelular hacia la luz del tubo digestivo y la liberación de sustancias sintetizadas por las células del epitelio gastrointestinal.

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6
Q

¿Cuál es la función de la cavidad oral en la digestión?

A

Sirve como receptáculo para los alimentos y comienza la digestión con la masticación y la secreción de saliva.

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7
Q

¿Qué glándulas salivales existen en la boca?

A

Sublinguales submaxilares y parótidas.

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8
Q

¿Dónde termina el esófago y qué lo conecta con el estómago?

A

El esófago termina en el estómago y se conecta a través del esfínter esofágico interior o cardias.

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9
Q

¿Qué función cumple el esfínter pilórico?

A

Controla la salida del estómago al intestino delgado permitiendo el paso de pequeñas cantidades de quimo.

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10
Q

¿En qué sección del aparato digestivo se realiza la mayor parte de la digestión?

A

En el intestino delgado.

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11
Q

¿Cuáles son las tres secciones del intestino delgado?

A

Duodeno yeyuno e íleon.

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12
Q

¿Qué secreciones ayudan en la digestión en el intestino delgado?

A

Las secreciones exocrinas del páncreas y el hígado.

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13
Q

¿Qué función tiene el esfínter de Oddi?

A

Evita que el líquido pancreático y la bilis entren en el intestino delgado excepto durante la comida.

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14
Q

¿Qué sucede en el intestino grueso?

A

El quimo acuoso se convierte en heces semisólidas por la absorción de agua y electrolitos.

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15
Q

¿Qué desencadena el reflejo de defecación?

A

La dilatación de la pared rectal.

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16
Q

¿Cómo se llama la capa interna del tubo digestivo?

A

La capa mucosa.

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17
Q

¿Qué contiene la lámina propia?

A

Fibras nerviosas vasos sanguíneos y linfáticos y células inmunitarias.

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18
Q

¿Qué son las vellosidades intestinales?

A

Son pequeñas extensiones digitiformes en la mucosa intestinal que aumentan la superficie de absorción.

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19
Q

¿Qué función tiene la muscular de la mucosa?

A

Modifica el área efectiva para la absorción moviendo las vellosidades hacia atrás y hacia adelante.

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20
Q

¿Qué contiene la submucosa?

A

Tejido conectivo vasos sanguíneos linfáticos y el plexo submucoso.

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21
Q

¿Qué controla el plexo mientérico?

A

La actividad motora de la musculatura externa del tubo digestivo.

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22
Q

¿Qué es la serosa?

A

La cubierta externa del tubo digestivo una membrana de tejido conectivo.

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23
Q

¿Cuál es la función de la motilidad gastrointestinal?

A

Mover el alimento desde la boca hasta el ano y mezclarlo mecánicamente para fragmentarlo en partículas pequeñas.

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24
Q

¿Qué son las contracciones tónicas y fásicas?

A

Las tónicas se mantienen durante minutos u horas y las fásicas son ciclos de contracción y relajación que duran algunos segundos.

25
Q

¿Qué son los potenciales de onda lenta?

A

Ciclos espontáneos de despolarización y repolarización que generan contracciones del músculo liso.

26
Q

¿Cómo afecta la duración de la onda lenta a la contracción?

A

Cuanto mayor es la duración más fuertes y prolongadas son las contracciones.

27
Q

¿Qué células producen las ondas lentas en el aparato digestivo?

A

Las células intersticiales de Cajal.

28
Q

¿Qué función tienen las enzimas gástricas?

A

Degradan los alimentos en un ambiente ácido.

29
Q

¿Qué pH favorece el funcionamiento de las enzimas intestinales?

A

Un pH alcalino.

30
Q

¿Cómo se protegen los tejidos del TGI de la autodigestión?

A

A través de la protección de moco y bicarbonato.

31
Q

¿Qué regula la motilidad y la secreción del aparato digestivo?

A

La motilidad y la secreción del aparato digestivo son reguladas por mecanismos neurales endocrinos y locales.

32
Q

¿Qué son los reflejos largos en el aparato digestivo?

A

Los reflejos largos son reflejos digestivos integrados en el sistema nervioso central (SNC) que se originan en la parte anterior del cerebro.

33
Q

¿Qué desencadena los reflejos cefálicos en la digestión?

A

Los reflejos cefálicos son desencadenados por estímulos como la vista el olfato el oído o los pensamientos sobre alimentos.

34
Q

¿Qué controla los músculos lisos y glándulas del aparato digestivo en los reflejos largos?

