Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

SDEN 2 > Druivenrassen > Flashcards

Druivenrassen Flashcards

1
Q

Wat is de oorspronkelijke naam van de wijndruif?

A

Vitis vinifera

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Welk rood druivenras wordt wereldwijd het meest verbouwd?

A

Cabernet Sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Welk wit druivenras wordt wereldwijd het meest verbouwd?

A

Chardonnay

Eigenlijk Airén maar deze leren we niet op SDEN 2 niveau.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Noem de bekendste landen van de nieuwe wereld

A
  • Australië
  • Nieuw-Zeeland
  • USA
  • Chili
  • Argentinië
  • Zuid-Afrika
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Noem de bekendste landen van de oude wereld

A
  • Frankrijk
  • Italië
  • Spanje
  • Portugal
  • Duitsland
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Waar ligt de oorsprong van Chardonnay?

A

Frankrijk | Bourgogne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

In welke landen komt Chardonnay voor?

A

Wereldwijd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Omschrijf de aroma’s van Chardonnay

A
  • appel
  • perzik
  • abrikoos
  • vanille
  • noten

Denk aan een appeltaart met boterige korst en vanillesaus.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Waar ligt de oorsprong van Chenin Blanc?

A

Frankrijk | Loire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

In weke landen komt Chenin Blanc voor?

A
  • Frankrijk
  • Zuid-Afrika
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Beschrijf de aroma’s van Chenin Blanc

A
  • natte wol
  • appel
  • peer
  • ananas
  • honing

Denk aan een herfstpicknick: een appel, een kopje kruidenthee (kamille), een honingpotje en een wollen trui die net een buitje heeft gehad.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hoe wordt Chenin Blanc genoemd in Zuid-Afrika?

A

Steen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Waar ligt de oorsprong van Gewurztraminer?

A

Frankrijk | Alsace

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

In welke landen komt Gewurztraminer voor?

A
  • Frankrijk | Alsace
  • Duitsland
  • Oostenrijk
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Omschrijf de aroma’s van Gewurztraminer

A
  • roos
  • lychee
  • gember
  • ananas

Denk aan een parfumwinkel in Azië – zoet, bloemig en kruidig.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Welke druif heeft een roze velletje?

A

Gewurztraminer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Waar ligt de oorsprong van Tempranillo?

A

Spanje en Portugal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Omschrijf de aroma’s van Tempranillo

A
  • aardbei
  • bes
  • kers
  • vanille
  • kokos

Denk aan een Spaanse desserttafel. Verse aardbeien, bessen en kersen liggen naast een schaaltje vanillevla, met een snufje kokos eroverheen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Noem de vier stijlen van Tempranillo in Rioja

A
  1. Joven
  2. Crianza
  3. Reserva
  4. Gran Reserva
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Waar ligt de oorsprong van Malbec?

A

Frankrijk

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

In welke landen komt Malbec voor?

A
  • Frankrijk
  • Argentinië | Mendoza
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Omschrijf de aroma’s van Malbec

A
  • zwarte bes
  • braam
  • paarse viool

Malbec heeft vaak een diepe, donkere kleur – net als zijn aroma’s!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Waar ligt de oorsprong van Pinot Noir?

A

Frankrijk | Bourgogne

24
Q

In welke landen komt Pinot Noir voor?

