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Médecine des volailles > Dindes de croissance > Flashcards

Dindes de croissance Flashcards

1
Q

Causes de mortalité

A
  • Cardiomyopathie dilatée
  • Syndrome de mort subite
  • Entérite hémorragique
  • Anévrisme de l’aorte
  • Colisepticémie
  • Pasteurellose
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Q

Maladies du système respiratoire

A
  • Mycoplasmose
  • NewCastle lentogène
  • Colibacillose
  • Aspergillose
  • Chlamydiose
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3
Q

Cardiomyopathie dilatée :

  1. Étiologie
  2. Lésions
A
  1. Inconnue
  2. Lésions
    - Cardiomyopathie dilatée sévère
    - Présence d’ascite, d’hydropéricarde et de congestion passive généralisée
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4
Q

Syndrome de mort subite :

  1. Étiologie
  2. Âge, sexe
  3. Races
  4. Étiopathogénie
  5. SC et lésions
  6. Dx
  7. Contrôle et prévention
A
  1. Diète riche en énergie et protéines
  2. ++ mâles 8-15 semaines
  3. Sélection de races de dindes lourdes
  4. Pathogénie
    - Stress + hypertrophie concentrique ventriculaire gauche+ instabilité exercice
    - Ischémie du myocarde avec arythmies ventriculaires terminales
  5. SC et lésions
    - Aucun SC prémonitoire
    - Carcasse en bon état de chair
    - Congestion passive généralisée (H+ périrénales)
  6. DX
    - Lésions (poumon plein de sang)
  7. Contrôle et prévention
    - Diminuer les sources de stress
    - Ralentir la vitesse de croissance (diète, lumière)
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5
Q

Entérite hémorragique :

  1. Étiologie
  2. Introduction
  3. Transmission
  4. Conséquences
A
  1. Siadénovirus
  2. Introduction via autres oiseaux, rongeurs, équipement contaminé, souliers
  3. Transmission horizontales (fèces ingérés), pas de verticale
  4. HE cause immunosuppression = E.coli
  5. Conséquences
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6
Q

Entérite hémorragique : SC

A
  • Dinde entre 6-10 sem. d’âge
  • Mortalité souvent premier signe
  • Baisse consommation de nourriture et eau
  • Sang frais ou melena dans les fientes, cloaque ou plumes autour de cloaque
  • Durée 10-14 jours
  • Mortalité 5-10%, parfois plus
  • Parfois subclinique et seule manifestation = Colisepticémie/colibacillose
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7
Q

Entérite hémorragique : Lésions

A

MACRO
- Carcasse pâle en bon état de chair
- Petit intestin distendu avec un contenu sanguinolent
- Muqueuse duodénale congestionnée avec une couche de débris fibrineux
- Rate marbrée et hypertrophiée: parfois seule lésion
MICRO
- Corps d’inclusions intranucléaires dans les cellules réticulo-endothéliales de la rate et dans la muqueuse intestinale

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8
Q

Entérite hémorragique :

  1. DX
  2. DDX
  3. TX et Contrôle
A
  1. DX
    - Lésions macro
    - Corps d’inclusion a/n rate et intestin
  2. DDX
    - Autres entérites
    - Maladie septicémique
  3. Tx et contrôle
    - Vx vivant dans eau
    - Éviter stress d’élevage
    - ATB pour éviter infections secondaires à E.coli
    - BIOSÉCURITÉ
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9
Q

Anévrisme de l’aorte :

  1. Âge
  2. Étiologie
  3. Facteurs de risques
  4. Lésions
A
  1. Occasionnellement entre 12-16sem
  2. Inconnue
  3. Facteurs
    - Forte pression artérielle
    - Athérosclérose
    - Absence de vasa vasorum dans aorte abdominale
  4. Lésions
    - Bon état de chair, pâle
    - Grande qté de sang dans cavité coelomique
    - Rupture dans paroi aortique
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10
Q

Pasteurellose :

  1. Étiologie
  2. Épidémie
  3. Qui
  4. Résistance
  5. Transmission
  6. Porteurs
  7. Humains
A
  1. Pasteurella multocida (G-), 4 sérotypes (A, B, C, D)
  2. Plupart des épidémie par sérotype A
  3. Tous oiseaux susceptible
  4. Bactérie très résistante dans environnement (Se chaleur, dessication, soleil et plusieurs désinfectants)
  5. Transmission horizontale directe et indirecte via excrétions du SRS
  6. Importance porteurs = persiste dans cavité orale des rongeurs et carnivores (attn oiseaux morts de l’infection)
  7. Humains =Septicémie suite morsure, Maladie respiratoire chronique suite aérosol
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11
Q

Pasteurellose : SC

A 
FORME AIGUE
- Oiseaux trouvés morts
- Augmentation soudaine de la mortalité
FORME MOINS SÉVÈRE
- Diarrhée, dépression,
- Râles, écoulements nasal et oculaire
FORME CHRONIQUE
- Crêtes et barbillons enflés,
- Arthrite, torticolis,
- Chute de ponte et d'éclosion, semence de mauvaise qualité
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12
Q

Pasteurellose : Lésions

A

FORME AIGUE
- Pétéchies et hémorragies ecchymotiques sur les séreuses
- Foyers nécrotiques multifocaux au foie
- Grappe ovarienne en régression chez les reproducteurs
FORME CHRONIQUE
- Caractérisé par des infections localisées de nature suppurative, souvent dans le système respiratoire, les articulations, etc.
- Pleuropneumonie fibrino-nécrotique

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13
Q

Pasteurellose :

  1. Dx
  2. Tx
  3. Prévention
A
  1. DX
    - Frottis direct et coloration Gram
    - Anamnèse, SC et lésions
    - Culture
    - DDX = érysipèle, Colisepticémie aigue
  2. TX
    - ATB (atbgramme)
  3. Prévention
    - Biosécurité
    - Vx
    - Ramasser tous oiseaux morts/malades
    - Contrôle de la vermine
    - Dépopulation
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14
Q

Mycoplasmes :

  1. Étiologie
  2. Transmission
  3. Facteurs de risques
A
  1. Petits procaryotes sans paroi cell
    - Mycoplasma gallisepticum (A), synoviae (S), meleagridis (H), iowae (IJKMQR)
  2. Transmission verticale et horizontale directe ou indirecte. Vénérienne pour deux mycoplasmes (meleagridis)
  3. Risques
    - Porteurs
    - Organismes fragiles
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15
Q

Mycoplasma gallisepticum :

  1. AKKA
  2. Pathogénie
  3. Qui
A
  1. Maladie respiratoire chronique (sinusite infectieuse)
  2. Pathogénicité et vitesse de propagation varient selon les isolats
  3. Rapportée chez le poulet et la dinde, mais aussi chez d’autres oiseaux domestiques
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16
Q

Mycoplasma gallisepticum : SC

A 
NON COMPLIQUÉS
- râles et toux avec écoulement nasal
- baisse de consommation de moulée
- chute de ponte et d'éclosabilité
- sinusite infraorbitale chez dinde
COMPLIQUÉS
- + sévères avec augmentation de mortalité et condamnations
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17
Q

Mycoplasma gallisepticum : Lésions

A
  • Perte de poids suggérant affection chronique
  • Inflammation catarrhale des VR
  • Opacification des sacs aériens + exsudat
  • Polysérosite
  • Pfs salpingite
18
Q

Mycoplasma synoviae : SC

A
  • Boiterie, difficulté à se déplacer
  • Enflure des articulations et de la plante des pattes
  • Morbidité faible sauf si infection concomitantes (E.coli, Staph)
19
Q

Mycoplasma synoviae : Lésions

A
  • Exsudat visqueux dans les articulations et feuillets tendineux devenant éventuellement caséeux
  • Kyste du bréchet
20
Q

Mycoplasma : DX et DDX

A
  • S.C. peu dx
  • Isolement et identification; organismes fastidieux requérant des milieux spéciaux enrichis variant selon le mycoplasme
  • Pas fait au MAPAQ
  • Sérologie : Test agglutination rapide sur lame, Test inhibition de l’hémagglutination, ELISA (oui MAPAQ)
  • Recherche AG via PCR
    DDX :
  • MG (système respiratoire) = colibacillose, aspergillose, influenza aviaire peu pathogène, MS, cryptosporidiose (sinusite)
  • MS (syst respi et articulations) = synovite: coli, staph, arthrite à réovirus, Salmonella gallinarum, pullorum
21
Q

Mycoplasma : TX et contrôle

A
  • TX = atb (mycoplasme pas de paroi cellulaire)
    PRÉVENTION
  • Selon type de troupeau
  • Tenir des particularités des organismes (faible résistance environnement, persiste oiseaux infecté par transmission verticale)
    CONTRÔLE
  • Initialement les oeufs des troupeaux + étaient traités afin de briser le cycle d’infection
  • AJD tous troupeaux primaires sont exempts
  • Tests de dépistage régulier pour éliminer porteurs potentiels avec écouvillons et tests sérologiques
  • Oiseaux/troupeaux primaires positifs = ÉLIMINÉS
  • Même chose troupeau reproducteur secondaire
22
Q

Chlamydiose :

  1. AKA
  2. Humains
  3. Étiologie
  4. Qui
  5. Transmission
  6. Excrétion
A
  1. AKA
    - Psittacose
    - Ornithose
    - Nouvelle terminologie déjà désuète!
    ‘chlamydophilose’
  2. ZOONOSE
  3. Chlamydia psittaci IC obligatoire (corps inclusion intra-cyto) virulence variable
  4. Tous oiseaux susceptibles
  5. Transmission horizontale via inhalation et ingestion
  6. Excrétion intermittente et infection inapparente (rôle porteur et oiseaux sauvages)
23
Q

Chlamydiose : Pathogénie

A
  1. Corps élémentaires (CÉ): attachement et pénétration
  2. Se transforme en la forme active: les corps réticulés (CR)
  3. Croissance et division des CR
  4. Maturation en CÉ
  5. Relâche des CÉ lors de la lyse cellulaire
24
Q

Chlamydiose : SC

A 
FORME LÉGÈRE
- quasi inapparent
- légers signes respi
- D+
FORMES + SÉVÈRES
- dépression, faiblesse,
- anorexie, perte de poids,
- écoulements nasals, détresse respiratoire,
- diarrhée verdâtre
25
Q

Chlamydiose : Lésions

A
  • Prolifération de cellules inflammatoires et de nécrose dans divers organes (congestion, perte de poids)
  • Péricardite, aérosacculite et pfs périhépatite fibrineuse
  • Splénomégalie
26
Q

Chlamydiose : Dx et TX

A

DX
- Coloration Giemsa, Gimenez, Macchiavello pour démontrer les CÉ
- Tests pour détecter les antigènes (e.g. culture) et les anticorps et les anticorps fluorescents
- Sérologie
- Chez les oiseaux infectés, les tests sérologiques peuvent être positifs à cause de la stimulation, mais on est incapable d’isolement à cause de l’excrétion intermittente
DDX
- MG, Salmonella, Pasteurella, autres mycoplasmes
TX
- Attn zoonose (avertir abattoir)

27
Q

Ornithobacterium rhinotracheale :

  1. Étiologie
  2. Qui
  3. Susceptibilité
  4. Immunité maternelle (durée)
  5. Transmission
  6. Résistance
A
  1. Bact G-
    - Croit sur gélose sang et TSP
    - Microaérophile
    - Pas sur MacConkey
    - Plusieurs sérotypes varie avec géo
  2. Plusieurs espèces d’oiseaux
  3. Susceptibilité augmente avec âge
  4. Immunité maternelle dure 3-4 sem
  5. Transmission horizontale
  6. Résiste au froid
28
Q

Ornithobacterium rhinotracheale : SC

A
    • > Surtout chez oiseaux matures = Lésions les plus sévères >14 semaines
  • Soudaine augmentation de la mortalité
  • Diminution consommation eau / moulée
  • Signes respiratoires à sévérité progressive = Toux, éternuement, décharges nasales + Détresse respiratoire, exsudat sanguinolent
  • Boiteries, chute de ponte
29
Q

Ornithobacterium rhinotracheale : Lésions

A
  • Pneumonie sérofibrineuse
  • Aérosacculite fibrineuse
  • Hépatomégalie
  • Splénomégalie
  • Arthrite
30
Q

Ornithobacterium rhinotracheale : DX et DDX

A
  • Signes cliniques et lésions peuvent orienter = Ne sont pas diagnostiques!
  • Isolation de l’agent = Poumons, trachée, sacs aériens (Sinus infra-orbital, cavité nasale)
    DDX
  • Pasteurella multocida
  • Escherichia coli (+ B. avium / Newcastle)
  • Aspergillose
  • Mycoplasmose
  • Chlamydophila psittaci
  • Riemerella anatipestifer
31
Q

Ornithobacterium rhinotracheale : TX et prévention

A

TX :

  • Bcp de résistance (atbgramme)
  • Pas de vx dispo au Canada
32
Q

Arthrite septique :

  1. Qui
  2. Étiologie
  3. SC
A
  1. Surtout chez des oiseaux lourds
  2. Conséquence d’une septicémie. Arthrite septique (Staph, E. coli, Enterococcus cecorum…)
  3. Boiterie, enflure de l’articulation avec présence d’un exsudat
33
Q

