Dindonneaux

Question 1

Causes de mortalité

Answer 1

• Problème de régie
• Déshydratation, inanition
• Omphalite (salmonella, E.coli)
• Complexe entéritique du dindonneau
• Mauvaise coupe de becs

Question 2

Maladies du système respiratoire

Answer 2

• Aspergillose

- Bordetellose (VRS)

Question 3

Maladies du système nerveux

Answer 3

• Encéphalite bactérienne (salmonella)

- Encéphalite mycotique (Aspergillus, Ochroconose)

Question 4

Mortalité de départ chez les dindonneaux

Answer 4

1. Régie = départ plus difficile pour la dinde
2. Manipulations au couvoir
   - Coupe de bec
   - Sexage
   - Coupe de griffe (+ mâles)

Question 5

Complexe entéritique du dindonneau :

1. Étiologie
2. Âge
3. SC
4. Immunité
5. DX

Answer 5

1. Infections intestinales :
   a) connue = entérite à coronavirus
   b) moins connue (multifactoriel) = syndrome de malabsorption, syndrome entéritique mortel du dindonneau (pas Qc)
2. Moins de 6 semaines
3. A-, D+, déshydratation, retard de croissance
4. Diminue immunité
5. Pas tjrs facile à dx

Question 6

Complexe entéritique du dindonneau : Pathogénie

Answer 6

1. Altération de la muqueuse intestinale = D+ osmotique
2. Inflammation
3. Infection secondaire par bactérie (gen G+ ex: clostridium)

Question 7

Entérite à coronavirus:

1. Étiologie
2. Résistance
3. Incubation
4. Excrétion
5. Transmission

Answer 7

1. Coronavirus (autres virus D+ possible = rota, réo, astro, entéro, calicivirus)
2. Survit bien dans environnement
3. Incubation 1-5J = rapide
4. Excrétion via fientes pour plusieurs mois
5. Transmission directe par contact avec oiseaux ou fientes. Indirecte par contact avec matériel contaminé

Question 8

Entérite à coronavirus: SC

Answer 8

• A-, abattement
• D+ mucoide/spumeuse
• Déshydratation et perte de poids
• Cyanose (tête et peau)
• Oiseaux frileux, hypothermie
• Morbidité 100%, Mortalité variable
• Durée = 2 semaines
• Manque d’uniformité dans troupeau

Question 9

Entérite à coronavirus: Lésions

Answer 9

MACRO
- Déshydratation 
- Émaciation 
- Entérite (intestins pâles, distendus, contenu spumeux jaunâtre)
- Apparence blanchâtre pancréas
- Bourse Fabricius svt petite 
MICRO
- Atrophie des villosités intestinales

Question 10

Entérite à coronavirus: DX et DDX

Answer 10

DX :
- Anamnèse (âge)
- SC, Lésions
- Isolement du virus à partir du contenu intestinal 
- RT-PCR
- ELISA
DDX (moins de 7sem) :
- Salmonellose
- Coccidiose
- Dindonneaux qui ne trouvent ni eau et moulée 
DDX (dindes + âgées) :
- Pasteurellose
- Érysipèle
- Histomoniase
- Entérite H+

Question 11

Entérite à coronavirus: Contrôle et prévention

Answer 11

• Nettoyage et désinfection
• Vide sanitaire de 3-4 semaines (difficile si ferme multi-âge)
• Aucun vx dispo
• Tx empirique
• Régie = clé***

Question 12

Aspergillose :

1. Tropisme
2. Conséquences
3. Étiologie
4. DX
5. Qui

Answer 12

1. Affecte principalement le système respiratoire des oiseaux
2. Une infection systémique peut s’ensuivre et atteindre yeux et cerveau
3. A. fumigatus ++ et flavus possible = ubiquitaire
   - Si chaleur, humidité, grandes qté de spores, immunosuppression
4. Pousse rapidement sur gélose sang ou Sabouraud
5. Toutes espèces aviaires sont susceptibles, + jeunes oiseaux

Question 13

Aspergillose :

1. Transmission
2. Origine

Answer 13

1. Transmission
   - Inhalation d’une grande qté de spores + diminution de résistance de l’oiseau
   - A.fumigatus peut aussi pénétrer coquille des oeufs au couvoir et infecter embryon
2. Présents dans litière et moulée = grandes qté spores pour infecter oiseaux

Question 14

Aspergillose : SC et Lésions

Answer 14

SC
- Mort soudaine de jeunes oiseaux
- Dyspnée, Cyanose
- Signes nerveux si SNC (ataxie, opisthotonos, paralysie, chute)
- Morbidité et Mortalité variables, Mort élevés chez oiseaux affectés
LÉSIONS:
- Présence dans poumons et sacs aériens de plaques ou granulomes ou croissance mycélienne
- Micro = granulomes ou plaques ont des hyphes segmentés bien visible coloration PAS

Question 15

Aspergillose :

1. DX
2. Tx
3. Prévention

Answer 15

1. DX
   - Nécropsie, culture, démonstration micro des hyphes
   - Écouvillon trachéal ou lavage des sacs suivi de culture chez les oiseaux vivants
2. TX
   - Pas de tx de troupeau efficace
   - Optimise ventilation
   - Élimine oiseaux affectés
   - Enlève litière ou moulée contaminée
3. Prévention
   - Attention aux sources de litière, qu’elle soit bien sèche
   - Bonne régie a/n couvoir (nettoyer, désinfecter, fumiguer, gestion des oeufs)

Question 16

Bordetellose :

1. Étiologie
2. Virulence
3. Toxines
4. Impacts
5. Contagion
6. Qui
7. Guérison
8. Transmission
9. Résistance

Answer 16

1. Bordetella avium (G-) types I et II
2. Virulence variable
3. Production de toxines = HST, dermonécrotique, ostéotoxine, toxine trachéale, guanine I cystosine
4. Maladie plus sévère si infection concomitante
5. Très contagieuse
6. Jeunes dindes 1-6sem, mais tous âges possible
7. Statut de porteurs chez les guéris
8. Transmission horizontale directe et indirecte via excrétion SRS
9. Résistante dans environnement (6M dans litière)

Question 17

Bordetellose :

1. SC
2. Lésions
3. DX

Answer 17

1. SC
   - Apparition soudaine
   - Importants écoulements oculaires spumeux
   - Éternuements, secouements de tête
   - Apathie, dépression, perte de poids
   - Changements vocaux, dyspnée, râles
2. Lésions
   - Rhinite, sinusite, trachéite catarrhales
   - Déformations des segments proximaux de la trachée
3. DX = Isolement de la bactérie

Question 18

Bordetellose :

1. TX
2. Prévention

Answer 18

1. Tx
   - Résultats mitigés avec atb
   - Optimise ventilation
   - Augmente T°
   - Stimule prise alimentaire
2. Prévention
   - Nettoyage et désinfection des lieux, avec retrait de la litière contaminée
   - Attn aux lignes d’eau
   - Biosécurité
   - Dépopuler si ferme multi-âge
   - Prévenir contact avec les oiseaux sauvages

Question 19

Salmonella arizonae :

1. Étiologie
2. Qui
3. Sensibilité
4. Résistance
5. Transmission
6. Adultes
7. Homme
8. Pathogénèse

Answer 19

1. Salmonella enterica spp arizonae (G-)
2. Dindes, poulets, canards, oiseaux sauvages, canaris, perroquets
3. Sensible chaleur et désinfectamt
4. Résiste longtemps dans environnement
5. Transmis verticalement et horizontale
6. Adultes infectés = peu de SC, bact dans intestins (fèces) et ovaire (oeufs)
7. Transmet pas dinde-homme, mais oui reptile-homme
8. Peu connue, inflammation, prend voie sanguine, G- =endotoxines

Question 20

Salmonella arizonae : SC

Answer 20

• Dépression, faiblesse
• Anorexie / diarrhée
• Paralysie des pattes
• Cou « twisté »
• Otite interne avec atteinte du nerf VIII
• Aveugle
• Forte morbidité
• Mortalité de 10 à 50% –> Plus élevée lorsque autre infection concommitante

Question 21

Salmonella arizonae : Lésions

Answer 21

MACRO
- Sac vitellin infecté
- Exsudat dans les méninges
- Exsudat blanc à jaune dans la chambre antérieur de l’oeil (ou des yeux)
- Bouchons caséeux dans les céca
- Gros foie marbré avec foyers blanchâtres
- Exsudat caséeux abdomen
- Opacification péricarde / sacs aériens
- Articulation enflée
MICRO
- Inflammation fibrinosuppurative modérée à sévère du sac vitellin
- Infiltration d’hétérophile avec fibrines et colonies bactériennes des méninges et des ventricules de l’encéphale
- Thrombus vasculaire au niveau des ventricules
- Lésions microscopiques des autres organes minimales

Question 22

Salmonella arizonae : Dx et DDX

Answer 22

• Mortalité
• Signes nerveux (oiseaux aveugles)
• Lésions macro
• Dx définitf = culture
  DDX :
• Autres salmonelles
• Signes neuro = Newcastle, aspergillus, déficience vitE

Question 23

Salmonella arizonae :

1. Contrôle
2. Tx

Answer 23

1. Contrôle
   - Objectifs : troupeaux reproducteurs négatifs = Biosécurité, Tests de dépistage
   - Un vaccin existe maintenant = Prévient l’excrétion de salmonelle + Immunité se transmet à la descendance
2. Tx
   - ATB injectables in ovo (spectinomycine ou gentamicine contrôle chez les jeunes)