A

En los reflejos largos el control de los músculos lisos y las glándulas es autónomo.

35
Q

¿Qué son los reflejos cortos?

A

Los reflejos cortos son aquellos que se originan y se integran completamente dentro del sistema nervioso entérico del aparato digestivo.

36
Q

¿Qué controla el sistema nervioso entérico?

A

El sistema nervioso entérico controla la motilidad la secreción y el crecimiento del aparato digestivo.

37
Q

¿Qué son los péptidos gastrointestinales?

A

Son moléculas secretadas por las células del aparato digestivo que pueden actuar como hormonas o señales paracrinas.

38
Q

¿Cómo se clasifica el sistema nervioso entérico?

A

El sistema nervioso entérico es capaz de funcionar de forma autónoma recibiendo estímulos y actuando sobre ellos sin necesidad de la intervención del SNC.

39
Q

¿Cuáles son las características del sistema nervioso entérico?

A

El sistema nervioso entérico comparte muchas características con el SNC como neuronas intrínsecas y neurotransmisores similares.

40
Q

¿Qué son las neuronas intrínsecas?

A

Son neuronas que se encuentran completamente dentro de la pared del intestino y son similares a las interneuronas del SNC.

41
Q

¿Cuáles son algunos neurotransmisores del sistema nervioso entérico?

A

Algunos neurotransmisores del sistema nervioso entérico son la serotonina el péptido intestinal vasoactivo y el óxido nítrico.

42
Q

¿Qué función tienen las células intersticiales de Cajal?

A

Actúan como marcapasos para las ondas lentas del músculo liso en el aparato digestivo.

43
Q

¿Cómo se define el moco en el estómago?

A

El moco forma una barrera física que protege la mucosa gástrica de la autodigestión.

44
Q

¿Qué función tiene el factor intrínseco?

A

El factor intrínseco posibilita la absorción de vitamina B12 en el íleon terminal.

45
Q

¿Qué función tiene el ácido clorhídrico en el estómago?

A

El ácido clorhídrico activa la pepsina desnaturaliza proteínas destruye bacterias y pausa la digestión de glúcidos.

46
Q

¿Qué es el pepsinógeno?

A

Es un zimógeno producido en el estómago que se convierte en pepsina en un ambiente ácido y digiere proteínas.

47
Q

¿Qué hace la lipasa gástrica?

A

La lipasa gástrica degrada triglicéridos aunque tiene una importancia marginal en la digestión de grasas.

48
Q

¿Qué función tiene la histamina en el estómago? La histamina incrementa la producción de HCl en el estómago al actuar sobre las células parietales.

A
49
Q

¿Qué hace la somatostatina en el estómago?

A

La somatostatina inhibe la secreción de ácido gástrico y actúa como mecanismo protector.

50
Q

¿Qué protege la mucosa gástrica de la autodigestión?

A

La mucosa gástrica se protege mediante una barrera de moco-bicarbonato secretada por las células mucosas.

51
Q

¿Qué sucede cuando falla la barrera de moco-bicarbonato?

A

Si la barrera falla pueden aparecer úlceras pépticas causadas por el exceso de ácido y pepsina.

52
Q

¿Qué es la bilis?

A

La bilis es una solución secretada por los hepatocitos que ayuda en la digestión de las grasas y contiene sales biliares pigmentos biliares y colesterol.

53
Q

¿Qué función tienen las sales biliares?

A

Las sales biliares actúan como detergentes para solubilizar las grasas durante la digestión.

54
Q

¿Dónde se absorben las vitaminas liposolubles?

A

Las vitaminas liposolubles se absorben en el intestino delgado junto con las grasas.

55
Q

¿Cómo se absorben las vitaminas hidrosolubles?

A

Las vitaminas hidrosolubles se absorben por transporte mediado excepto la vitamina B12

56
Q

¿Qué causa la diarrea?

A

La diarrea ocurre cuando se interrumpen los mecanismos normales de absorción de agua en el intestino grueso.

57
Q

¿Qué es la motilidad en el intestino grueso?

A

En el intestino grueso la motilidad incluye contracciones segmentarias y el movimiento en masa que permite la defecación.

58
Q

¿Qué provoca el movimiento en masa en el colon?

A

El movimiento en masa en el colon empuja el contenido hacia el recto y desencadena la defecación.

59
Q

¿Qué ocurre en el intestino grueso?

A

En el intestino grueso no hay digestión solo absorción de agua y bacteriana.