Ostéomyélite/synovite :

  1. Suite à
  2. SC
  3. Lésions
A
  1. Suite à une septicémie (Staph, Strep, E. coli, Enterococcus cecorum…)
  2. SC
    - perte de poids, manque d’uniformité dans le troupeau
    - Difformité des articulations si synovite
    - Boîteries
  3. Lésions
    - Foyers lytiques avec exsudat caséeux dans l’épiphyses des os longs, vertèbres
    - Exsudat purulent à caséeux dans les articulations
34
Q

Déformation osseuse

  1. Type
  2. Site
  3. Conséquence
A
  1. De type angulaire (valgus, varus)
  2. Surtout l’articulation tarso-métatarsienne
  3. Dans certains cas, déplacement du tendon
35
Q

Pododermatite (ou dermatite de contact du coussinet plantaire) :

  1. Étiologie
  2. SC
  3. Lésions
  4. Tx
  5. Prévention
A
  1. Survient suite à un trauma sur la surface plantaire de la patte
  2. SC =boiterie et perte de poids
  3. Lésions
    - Inflammation des tissus SC
    - Infection ascendante possible
  4. TX = pas de tx de masse efficace
  5. Prévention
    - Bonne qualité de litière
    - Surface est importante pour les oiseaux
36
Q

Dyschondroplasie tibiale

  1. Quoi
  2. Étiologie
  3. SC
A
  1. Maladie très commune de la plaque de croissance chez le poulet de chair, caractérisée par la persistance du cartilage
  2. Multifactorielle
    - Croissance rapide
    - Débalancement électrolytique menant à une acidose métabolique
  3. SC
    - La sévérité des signes varie selon la taille du cône de cartilage: souvent sous-clinique, mais parfois difformités et fractures secondaires
37
Q

Spondylolysthèse :

  1. Qui
  2. SC
  3. Lésions
A
  1. Affecte les poulets en croissance. Observé régulièrement chez quelques oiseaux dans un troupeau normal
  2. Parésie du train
    postérieur progressant
    vers une paralysie
  3. Lésions
    - Déformation et déplacement de la 4e vertèbre thoracique faisant alors pression sur la moelle épinière
38
Q

Érysipèle :

  1. Étiologie
  2. Environnement
  3. Infection
  4. Facteurs de risques
A
  1. L’agent causal est Erysipelothrix rhusiopathiae, un bâtonnet pléomorphe, G+
  2. Cet organisme survit longtemps dans l’environnement et résiste à plusieurs désinfectants. Il peut y avoir plusieurs épisodes sur la même ferme.
  3. L’infection peut survenir après ingestion de sol et eau contaminés, et suite au cannibalisme, mais aussi s’il y a lésion cutanée.
  4. Le stress peut jouer un rôle d’élément déclencheur (mauvaises conditions de régie, vaccinations, changements dans la ration, etc.).
39
Q

Érysipèle : SC

A
  • Mortalité soudaine, surtout chez des sujets près de l’âge de l’abattage.
  • D’autres oiseaux peuvent paraître abattus, avec une diarrhée jaune-verdâtre.
  • En quelques jours la morbidité ira augmentant.
  • La durée de la maladie est courte, en quelques heures les oiseaux démontrant des signes cliniques peuvent mourir. Certains dindons présenteront de la cyanose au niveau de la tête.
40
Q

Érysipèle : Lésions

A
  • À la nécropsie on retrouvera des lésions de septicémie; des hémorragies dans les muscles du bréchet avec pétéchies sur le myocarde et les surfaces séreuses d’autres organes.
  • Une entérite catarrhale est commune.
  • Il y aura hépatomégalie et splénomégalie.
  • Parfois des lésions cutanées seront présentes.
  • Dans les cas plus chroniques, on retrouvera de l’arthrite et une endocardite secondaires à la septicémie.
41
Q

Érysipèle : DX, DDX, Tx, prévention

A 
DX
- Présence de bâtonnets gram positif sur frottis de la rate ou du sang.
- Isolement de la bactérie.
DDX :
- Pasteurellose
- Colisepticémie aigüe
- Salmonellose, streptococcose, chlamydiose, maladie de Newcastle
PRÉVENTION ET TX 
- Éviter de mêler les âges, attention aux autres espèces animales porteuses.
- Lavage et désinfection
- Bactérine
- Antibiotiques

Médecine des volailles (16 decks)

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