A
  • Frankrijk | Bourgogne, Alsace en Champagne
  • Duitsland (spätburgunder)
  • rest van de wijnwereld waar het niet te warm is
25
Omschrijf de aroma's van Pinot Noir
* aardbei * roos * viool * aards -> rode biet (soms) ## Footnote **Bourgogne in de herfst**, met regen, bos en rood fruit.
26
Waar ligt de oorsprong van Riesling?
Duitsland
27
In welke landen komt Riesling voor?
* Duitsland * Frankrijk * Oostenrijk * Italië * Australië * Nederland
28
Omschrijf de aroma's van Riesling
* bloemen * citrus * appel * honing * mineralig * petroleum (soms) ## Footnote Riesling is een **zoete verrassing met een rauw randje** (perzik + honing, maar dan met een beetje petroleum).
29
In welke landen komt Syrah / Shiraz voor?
* overal in Europa als syrah * in Australië en de rest van de wereld als shiraz
30
Waar ligt de oorsprong van Pinot Blanc?
Frankrijk | Alsace
31
In welke landen komt Pinot Blanc nog meer voor?
* Frankrijk | Alsace * Duitsland (weissburgunder) * Oostenrijk (weissburgunder) * Italië (pinot bianco)
32
Omschrijf de aroma's van Pinot Blanc
* appel * peer
33
Waar ligt de oorsprong van Merlot?
Frankrijk | Bordeaux
34
In welke landen komt Merlot voor?
Overal in de wijnwereld
35
Omschrijf de aroma's van Merlot
* kers * bes * pruim * chocolade * truffel (soms) ## Footnote Merlot klinkt als **Mellow**, oftewel zacht en rijp, met een vleugje luxe chocolade.
36
Waar ligt de oorsprong van Sauvignon Blanc?
Frankrijk | Loire
37
In welke landen komt Sauvignon Blanc voor?
* Frankrijk * Nieuw-Zeeland * rest van de wijnwereld waar het niet te warm is
38
Omschrijf de aroma's van Sauvignon Blanc
* groene appel * passievrucht * gemaaid gras ## Footnote Sauvignon = **spring in de wei**, met fris gras en fruitige zuren.
39
Waar ligt de oorsprong van Sangiovese?
Italië | Toscane
40
Beschrijf de aroma's van Sangiovese
* rood fruit * kers * bes * pruim * aards * specerijen van het hout (soms) ## Footnote Denk aan een glas rode wijn bij een **kruidige Toscaanse stoof**. Rood fruit en pruimen in de saus, een vleugje specerijen uit het hout en een aardse geur die uit de pan opstijgt.
41
Wat betekent de naam **Sangiovese** letterlijk?
Bloed van Jupiter
42
Waar ligt de oorsprong van Cabernet Sauvignon?
Frankrijk | Bordeaux
43
In welke landen komt Cabernet Sauvignon voor?
overal in de wijnwereld
44
Omschrijf de aroma's van Cabernet Sauvignon
* cassis * kruiden * paprika ## Footnote Denk aan een **strak pak**: zwart (fruit), hout (ceder), en een groene stropdas (groene paprika).
45
Waar ligt de oorsprong van Grenache?
Frankrijk | Rhône
46
In welke landen komt Grenache voor?
* Frankrijk | Rhône * Spanje (garnacha)
47
Omschrijf de aroma's van Grenache
* aardbei * bes * witte peper * chocolade * zwarte thee ## Footnote Een aardbei gedoopt in gesmolten chocolade, met een kop kruidige thee erbij.
48
Waar ligt de oorsprong van Syrah / Shiraz?
Frankrijk | Rhône
49
Omschrijf de aroma's van Syrah / Shiraz
* pruim * zwarte kers * framboos * bloemig (soms) * zwarte peper * leer * tabak ## Footnote Syrah klinkt als **scherp** (peper) en **stoer** (rook).
50
Waar ligt de oorsprong van Gamay?
Frankrijk | Beaujolais
51
Omschrijf de aroma's van Gamay
* rood zomerfruit
52
Waar ligt de oorsprong van Grüner Veltliner?
Oostenrijk
53
Omschrijf de aroma's van Grüner Veltliner
* appel * peer * meloen * ananas * gemalen witte peper ## Footnote Denk aan een tropische fruitsalade met een groene twist.
54
Waar ligt de oorsprong van Viognier?
Frankrijk | Rhône
55
In welke landen komt Viognier voor?
de hele wijnwereld
56
Omschrijf de aroma's van Viognier
* bloesem * kamperfoelie * exotisch * sinaasappel * mango ## Footnote Een tropische bloementuin in de zon.

SDEN 2 (21 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions