DIGESTIVO - Fisiología digestiva: intro general Flashcards
sistema digestivo -
tubo separado por:
esfínteres
sistema digestivo -
acompañado de glándulas y tejido accesorios:
glándulas salivales
hígado y vesícula biliar
páncreas
función principal general del sistema digestivo
procesamiento (mecánico, químico) y absorción de nutrientes
digestión - procesamiento mecánico
convertir algo grande en algo suave que pueda pasar
digestión - procesamiento químico
convertir algo químicamente complejo en algo menos complejo
otras funciones del sistema digestivo
excreción de sustancias
función endócrina
resumen de las funciones principales:
ingestión
secreción
motilidad
digestión
absorción
defecación
capas generales del tracto digestivo
(de más externo a interno)
- capa serosa
- capa muscular longitudinal externa
capa muscular circular interna - submucosa
- capa muscular de la mucosa
- mucosa
sistema nervioso entérico
sistema autónomo
regulado por SNC
sistema nervioso entérico es también llamado
el cerebro intestinal
tiene aprox 100 millones de neuronas
sistema nervioso entérico tiene
2 plexos
neuronas sensitivas - interneuronas - neuronas motoras
el sistema nervioso entérico es autónomo, pero modulado a su vez por
el simpático (inhibe) y parasimpático (estimula)
la circulación del sistema digestivo tiene
MUCHO volumen
cualquier cosa que se absorbe en el intestino primero pasa al
hígado y lado venoso
tiene 2 tipos de movimientos principales
peristalsis
mezcla
la peristalsis hace movimiento de
avance
a mezcla hace movimiento de
mezclar jugo con contenido
boca es el sitio principal para la digestión
mecánica
saliva contiene
amilasa, lipasa lingual, inminoglobulina A, lisozima
composición de la saliva
99.5% agua
0.5% solutos
¿Cuánta saliva secretamos al día?
1 a 1.5 litros
lengua función
se mueve para mezclar contenido
el tercio anterior de la lengua esta inervado por
el facial
el tercio posterior de la lengua está inervado por
el glosofaríngeo
fases de la deglución
voluntaria
involuntaria faríngea
involuntaria esofágica
función deglución
llevar contenido de boca a estómago
fase de la deglución involuntaria faríngea
movimiento de la epiglotis
fase de la deglución involuntaria esofágica
peristalsis en esófago hasta llevar al estómago
el esfínter en esófago interior no es real
no tiene capa circular
se cierra por tono
se llama esfínter funcional
centro de deglución
bulbo y puente
coordinan cierre de paladar blando, levantamiento de la úvula y cierre de epiglotis
Mientras masticamos la parte posterior de la lengua está levantada para que
la comida no se vaya atrás
mientras masticamos la parte delantera de la lengua
se mueve de lado a lado